2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ẩm thực Séc sẽ dễ dàng gây ấn tượng với bất kỳ du khách nào: các món ăn ngon và cực kỳ hợp khẩu vị, khẩu phần rất lớn, giá rẻ. Nếu bạn đã quyết định đến thăm Prague, thì bạn nhất định phải thưởng thức những món ăn truyền thống độc đáo. Làm kinh ngạc các giác quan của bạn và đắm mình trong một hành trình ẩm thực khó quên mà ngay cả những thực khách sành ăn nhất cũng sẽ đánh giá cao.
Xem một số trong những dòng sau các món ăn truyền thống và đặc sản của ẩm thực Séc:
1. Chân giò heo
Thịt lợn quay là một trong những những món ăn Séc nổi tiếng nhấtmà mọi du khách chắc chắn nên thử. Hương vị tuyệt vời, và nhờ phương pháp nấu đặc biệt, thịt mềm đến mức bạn chỉ cần tan chảy trong miệng. Trước khi nấu phải ướp bia ướp gia vị thơm phức.
2. Phi lê trên kem
Đây có lẽ là món ăn đầu tiên mà mọi người yêu thích thịt nên thử ở Cộng hòa Séc. Đây thực sự là một miếng phi lê trên một chiếc canapé kem. Nó thường được phục vụ với bánh bao khoai tây mềm, kem đánh bông và nước sốt dâu tây hoặc nam việt quất thơm lừng.
Sự kết hợp lạ thường - hương vị khó quên. Ẩm thực truyền thống của Séc được coi là một sự hấp dẫn thực sự và hấp dẫn ẩm thực, đó là lý do tại sao nhiều món ăn được phục vụ tại nhiều nhà hàng ngon trên thế giới, bao gồm cả Svíčková na smetaně.
3. Bánh bao
Thông thường, món khai vị này giống như bánh mì của chúng ta, nhưng hơi ẩm. Trên thực tế, nó là một loại bột có nhân khoai tây, và ở Prague, bánh bao thường được ăn kèm với các món thịt (đặc biệt là những món được chế biến với nước sốt đặc).
4. Người đàn ông chết đuối
Bữa sáng với bia Séc nổi tiếngmà bạn có thể thử ở hầu hết mọi nhà hàng ở Praha. Utopenec là một món ăn khá lạ, vì nó là những miếng xúc xích được thái mỏng được phủ dày đặc bởi hành tây. Nó thường được phục vụ với nước sốt có thể khác và là sự kết hợp lý tưởng cho loại bia đen Séc yêu thích của bạn.
5. Phô mai Hermelin
Đây là một loại pho mát truyền thống của Séc đáng thử với nhiều loại: tươi, chiên, chua. Fresh ermine là một loại pho mát mềm và béo ngậy với khuôn trắng, tương tự như Camembert của Pháp. Nó rất hợp với rượu vang, vì nó thường được ướp và có thể nhúng vào dầu ô liu. Nó luôn luôn được phục vụ với tỏi, nhiều hành và ớt cay.
6. Bramborak
Đây là món ăn đường phố khá phổ biến ở Praha, thường có thể được nếm thử tại các hội chợ, quảng trường sôi động và nhà hàng. Đó là bánh kếp chiên với khoai tây, nhưng rất lớn và thường được trang trí với dưa cải.
7. Thịt bò mật ong
Điều này món ăn giá thành tại Séc | cũng phổ biến không kém trong các nhà hàng đắt tiền và nhà hàng nhỏ. Đại diện cho sườn lợn nướng và hun khói nhẹ trong nước sốt với mù tạt mật ong. Ăn kèm với bánh mì tươi, tương ngọt hoặc tương ớt.
8. Tỏi
Súp tỏi Séc thơm phức là một món ăn vô cùng ngon mà bạn nên thử nếu quyết định đến thăm Praha. Nó được chế biến từ thịt hun khói với xương sườn, chỉ thêm khoai tây vào nước luộc rau, và mỡ lợn nướng tạo nên một hương vị đặc biệt. Hương vị với các loại thảo mộc thì là, rau kinh giới, hạt tiêu và muối vừa ăn.
9. Trdelnik
Ảnh: theslovakiatimes
Đây là món ăn đường phố rất phổ biến ở Prague đối với khách du lịch - món bánh ngọt ngon, mùi thơm của nó có thể được cảm nhận rất lâu trước khi bạn nhìn thấy chiếc lều có tên Trdelník. Chúng có mùi vị giống như bánh: hơi ẩm ở bên trong nhưng giòn ở bên ngoài, ngọt vừa phải. Rắc quế và nướng trên xiên sao cho rỗng bên trong.
10. Bánh hạt anh túc
Đây là một loại bánh pho mát cổ điển với nhân ngọt ngào. Ở Prague, bạn có thể mua loại mứt này trên đường phố hoặc trong các tiệm bánh, và đặt hàng ở nhiều quán cà phê khác nhau. Nếu bạn yêu thích đồ ngọt, thì chắc chắn bạn cũng sẽ thích sự cám dỗ ngọt ngào này ẩm thực truyền thống của Séc.
Ngay cả khi bạn không có kế hoạch đi du lịch đến Cộng hòa Séc sớm, điều này không ngăn cản bạn thử nghiệm các sáng tạo ẩm thực của mình tại nhà. Đắm mình trong thế giới ẩm thực Séc ngon và vô cùng hấp dẫn cùng với các món ăn truyền thống và món ngon của họ.
Đề xuất:
Siêu Thực Phẩm Trong Số Các Sản Phẩm Truyền Thống Của Bulgaria
Siêu thực phẩm hiện đại luôn có giá cao hơn và nói chung hầu hết mọi người không thể mua được. Mặt khác, trong nhà bếp của chúng tôi và ở các vĩ độ của chúng tôi có những sản phẩm cũng có các đặc tính tốt cho sức khỏe và chúng tôi có thể mua với giá cả phải chăng hơn nhiều.
Ẩm Thực Albania: Các Món ăn Và Công Thức Nấu ăn Truyền Thống
Ẩm thực Albania là món ăn quốc gia của bang Albania, nằm trên bán đảo Balkan. Khí hậu thuận lợi, gần biển, quá khứ lịch sử phong phú và quan hệ với các nước láng giềng đã tác động rất lớn đến sự đa dạng và phong phú của Ẩm thực Albania . Ở đây các nền văn hóa Byzantine, Venice, Ottoman và Ả Rập được pha trộn.
Các Sản Phẩm Truyền Thống Của Pháp Là Niềm Tự Hào Của Người Dân địa Phương
Trong những dòng tiếp theo, chúng tôi thực sự sẽ chỉ viết về Sản phẩm của Pháp vốn là niềm tự hào của người dân địa phương, chứ không phải đặc sản của Pháp. Như chúng ta đã thấy rất rõ ràng, ẩm thực Pháp là vượt trội, và không nằm trong một hoặc hai đoạn văn.
Các Món ăn Truyền Thống Và đặc Sản Của ẩm Thực Áo
Ẩm thực Áo không phức tạp như ẩm thực Pháp và có thể được mô tả là đơn giản, nhưng nó đáng để bạn quan tâm. Nó bị ảnh hưởng mạnh mẽ bởi người Hungary, người Séc, người Ý và thậm chí cả người Thổ Nhĩ Kỳ, nhưng có một số kiệt tác ẩm thực đã trở thành điển hình Đặc sản Áo .
Ẩm Thực Séc - Món ăn Và Truyền Thống
Cộng hòa Séc xinh đẹp mang đến cho chúng ta những ý tưởng về kiến trúc thú vị, những quán rượu đáng nhớ, nhiều loại bia và ẩm thực không tốt cho sức khỏe nhưng vô cùng ngon, nghe có vẻ hơi khác thường đối với dạ dày của người Bulgaria. Các món ăn Séc có vị béo, mặn, nhão và béo ngậy nhưng vẫn không thể chê vào đâu được.
