Món Khai Vị Dễ Làm Với Khoai Tây

Video: Món Khai Vị Dễ Làm Với Khoai Tây

Video: Món Khai Vị Dễ Làm Với Khoai Tây
Video: Góc Bếp Nhỏ | Tôm Cuộn Khoai Tây Chiên Giòn món ngon dễ làm cực hấp dẫn 2024, Tháng mười một
Món Khai Vị Dễ Làm Với Khoai Tây
Món Khai Vị Dễ Làm Với Khoai Tây
Anonim

Với khoai tây bạn có thể làm món khai vị dễ dàng và đẹp mắt. Chúng được kết hợp với nhiều loại gia vị khác nhau, pho mát, pho mát vàng, kem và tất cả các loại nước sốt.

Khoai tây sốt cà chua nóng là một món khai vị rất cay và ngon. Nguyên liệu: 800 gram khoai tây, 2 muỗng canh dầu ô liu, 2 nhánh tỏi, 1 muỗng cà phê ớt đỏ, 6 quả cà chua, bỏ vỏ và cắt lát, 1 muỗng canh tương cà chua, 1 chút đường.

Làm nóng lò ở 200 độ. Xếp khoai tây đã cắt lát vào chảo và rưới 1 muỗng canh dầu ô liu. Nêm nếm cho vừa ăn và nướng trong 25 phút cho đến khi vàng.

Chuẩn bị nước sốt. Đun nóng phần dầu ô liu còn lại và phi thơm tỏi băm nhỏ trong một phút. Thêm cà chua băm nhỏ, tương cà chua và đường vào đun nhỏ lửa trong 15 phút cho đến khi nước sốt đặc lại. Rưới khoai tây với nước sốt và dọn ra đĩa.

Khoai tây với chanh là một món khai vị ngon dễ chế biến. Sản phẩm cần thiết: 6 củ khoai tây lớn, một nhúm hương thảo, 1 quả chanh. Làm nóng lò ở 190 độ.

khoai tây với phô mai vàng
khoai tây với phô mai vàng

Cắt khoai tây đã gọt vỏ thành từng miếng và nấu trong 5 phút. Xả nước. Rưới chảo mỡ rồi xếp khoai tây, lá hương thảo và chanh thái lát vào.

Nêm nếm cho vừa ăn và nướng trong 40 phút. Trước khi dùng, hãy xịt thêm nước cốt chanh.

Khoai tây với mật ong và giấm là một món khai vị độc đáo nhưng rất ngon và dễ chế biến. Nguyên liệu: 1 kg khoai tây nhỏ, 5 thìa giấm, 1 thìa mật ong, 1 bó húng quế, 2 thìa dầu, 4 thìa dầu ô liu, 1 thìa phô mai bào.

Khoai tây không gọt vỏ, chỉ cần rửa sạch và luộc trong 20 phút. Để ráo, để nguội và gọt vỏ. Để nguội hoàn toàn và chuẩn bị nước sốt vào lúc này.

Trong một bát nhỏ, đun sôi giấm và mật ong trong một phút. Cắt húng quế thành những cánh hoa, để riêng một phần ba và những phần còn lại thì thái nhỏ.

Cắt khoai tây thành khối vuông, chiên và muối. Thêm nước sốt và hầm khoai tây trong một phút. Trộn với lá húng quế, dầu ô liu và rắc phô mai. Phục vụ nóng.

Nếu cần, món khai vị khoai tây có thể dễ dàng được sử dụng như một món ăn kèm với thịt và cá.

Đề xuất: