2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nếu bạn đã đun quá lửa hoặc nấu canh, bạn có thể dễ dàng sửa chữa sai lầm ẩm thực này. Khi bạn đã nấu quá canh, hãy thêm mì hoặc rau vào, chúng sẽ hấp thụ lượng muối dư thừa. Đương nhiên, súp nên sôi và để sôi trong 10 phút.
Một lựa chọn khác là cho một ít gạo vào túi vải, buộc lại và cho vào nồi canh. Súp nên sôi trong mười lăm phút và gạo sẽ thấm muối, nhưng nó cũng sẽ sôi và có màu sáng.
Bạn có thể thêm khoai tây thái hạt lựu vào súp hoặc món thịt hầm mà bạn đã ăn quá nhiều. Chúng sẽ hấp thụ lượng muối dư thừa. Nếu bạn cần nhanh chóng sửa món canh mặn, hãy thêm một lòng trắng trứng vào nước luộc đang sôi. Khi nó cắt ngang, loại bỏ các mảnh bằng thìa.
Trong nồi hoặc súp, bạn có thể đặt một túi vải, trong đó bạn đặt một miếng bánh mì đen. Túi này nên để trong súp nóng hoặc thịt hầm trong mười phút, sau đó lấy ra.
Trong trường hợp không có bánh mì đen trong túi, bạn có thể cho bột mì vào - nó sẽ hút bớt lượng muối dư thừa. Nhưng súp hoặc nước hầm sẽ hơi đục do bột.
Có rất nhiều thủ thuật khác có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian vào bếp. Ví dụ, để dễ dàng rửa một chiếc lò vi sóng bị dính dầu mỡ, hãy đặt một cốc nước vào đó.
Cho nước cốt của nửa quả chanh vào nước rồi để trong lò. Bật hết công suất trong 6 phút. Sau đó, tất cả những gì bạn phải làm là lau lò vi sóng bằng khăn ẩm.
Nếu bạn đang băn khoăn không biết làm thế nào để cắt đôi kẹo dẻo để phết kem giữa hai lớp và làm thành bánh, hãy sử dụng chỉ nha khoa. Với sự hỗ trợ của chỉ nha khoa, bạn có thể cắt bánh thành những miếng hoàn toàn bằng nhau.
Nếu bạn muốn tách lòng trắng trứng để lòng đỏ không bị rơi vào đó, hãy dùng kim dày đâm vào trứng ở hai đầu đối diện và lòng trắng trứng sẽ chảy qua một lỗ.
Nếu bạn muốn khoai tây chín nhanh hơn, hãy thêm một thìa bơ thực vật vào nước. Để không làm thay đổi màu sắc của khoai tây nghiền đã gọt vỏ, hãy đổ một vài giọt sữa ấm vào.
Đề xuất:
Muối Hồng Himalaya - Muối Của Cuộc Sống
Muối có nhiều loại từ các môi trường khác nhau với màu sắc và tính chất khác nhau. Mỗi phần của Trái đất có một loại muối riêng. Tất nhiên, tất cả chúng ta đều biết rằng muối trắng được chiết xuất từ biển: nước biển tích tụ trong đầm lầy muối và bay hơi, do đó tạo ra muối biển, sau đó được rửa sạch và tinh chế trong nhà máy lọc dầu.
Cách Bảo Quản Trứng Và Các Sản Phẩm Từ Sữa Trong Tủ đông đúng Cách
Nói chung, các sản phẩm từ sữa và chất béo, các món ăn có kem và sốt mayonnaise đặc biệt không thích hợp để đông lạnh kéo dài. Nếu bạn đã quyết định và vẫn cần cho chúng vào ngăn đá, bạn cần biết một số điều cơ bản. Ví dụ, trứng không bao giờ được đông lạnh với vỏ vì chúng bị nứt.
Cách Kết Hợp Các Sản Phẩm Từ Sữa đúng Cách
Các sản phẩm từ sữa là thứ bắt buộc cho một thực đơn lành mạnh. Sữa là một trong những thực phẩm tự nhiên nhất đối với con người và vì vậy nó là thực phẩm bắt buộc và thậm chí là ăn kiêng, kết hợp với các sản phẩm phù hợp có thể giúp chúng ta nhanh chóng no bụng mà không để lại cảm giác chướng bụng, nặng bụng khó chịu.
Trên Mỗi Nồi Merudia Hay Cách Kết Hợp Các Loại Gia Vị đúng Cách
Mỗi người mới làm bếp đều cần một chút trợ giúp để có thể kết hợp các loại gia vị thích hợp nhất cho một số món ăn. Sự kết hợp phù hợp của các loại gia vị có thể làm cho món ăn chúng ta chế biến trở nên rất ngon hoặc làm hỏng hương vị của nó, vì vậy chúng ta không nên đánh giá thấp sức mạnh của gia vị.
Các Phương Pháp đã được Chứng Minh để Khử Muối Cho Nồi Muối
Muối là gia vị có mặt trong mọi món ăn. Tuy nhiên, đôi khi có thể vượt quá liều lượng chính xác. Nó thường xảy ra rằng chúng tôi thêm ít muối hơn nhu cầu của món ăn. Tất nhiên, trường hợp với hủ muối còn nghiêm trọng hơn nhiều, vì ngay cả khi chúng ta đã cho một chút muối vào món ăn, chúng ta có thể sửa sai lầm này ngay trước khi ăn.