2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Truyền thuyết kể rằng một lần, khi Zeus đến thăm em trai Poseidon, ông nhận thấy một cô gái trẻ vô cùng xinh đẹp đang đi dọc theo bờ biển của hòn đảo Zinari. Tên cô ấy là Kinara.
Vì sợ làm nàng sợ hãi, tiếng sét ái tình đã bị người thiếu nữ xinh đẹp đến từ biển theo dõi từ lâu. Anh ấy bị cô ấy mê hoặc đến mức quyết định đề nghị cô ấy trở thành một nữ thần, và chung sống với anh ấy và các vị thần bất tử khác trên đỉnh Olympus.
Người đẹp Kinara đồng ý. Mỗi khi Hera ghen tuông không ở bên Zeus, anh ấy, tình yêu như một cậu bé, đã tìm đến người mình yêu. Tuy nhiên, rất nhanh chóng, cho đến rất gần đây, người phụ nữ phàm trần để tang mẹ và nhà của mình.
Thu hết can đảm và bí mật từ thần Zeus, cô về thăm quê hương và những người thân ở thế giới người phàm. Khi nhận ra điều này, vị thần hùng mạnh đã nổi giận đến mức ném Kinara xuống đất và ngày nay nó trở thành loài cây được gọi là atisô.
Nguồn gốc của atisô được tìm kiếm ở đâu đó trên Địa Trung Hải. Tổng cộng có khoảng 140 loài atisô được biết đến. Tuy nhiên, chỉ 40 trong số chúng có giá trị dinh dưỡng.
Ngày nay nó được trồng ở Trung và Nam Âu, Bắc Phi, Nam Mỹ và California. Ở Châu Âu, số lượng lớn nhất được trồng ở Pháp, Tây Ban Nha và Ý. Atisô cho Hoa Kỳ có nguồn gốc từ bang California.
Nữ hoàng Atisô được bầu chọn hàng năm tại thị trấn nhỏ Castorville, California. Người nắm giữ danh hiệu này nổi tiếng nhất là Marilyn Monroe, người đã giành được nó vào năm 1949.
Người Hy Lạp và La Mã cổ đại coi atisô như một món ngon và một loại thuốc kích thích tình dục mạnh mẽ. Ở Hy Lạp cổ đại, loại cây này cũng được cho là có đặc tính giúp sinh nhiều con trai. Các công dân La Mã giàu có đã bảo quản nó bằng mật ong và giấm để thưởng thức quanh năm.
Trong "Herbarium" của Del Durante từ năm 1667. đã đề cập đến phương pháp để kiểm tra phụ nữ mang thai và xác định giới tính của em bé. Điều này được thực hiện thông qua 4 ounce chiết xuất lá atisô.
Một trong những mô tả đầu tiên về atisô được đưa ra bởi Theophrastus, một học sinh của Aristotle, vào năm 371. BC Vào thế kỷ thứ 4 trước Công nguyên. đã được phân phối như một cây thuốc.
Vào thế kỷ 16, dưới thời của Catherine de 'Medici, atisô trở nên rất phổ biến ở Pháp. Nhờ nền ẩm thực Pháp có ảnh hưởng mạnh mẽ đến sự phát triển của phong cách ẩm thực ở châu Âu, atiso đang trở nên vô cùng phổ biến.
Đề xuất:
Công Dụng Của Atisô Là Gì
Atisô là một loại cây trồng rất cổ xưa, ban đầu được trồng để lấy màu đẹp trang trí cho ngôi nhà của vua chúa và quý tộc Châu Âu. Atisô đã được biết đến từ thời Ai Cập cổ đại - trên các cột của một trong những ngôi đền ở Luxor được lưu giữ hình ảnh của cây atisô, minh chứng rằng người Ai Cập đã nuôi dưỡng nền văn hóa này trong nhiều thế kỷ.
Công Thức Nấu ăn Ngon Với Atisô
Atisô là một nguồn cung cấp rất tốt axit folic, chất xơ, ngoài ra, nó còn chứa rất ít calo. Với việc tiêu thụ kéo dài, nó làm giảm cái gọi là. cholesterol xấu trong cơ thể. Nó cũng chứa canxi, magiê, phốt pho, đồng và những chất khác. Xem trong những dòng sau một số ngon công thức nấu ăn atisô .
Mẹo Nấu Atiso
Đối với một người không có kinh nghiệm trong việc chuẩn bị atisô, việc chuẩn bị nó có thể giống như một thử nghiệm thực sự. Trên thực tế, không có gì quá phức tạp và nếu bạn làm theo các bước nhất định, lần thử đầu tiên sẽ cho kết quả tuyệt vời.
Do đó, Hãy Thêm Atiso Vào Ly Sinh Tố Của Bạn
Nghe có vẻ ngạc nhiên khi thêm atiso thô vào công thức nấu nước trái cây hoặc sinh tố của bạn? Chà, bạn sẽ sớm ngạc nhiên hơn nữa bởi các hợp chất chống lại bệnh tật mạnh mẽ có trong atisô. Nhưng trước hết, hãy cùng điểm qua câu chuyện hấp dẫn và những nghiên cứu mới nhất về loại rau độc đáo này.
Lịch Sử Của Bánh Hamburger: Từ Thành Cát Tư Hãn Trở Thành Biểu Tượng Của Nước Mỹ
Giống như hầu hết các loại thực phẩm nổi tiếng thế giới, bánh ham-bơ-gơ có nhiều cha và quê hương. Các bài hát của anh ấy có từ thế kỷ 12, anh ấy đã đi rất nhiều nước, đi bằng đường bộ và đường biển và sau khi tất cả các hóa thân của anh ấy ngày nay anh ấy được định cư thoải mái ở khắp mọi nơi.
