Cà Phê Nấm - Siêu Thực Phẩm Mới

Video: Cà Phê Nấm - Siêu Thực Phẩm Mới

Video: Cà Phê Nấm - Siêu Thực Phẩm Mới
Video: Giá cà phê hôm nay ngày 2/11/2021 | giá cà phê robusta tăng và giảm hiếm thiệt ? 2024, Tháng Chín
Cà Phê Nấm - Siêu Thực Phẩm Mới
Cà Phê Nấm - Siêu Thực Phẩm Mới
Anonim

Mỗi năm, danh sách các loại thực phẩm có đặc tính kỳ diệu đối với sức khỏe dường như lại tăng thêm ít nhất một loại. Đây cũng là trường hợp xảy ra vào đầu năm 2017, khi một loại cà phê đặc biệt làm từ nấm được giới thiệu là siêu thực phẩm mới trong dòng sản phẩm tốt cho sức khỏe.

Các nghiên cứu về thức uống này cho thấy cà phê có thể kích thích sự trao đổi chất, ngăn ngừa bệnh Alzheimer và giảm đáng kể nguy cơ trầm cảm. Tuy nhiên, theo một số chuyên gia, nó có thể gây mất ngủ hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng lo lắng.

Quê hương của cà phê mới là Phần Lan. Nhà sản xuất tuyên bố rằng bất cứ ai sợ hãi khi thử nó sẽ bị ảnh hưởng bởi caffeine thực sự mà không có tác dụng phụ rõ ràng.

Ý tưởng đó nghe có vẻ khác thường cà phê nấm, những người đã thử nói rằng thức uống có vị gì đó giống giữa cà phê và trà. Nó có một hương vị mềm mại và phong phú, mặc dù không có mùi thơm mạnh mẽ như thức uống bổ sung ban đầu.

Người tạo ra siêu thực phẩm mới Tero Isocapoulia tin rằng cà phê nấm sẽ được đón nhận rộng rãi và sẽ sớm trở thành một thứ hoàn toàn tự nhiên. Như những ưu điểm chính của phát minh của mình, ông chỉ ra những lợi ích sức khỏe của nó, hương vị dễ chịu, dễ chuẩn bị và giá cả tương đối thấp.

Quá trình tạo ra thức uống bao gồm việc đun sôi các loại nấm khác nhau. Sau đó, chúng được làm khô và một lượng cà phê thực nhất định được thêm vào chúng. Khi nấm đã khô tốt, chúng được xay và cà phê được ủ từ hỗn hợp bột thu được.

Trong số những lợi ích chính của nó là khả năng điều chỉnh lượng đường trong máu, cân bằng hoạt động của đường tiêu hóa và kích thích hệ thống miễn dịch trong cơ thể con người.

Các loại nấm chính được các nhà sản xuất Phần Lan sử dụng là các loại nấm maitake, nấm rơm và nấm porcini điển hình của châu Âu. Một số chuyên gia cảnh báo rằng nấm maitake có khả năng làm loãng máu và đôi khi tương tác với thuốc huyết áp, vì vậy người mới uống cần thận trọng.

Đề xuất: