Sữa Thực Vật Và Lợi ích Sức Khỏe Của Nó

Video: Sữa Thực Vật Và Lợi ích Sức Khỏe Của Nó

Video: Sữa Thực Vật Và Lợi ích Sức Khỏe Của Nó
Video: LỢI ÍCH KHÔNG NGỜ CỦA VIỆC ĂN CHAY VỚI SỨC KHỎE BẠN NÊN BIẾT 2024, Tháng mười một
Sữa Thực Vật Và Lợi ích Sức Khỏe Của Nó
Sữa Thực Vật Và Lợi ích Sức Khỏe Của Nó
Anonim

Mọi người đều đã nghe nói về các đặc tính có lợi của sữa bò, dù tươi hay chua. Tuy nhiên, gần đây, một lượng lớn các loại sữa thực vật có sẵn trên thị trường mà chúng ta ít nghe nói đến.

Chúng được chế biến từ ngũ cốc của nhiều loại cây khác nhau, được ngâm lâu trong nước, lọc kỹ, chất lỏng thu được từ chúng được lọc và đun sôi một lần nữa. Do đó, sữa thu được có các phẩm chất dinh dưỡng của các loại ngũ cốc mà nó được tạo ra, và trong nhiều trường hợp là rất hữu ích. Đây là những điều quan trọng khác cần biết về sữa thực vật:

- Các loại sữa thực vật nổi tiếng nhất là từ đậu nành, gạo lứt và yến mạch, nhưng bạn có thể dễ dàng làm sữa thực vật từ hạnh nhân, đậu phộng,…;

- Sữa đậu nành được khuyến khích sử dụng cho những người bị cholesterol cao và phụ nữ đang trong thời kỳ mãn kinh. Ngoài ra, tất cả các sản phẩm từ đậu nành đều có ích cho việc phòng chống bệnh tim mạch;

- Những người không dung nạp sữa bò, cũng như những người bị bệnh thận nên chuyển sang dùng sữa thực vật, và những người bị bệnh thận, ngay cả đồ uống từ đậu nành cũng không được khuyến khích vì chúng có chứa chất đạm và protein. Sữa gạo phù hợp trong trường hợp của họ, vì nó hỗ trợ rất nhiều cho chức năng của thận;

Sữa thực vật
Sữa thực vật

- Sữa tuyết tùng, được chế biến từ hạt cây tuyết tùng, trung hòa thành công các axit, và gạo chống lại quá trình thanh lọc độc tố của cơ thể;

- Để đảm bảo rằng bạn thực sự tiêu thụ sữa thực vật chứ không phải một chất lỏng hóa học khác, tốt nhất là bạn nên tự chuẩn bị. Tất cả những gì bạn cần làm là có được những loại ngũ cốc như mong muốn (đảm bảo chúng là chất lượng đầu tiên), ngâm chúng thật lâu trong lượng nước vừa đủ và xay chúng bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt. Sau đó, bạn có thể tự đánh giá xem bạn muốn nước sắc thu được hiếm như thế nào và đun sôi thêm một lần nữa;

- Tuy nhiên, nếu bạn không ăn chay và không gặp các vấn đề sức khỏe khiến bạn không thể tiêu thụ sữa bò thông thường, thì không nên bỏ mà chỉ nên uống xen kẽ chúng.

Đề xuất: