2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ở Trung Quốc, người ta tin rằng thức ăn của con người đến từ thiên đường, vì vậy việc ăn uống được xem như một nghi lễ đặc biệt chứ không chỉ là nhu cầu thiết yếu hàng ngày.
Các món ăn được lựa chọn để thức ăn lỏng và mềm chiếm ưu thế. Đầu tiên uống trà xanh không đường và sữa, sau đó phục vụ các món khai vị nguội - miếng thịt, cá hoặc rau.
Người Trung Quốc ăn ít hơn và không vội vàng, họ thưởng thức bữa ăn. Vào cuối bữa ăn, nước dùng được phục vụ và sau đó là trà một lần nữa. Đó là thành phần và thứ tự các món ăn được coi là thuận lợi nhất cho tiêu hóa.
Các món ăn bao gồm các miếng nhỏ mà không cần thêm nỗ lực trên bàn. Bí quyết của các món ăn Trung Quốc là ở cách thái và chiên các sản phẩm. Chúng được chiên trong một chiếc chảo sâu đặc biệt được gọi là chảo, ngày càng được các chủ nhà trên khắp thế giới ưa thích.
Các miếng nhỏ được nấu rất nhanh trong bơ tan chảy ở nhiệt độ cao. Thường thì tiêu trắng và gừng trước tiên được chiên trong bơ, mang lại hương vị đặc biệt cho món ăn.
Bánh mì được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Trung Quốc. Nó có thể được sử dụng để chuẩn bị thực tế tất cả các sản phẩm. Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Trung Quốc.
Ẩm thực Trung Quốc được đặc trưng bởi sự pha trộn của các hương vị và hương liệu không tương thích, cũng như sử dụng rau mầm. Chúng tôi nợ nước sốt chua ngọt của ẩm thực Trung Quốc.
Bạn có thể chuẩn bị hỗn hợp rau của riêng mình bằng tiếng Trung.
Sản phẩm cần thiết: 20 gam nấm hương khô, một phần tư cải thảo, 2 củ cà rốt, 1 quả dưa chuột, 2 củ hành lá, nửa đầu hành tây, 400 gam hạt dẻ ngâm chua, 400 gam măng tre, mầm đậu nành, xì dầu, muối tiêu để nếm thử.
Nấm mèo ngâm nước, bắp cải cắt sợi mỏng, cà rốt cũng thái sợi, dưa chuột cắt sợi mỏng.
Cắt đôi hành lá và cắt thành khúc cỡ 2 cm. Để ráo tre và hạt dẻ rồi cắt miếng nhỏ. Hành khô băm nhuyễn, phi thơm trong mỡ.
Thêm bắp cải, cà rốt và một cốc nước. Hầm trong 15 phút, rắc muối tiêu rồi cho dưa chuột và nấm vào.
Sau 5 phút, cho măng, hạt dẻ, hành lá và rau mầm vào. Rưới nước tương và bắc ra khỏi bếp. Đậy bằng nắp hoặc giấy nhôm để đun nhỏ lửa trong mười phút và phục vụ.
Đề xuất:
Các Món đặc Sản Phổ Biến Nhất Của ẩm Thực Pháp
Ẩm thực Pháp nổi tiếng là ngon nhất thế giới. Nó cực kỳ thường được sử dụng cá và hải sản, thịt bò, thịt cừu, thịt gia cầm, thỏ. Thịt lợn không được hưởng nhiều sự tôn trọng. Người Pháp định nghĩa ốc và chân ếch là một món ăn tinh tế. Các loại rau chủ yếu là nấm, tỏi, măng tây, đậu Hà Lan, đậu bắp, cà chua và đau thắt ngực.
Các đặc Sản Phổ Biến Nhất Của ẩm Thực Ý
Từ thời La Mã cổ đại, người Ý đã nổi tiếng là những người sành ăn ngon. Từ xa xưa trong truyền thống ẩm thực của Ý ngày nay có một sở thích là thịt được nấu chín. Một ví dụ về điều này là chế biến lợn con, không được cắt thành từng miếng mà được nướng nguyên con, hoặc chế biến thịt ragout, trong đó thịt không được cắt thành từng miếng, mà toàn bộ được hầm trong nước sốt cà chua.
Các đặc Sản Phổ Biến Nhất Của ẩm Thực Serbia
Ẩm thực Serbia đã được định hình bởi ẩm thực Địa Trung Hải, Thổ Nhĩ Kỳ và Áo-Hung. Đó là lý do tại sao nó có nhiều món ăn độc đáo. Một trong những món khai vị phổ biến nhất là Negush prosciutto - thịt lợn khô. Nó được đặt tên như vậy vì người ta tin rằng nó được chế biến tốt nhất ở vùng Negushi.
Các đặc Sản Phổ Biến Nhất Của ẩm Thực Thổ Nhĩ Kỳ
Ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ rất xa lạ với nhiều người và các món ăn Thổ Nhĩ Kỳ rất phổ biến. Toàn bộ các loại súp Thổ Nhĩ Kỳ có thể được chia thành nhiều nhóm. Đây là súp thịt có thêm rau, súp kem với bơ, súp với nước chanh và trứng. Đặc trưng của ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ là đồ dùng, có phần giống với người nấu rượu.
Các Món đặc Sản Phổ Biến Nhất Của ẩm Thực Anh
Ẩm thực Anh đã mang đến cho thế giới món bánh pudding Yorkshire hảo hạng, bánh mận, thịt bò nướng, khoai tây tươi luộc với bạc hà và trà chiều truyền thống. Ẩm thực Anh không phải là đa dạng nhất. Chủ nghĩa truyền thống trong đó mạnh mẽ đến mức người Anh có thể ăn sáng giống nhau mỗi ngày mà không muốn thay đổi nó.
