2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Cho đến gần đây ống kính màu đỏ bị nhiều người cho là quá kỳ lạ và chưa được biết đến với chúng tôi, giờ đây nó có thể được tìm thấy ở nhiều cửa hàng địa phương. Nhưng phải làm gì với nó và nó được chuẩn bị như thế nào, chúng tôi khuyên bạn nên học hỏi từ những dòng sau.
1. Đậu lăng đỏ thực chất là đậu lăng đã bóc vỏ, ngoài việc rửa thật sạch, bạn không cần phải đổ bỏ nước thứ nhất hoặc nước thứ hai trong khi nấu - một hành động điển hình khi nấu với đậu lăng xanh hoặc nâu.
2. Không giống như các loại đậu lăng điển hình của chúng ta, đậu lăng đỏ nấu nhanh hơn nhiều (nếu đậu lăng thông thường cần khoảng 20 phút để sẵn sàng, thì đậu lăng đỏ chỉ được đun sôi trong khoảng 7 phút) và xác suất "gian lận" của nó là rất lớn. Nếu bạn muốn sử dụng nó để nấu súp đậu lăng thông thường, không phải súp kem, thì hãy cho các loại rau bạn muốn (cà rốt, hành tây, ớt, tỏi) trước đậu lăng. Nếu muốn, bạn có thể chiên chúng trước, nhưng điều này không được khuyến khích nếu bạn theo chế độ ăn kiêng. Để thưởng thức, bạn có thể chỉ cần thêm một chút dầu lên trên dao khi nấu xong. Điều này chỉ xảy ra nếu bạn giữ một ít chất béo trong súp của mình.
3. Bạn có thể đã nghe nói rằng để nấu đậu lăng thông thường nhanh hơn, người ta cho muối vào sau khi nấu. Nếu bạn muốn chế biến một món súp hoặc món hầm đơn giản với đậu lăng đỏ chưa đun sôi, bạn có thể thêm muối vào lúc bắt đầu nấu. Điều này cũng áp dụng cho cà chua, nước ép cà chua hoặc bột cà chua, nếu bạn định thêm thứ gì đó có vị chua hơn.
4. Do thực tế rằng ống kính màu đỏ sôi rất nhanh, nó đặc biệt thích hợp để làm súp kem hoặc đồ xay nhuyễn. Sau này, đừng nghĩ rằng khoai tây nghiền chỉ có thể được chế biến với khoai tây. Ví dụ, ở một số quốc gia, việc phục vụ các món cá với đậu lăng đỏ xay nhuyễn để trang trí là một điều cổ điển.
5. Đậu lăng đỏ cũng thích hợp cho chế biến thịt viên đậu lăng, một món ăn cổ điển trong ẩm thực Ả Rập. Vì vậy, đừng ngần ngại và đa dạng hóa bàn ăn của bạn với những món ăn lạ miệng và thực sự ngon được chế biến từ đậu lăng đỏ.
Đề xuất:
Lần Xay Nhuyễn đầu Tiên Của Em Bé - Khi Nào, Như Thế Nào Và Như Thế Nào?
Cho bé ăn là một bước tiến đáng kể trong quá trình phát triển của nó, vì cùng với nó, người đàn ông nhỏ bé bước vào thói quen ăn uống của người lớn. Điều rất quan trọng là bước đầu tiên này thành công trong việc mở đường cho quá trình chuyển đổi dễ dàng sang thức ăn đặc.
Pancetta - Nó được Chuẩn Bị Như Thế Nào Và Nó được Tiêu Thụ Như Thế Nào?
Các đầu bếp Pháp, những người nổi tiếng với các món ăn tinh tế, có lẽ xem thường hoạt động của các đồng nghiệp người Ý của họ, những người có ẩm thực nổi tiếng nhất là làm mì ống, antipasti và pizza. Hay nói một cách khác - không có gì quá phức tạp, phức tạp hay phức tạp… Nhưng người Pháp sẽ nói gì về các sản phẩm thịt của Ý đã trở thành món ngon được công nhận trên toàn thế giới?
Dầu Thảo Mộc Thơm: Làm Thế Nào để Chuẩn Bị Nó Và Nó được Sử Dụng để Làm Gì
Dầu thảo mộc rất tốt và có thể được sử dụng trong bất kỳ món ăn nào trong đó có thể thêm các loại thảo mộc: mì ống, mì ống, rau hầm, khoai tây nghiền, cá và nhiều hơn nữa. Mặc dù tất cả những ý tưởng trên đều tuyệt vời, nhưng nó có thể phù hợp nhất với bánh mì tươi.
Làm Thế Nào để Nấu Một đậu Lăng Ngon?
Đậu lăng là một món ăn truyền thống của ẩm thực Bulgaria. Món hầm từ cây họ đậu này thường xuyên có mặt trên mọi bàn ăn. Nó là một món ăn yêu thích của cả già và trẻ, ngoài ra nó còn vô cùng bổ dưỡng và rất hữu ích. Nó rất giàu protein thực vật, một lượng lớn magiê và axit folic.
Đau đầu Do Caffeine: Caffeine Gây Ra Và Chữa đau đầu Như Thế Nào
Đau đầu do caffein đau đầu do tiêu thụ caffeine. Những cơn đau đầu này thường cảm thấy ở sau mắt và có thể từ nhẹ đến suy nhược. Caffeine là một chất kích thích tự nhiên được tìm thấy trong cà phê, trà và sô cô la và được thêm vào nhiều đồ uống có ga.