2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mọi người đều biết làm thế nào và với những gì để ướp thịt hoặc rau, nhưng ít người biết rằng trái cây cũng là đối tượng để ướp. Bằng cách thêm các loại gia vị và hương vị khác nhau, chúng trở thành một món ăn phụ tuyệt vời cho các món thịt hoặc cá hoặc được phục vụ một mình dưới dạng salad trái cây.
Tuy nhiên, để ngâm hoa quả tốt, sau khi thêm hương liệu và mùi vị yêu thích, bạn hãy đóng vào lọ và tiệt trùng. Với cách này, không những gia vị ngấm hoàn toàn vào hoa quả mà bạn còn bảo quản được hoa quả ướp trong thời gian dài hơn. Dưới đây là một số lựa chọn về cách muối trái cây:
Anh đào ướp
Sản phẩm cần thiết: khoảng 5 kg anh đào hoặc quả anh đào, vài tép, quế thanh; nước xốt chuẩn bị từ 2 lít nước, 1. 500 g đường, 1. 25 lít giấm.
Phương pháp chuẩn bị: Hoa quả rửa sạch, đổ vào lọ, mỗi lọ thêm một miếng quế nhỏ và 1-2 tép hương. Nước xốt được chuẩn bị bằng cách đun sôi nước với đường và sau đó thêm giấm. Khi còn nóng, nước xốt chuẩn bị theo cách này được đổ lên hoa quả, lọ đậy kín và tiệt trùng trong 10 phút.
Nho ướp
Sản phẩm cần thiết: khoảng 5 kg nho, vài tép, thanh quế; nước xốt được chuẩn bị từ 3 lít nước, 750 g đường và 1. 25 lít giấm
Phương pháp chuẩn bị: Nho lớn hơn được chọn, được rửa sạch và đổ vào lọ. Lên trên với nước xốt nóng đã chuẩn bị như mô tả ở trên và thêm đinh hương và miếng quế. Các lọ được đậy kín và tiệt trùng trong 10 phút.
Mận ướp
Ảnh: Iliana Dimova
Sản phẩm cần thiết: khoảng 5 kg mận, quế thanh, vài tép; nước xốt chuẩn bị từ 2. 5 lít nước, 1. 25 lít giấm và 1, 25 kg đường
Phương pháp chuẩn bị: Những quả mận chín nhưng cứng được lựa chọn, rửa sạch và khía múi. Đổ vào lọ, cho một miếng quế và 1-2 tép vào mỗi lọ. Các lọ chứa đầy nước xốt nóng đã chuẩn bị như mô tả ở trên, đậy nắp và khử trùng trong 10 phút.
Đề xuất:
Hãy Nêm Thịt Băm đúng Cách Cho Thịt Viên Và Thịt Nướng
Thịt viên và thịt nướng là một phần không thể thiếu trong thực đơn của các dân tộc vùng Balkan. Không có thông tin đáng tin cậy về việc chúng đến từ quốc gia nào, nhưng chúng được lan truyền trên toàn thế giới. Thịt băm mà bạn chế biến có thể được tẩm gia vị theo nhiều cách khác nhau, miễn là bạn tuân theo một số quy tắc cơ bản, nhưng luôn luôn là viên thịt phải có hình bầu dục và kebab thuôn.
Dưới đây Là Cách Làm Bánh Mì Sống Tốt Cho Sức Khỏe (Bánh Mì Bột Chua Mộc Mạc)
Người Bulgaria là một trong những người tiêu thụ nhiều nhất bánh mỳ . Ngày nay rất khó để tìm được loại bánh mì ngon và chất lượng. Các cửa hàng cung cấp các loại mì ống khác nhau - bột nguyên cám, bánh mì đa hạt, bánh mì sông, đen, loại, einkorn, rau, v.
Nước Trái Cây Ngấm Ngầm Làm Tiêu Hao Sức Lực Của Chúng Ta Sau Khi Tập Luyện
Nước ép trái cây luôn được coi là vô cùng hữu ích cho cơ thể và rất được khuyến khích sử dụng. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã thu hút sự chú ý đến một sự thật thường bị bỏ qua. Bằng cách tiêu thụ nước ép trái cây, một người tiêu thụ khoảng 150 calo trong vòng chưa đầy một phút.
Làm Thế Nào để Lắp Ráp đúng Một Chiếc Bánh Mì Kẹp Thịt Và Bánh Mì Kẹp Thịt?
Câu hỏi chính nó làm thế nào để lắp ráp một chiếc bánh mì kẹp thịt và một chiếc bánh mì sandwich gợi ý rằng đây là hai đặc sản ẩm thực khác nhau. Một chiếc bánh mì kẹp thịt và một chiếc bánh mì sandwich là những thứ khác nhau hay chỉ là những biến thể của cùng một loại thực phẩm?
Cách Ngâm Hạt Và Quả Hạch đúng Cách
Các loại hạt và hạt thô là một cách cực kỳ lành mạnh để có được protein và chất béo hữu ích cần thiết. Chúng là một thực phẩm thay thế khi chúng ta cần ăn một thứ gì đó hữu ích khi đi bộ hoặc giữa các bữa ăn. Nhiều loại ngũ cốc và các loại đậu có mặt trong thực đơn hiện đại của chúng ta.
