2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bạn thức dậy vào buổi sáng sau một bữa tiệc tại nhà, bàn ăn là một đống hỗn độn và thật đáng buồn, một vài ly nữa nằm dưới đáy của những chai rượu đã mở. Và bạn nói với chính mình rằng bạn không nên mở quá nhiều Hoa hồng. Băn khoăn không biết phải làm gì - nên đặt chúng trở lại tủ lạnh hay bạn có thể sử dụng nó cho việc gì đó. Và nó có thể nấu với hoa hồng?
Tất nhiên! Nó được nấu với nó như với các loại rượu khác.
Tuy nhiên, trước khi tự tay vào bếp, các chuyên gia khuyên bạn nên xác định rõ loại rượu hồng của bạn là gì. Bạn không cần phải là một bác sĩ chuyên khoa ung thư được công nhận cho việc này. Sắc thái của rượu là dấu hiệu đầu tiên. Nếu hoa thị nhẹ hơn, nó sẽ phản ứng giống như rượu vang trắng. Nếu nó đậm hơn, nó nên được sử dụng như màu đỏ.
Ví dụ màu hồng nhạt rất lý tưởng để nấu trai và cua ví dụ. Những bông hoa hồng có màu sẫm hơn vẫn giữ được độ tươi của bề ngoài, nhưng cấu trúc của chúng cho phép chúng được sử dụng trong các công thức nấu ăn với thịt bò hoặc thịt bò. Hồng sẫm là một người bạn đồng hành rất tốt trong việc chế biến các loại thịt và nước sốt, nước xốt cho các món ăn.
Thịt nướng, món hầm và trò chơi được ướp với hoa hồng
Để sử dụng nước xốt để ướp cách đơn giản nhất là sử dụng lại phần còn lại của đáy chai một lần nữa. Các chuyên gia ẩm thực đưa ra hai loại marinades trong những trường hợp như vậy. Một, dựa trên rượu rất nhẹ, lý tưởng cho món nướng, thịt gà, thịt bò, thịt lợn và thậm chí cả cá thu và cá mòi. Loại thứ hai, có màu hồng hồng như máu, đậm hơn nhiều, sang màu hồng ngọc, dùng cho các món như hầm, bò, kho.
Đây là cách làm chúng:
Xốt nhẹ với 250 ml hoa hồng nhạt - Lấy 5 cọng tỏi bóc vỏ và 2 nhánh tỏi. Cắt đôi chúng và nghiền chúng bằng mặt phẳng của một con dao. Thêm tất cả những gì bạn cần cho nước xốt - rượu, dầu, dầu ô liu, 1 thìa mù tạt, muối và hạt tiêu. Sau đó, thịt được để trong hỗn hợp từ 6 đến 8 giờ trước khi rang.
Nước xốt mạnh với 500 ml hoa hồng sẫm - chỉ cần trộn rượu với 100 ml dầu, 100 ml dầu ô liu và 50 ml rượu cognac là đủ. Thêm 1 củ hành tây băm nhỏ, 10 quả bách xù và một vài nhánh cỏ xạ hương. Thêm muối và tiêu trước khi để thịt trong đó 24 giờ. Sau đó bóp vụn rồi cho vào bếp hơ trên lửa với một ít dầu ăn.
Nước sốt hoa hồng
Rosette cũng có thể là lý tưởng cho nước sốt, và không chỉ dành cho thịt đỏ. Tại sao không, ví dụ, đối với cá trắng, cá tráp, cá tuyết. Dưới đây là ý tưởng về cách thực hiện:
Với 250 ml nước hoa hồng nhạt: Đầu tiên đun chảy một ít bơ và dầu ô liu trong một chiếc chảo nhỏ. Cắt hành tây và để khoảng một phút trên lửa vừa. Sau 5 phút, thêm một thìa cà phê bột thì là, một nhánh hương thảo, muối, hạt tiêu, thêm rượu. Hỗn hợp nên đun sôi và đun sôi cho đến khi khoảng hai phần ba bốc hơi. Trong thời gian này, bạn đánh một thìa bột năng với một ít nước lạnh rồi cho vào chảo. Thêm 100 ml kem, trộn đều và lấy ra khỏi nhiệt.
Đề xuất:
Hãy Làm Khô Hông Hoa Hồng Cho Mùa đông
Hoa hồng hông còn được gọi là "hoa hồng dại". Người Hy Lạp cổ đại liên kết cô với nữ thần sắc đẹp, người ngay khi biết tin Adonis qua đời của cô đã lao đến với anh qua những bụi hoa hồng rậm rạp. Nỗi đau của cô quá lớn khiến cô không để ý đến những chiếc gai nhọn đang xé nát làn da mỏng manh của mình.
Bà Nội Trợ Sly: Một Vài Mẹo Nhỏ Về Cách Giảm Hóa đơn Tiền điện
Khi chúng ta tiết kiệm điện, chúng ta không chỉ giảm thiểu chi phí mà còn giúp bảo vệ môi trường. Căn phòng tiêu thụ điện nhiều nhất là nhà bếp, vì vậy chúng tôi có một số mẹo đơn giản nếu làm theo có thể tiết kiệm đến 15% hóa đơn tiền điện.
Hoa Hồng Hông - Rất Nhiều Vitamin Và Khoáng Chất
Hông hoa hồng còn được mệnh danh là nữ hoàng của các loài thảo mộc, vì từ xa xưa nó là biểu tượng của sự sống và sắc đẹp. Có rất nhiều truyền thuyết về các đặc tính kỳ diệu của nó. Các tác phẩm về cô ấy cũng được viết bởi Avicenna và Hippocrates.
Thuốc Sắc Của Hoa Hồng Hông Có Tác Dụng Kỳ Diệu Với Cơ Thể
Tầm xuân - một nguồn tuyệt vời của vitamin, các nguyên tố vĩ mô và vi lượng, flavonoid, tannin, tinh dầu và axit hữu cơ. Loại cây này được sử dụng rộng rãi bởi các bác sĩ, dược sĩ, nhà sản xuất nước hoa và các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống tự chế biến.
Nó Rất Dễ Dàng! Với Trà Hoa Hồng Chúng Ta Giảm Cân Và Trẻ Hóa Mỗi Ngày
Hoa hồng được biết đến nhiều hơn như một loại cây cảnh đẹp có hương thơm. Tuy nhiên, các đặc tính chữa bệnh của một tách trà được làm bằng cánh hoa của những bông hoa này không thể bàn cãi. Việc sử dụng hoa hồng trong y học Ayurvedic có lịch sử lâu đời và được biết đến với cái tên Gulkand.
