2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Physalis, có tên tiếng Anh là Goldenberry, giống với kích thước và hình dạng của cà chua bi. Tên của họ bắt nguồn từ từ phusan trong tiếng Latinh, có nghĩa là mệt mỏi. Trái cây vạn tuế được đựng trong hộp giấy nhỏ như chiếc đèn lồng Trung Quốc.
Khi chín, quả có màu vàng cam tươi, vị hơi chát. Chúng được trồng chủ yếu ở Colombia và Nam Phi khi chúng tồn tại hơn 80 loài vật lý.
Một trong những loài này, Physalis peruviana, được cho là có nguồn gốc từ Nam Mỹ, và đặc biệt đến từ vùng núi Colombia, Ecuador, Peru và Chile.
Nó có thể được ăn sống, và phải loại bỏ da và rửa sạch để loại bỏ các tác nhân độc hại đôi khi gây tiêu chảy.
Loại này vật lý có thể được thêm vào món salad, bánh ngọt, và thêm một ít đường rất lý tưởng để làm nước trái cây. Trong bánh kẹo, chúng gây ra một cơn sốt vì vẻ đẹp mà chúng mang lại như một sự hoàn thiện cho các loại bánh ngọt và bánh ngọt đặc biệt, cũng như các loại kem bánh kẹo.
Lợi ích của việc tiêu thụ vật lý
Ngoài việc dùng làm thực phẩm, quả của Physalis có nhiều lợi ích cho sức khỏe - Có đặc tính hạ sốt đã được chứng minh (giảm sốt), chống viêm, lợi tiểu (đi tiểu nhiều hơn) và đặc tính chống đau bụng.
Physalis là một nguồn cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, chẳng hạn như axit ascorbic (Vitamin C), Vitamin E, Vitamin A, cũng như sắt, kali, phốt pho, magiê, silicon và các chất khác. Thậm chí ở phiên bản khô của vật lý (được gọi là quả mọng inca) rất giàu chất chống oxy hóa, thường có trong hạt của nó và nhờ chúng mà cơ thể được duy trì sức khỏe tốt.
Chúng bảo vệ nó khỏi các gốc tự do (chẳng hạn như những gốc từ khói thuốc lá, bức xạ mặt trời, v.v.). Nó cũng chứa vitamin P, tạo điều kiện thuận lợi cho việc hấp thụ (hấp thụ) vitamin C, còn có các vitamin phức hợp B như thiamine, rất quan trọng cho sự trao đổi chất của da, mắt, não.
Ngoài ra còn có một lượng canxi đáng ghen tị, cung cấp cho xương khỏe mạnh, cũng như các protein cần thiết để sản xuất các tế bào hồng cầu.
Một số nghiên cứu cho thấy rằng Physalis làm giảm mức cholesterol xấu LDL do pectin có trong nó.
Bởi vì vật lý chứa và đường fructose tự nhiên, được coi là một bữa sáng lành mạnh tuyệt vời và là một nguồn cung cấp nhiều năng lượng. Điều này là mặc dù thực tế là nó có hàm lượng calo thấp và 100 gram của nó tương đương với 53 kcal.
Đề xuất:
Lợi ích Của Nam Việt Quất Và Tại Sao Nó Tốt Cho Sức Khỏe Của Chúng Ta
Bạn có biết rằng quả nam việt quất rất tốt cho sức khỏe. Nếu không, đừng lo lắng, đây là một khám phá mới. Nó đã không được biết đến cho đến nay cây Nam việt quất có lợi cho sức khỏe, vì vậy ở đây chúng ta sẽ thảo luận về những phẩm chất này.
Chia (lợi ích) - Lợi ích, Lượng Và Liều Lượng Cho Phép Hàng Ngày
Chia (Salvia Hispanica và Salvia Columbariae) là hạt nhỏ và cứng, quả của một loại cây gần giống với cây xô thơm, với kích thước cực kỳ nhỏ. Ban đầu, những hạt nhỏ của cây được trồng như một yếu tố trang trí, nhưng sau một số nghiên cứu đã thấy rõ rằng hạt giống là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể.
10 Lợi ích Vô Giá Của Cải Brussels đối Với Sức Khỏe Của Bạn
Cải Brussels thường được kết hợp với bắp cải, súp lơ hoặc bông cải xanh. Loại rau này có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau và thường có mặt trong các công thức chế biến món salad, món ăn phụ hoặc món ăn chính. bắp cải Brucxen đã được chứng minh có lợi cho sức khỏe con người.
Sữa Thực Vật Và Lợi ích Sức Khỏe Của Nó
Mọi người đều đã nghe nói về các đặc tính có lợi của sữa bò, dù tươi hay chua. Tuy nhiên, gần đây, một lượng lớn các loại sữa thực vật có sẵn trên thị trường mà chúng ta ít nghe nói đến. Chúng được chế biến từ ngũ cốc của nhiều loại cây khác nhau, được ngâm lâu trong nước, lọc kỹ, chất lỏng thu được từ chúng được lọc và đun sôi một lần nữa.
Sự Kết Hợp Của Mật Ong Và Tahini Và Những Lợi ích Sức Khỏe Của Nó
Trộn các hương vị khác nhau trong thực phẩm có thể thay đổi nhận thức của một người về khả năng của một sản phẩm thực phẩm tốt. Về mặt này, sự song song giữa mật ong và tahini giữ một trong những vị trí đầu tiên và là sự kết hợp không thể bỏ qua.