2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ẩm thực Nhật Bản khác với bất kỳ nền ẩm thực nào trên thế giới, nó không có ảnh hưởng của các nền ẩm thực quốc gia khác. Đặc sản Nhật Bản là món khoái khẩu của người dân nhiều nước.
Theo người Nhật, chỉ những món quà tốt nhất trên đất và nước mới xứng đáng được phục vụ, và nhiệm vụ chính của người đầu bếp là giữ gìn phẩm chất ban đầu của chúng.
Bàn ăn Nhật Bản bao gồm một số lượng lớn các món ăn với nhiều hương vị khác nhau, được phục vụ theo từng phần nhỏ, vì vậy bữa sáng, bữa trưa và bữa tối được phục vụ như một cuộc nếm thử nhiều loại sản phẩm để thưởng thức.
Cá và hải sản không chiên, có thể nhúng nhẹ vào mỡ trong vài giây, vừa đủ để bắt vỏ, và chúng cũng được hầm, hấp hoặc ăn sống.
Cá sống được phục vụ cho bàn tiệc, và đây là loại cá ngon nhất vào thời điểm này trong năm hoặc ở khu vực này. Sashimi được cắt thành từng miếng nhỏ từ cá sống.
Một món ăn phổ biến khác được biết đến trên khắp thế giới là sushi. Một số loại hải sản thậm chí còn được phục vụ sống. Đây được gọi là odori. Đây là cách tiêu thụ mực.
Món ngon nhất là fugusashi, được chế biến từ cá fugu. Chỉ những đầu bếp giỏi nhất mới có thể nấu nó vì nó rất độc.
Tiếng Nhật rất ngon miệng và phổ biến shish yakitori từ những sợi thịt gà và rau nhỏ hoặc katsudon - thịt viên cắt nhỏ, trộn với trứng.
Bạn có thể tạo bất ngờ cho khách của mình bằng cách chuẩn bị bít tết tonkatsu, đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản.
Sản phẩm cần thiết: 5 miếng thịt heo, dày khoảng 1 cm, 2 muỗng canh bột mì, 1 quả trứng, 1 chén vụn bánh mì, mỡ chiên. Đối với nước sốt - 4 muỗng canh tương cà, 2 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh rượu trắng.
Thịt được giã nhuyễn và lăn bột, nhúng qua trứng đã đánh tan và lăn đều trong vụn bánh mì. Đổ lượng mỡ vừa đủ vào chảo để ngập miếng bít tết trong quá trình chiên.
Những miếng thịt được đặt cẩn thận trong mỡ được làm nóng đến 160-170 độ và chiên cả hai mặt để có được lớp vỏ vàng. Quá trình này sẽ không quá 5-6 phút.
Đối với nước sốt, trộn tất cả các thành phần và đun sôi. Khi nước sốt đã nguội, đổ lên miếng bít tết. Ăn kèm với cơm luộc và bắp cải thái nhỏ, trụng sơ với nước pha dấm và chút đường.
Đề xuất:
Các Món đặc Sản Phổ Biến Nhất Của ẩm Thực Pháp
Ẩm thực Pháp nổi tiếng là ngon nhất thế giới. Nó cực kỳ thường được sử dụng cá và hải sản, thịt bò, thịt cừu, thịt gia cầm, thỏ. Thịt lợn không được hưởng nhiều sự tôn trọng. Người Pháp định nghĩa ốc và chân ếch là một món ăn tinh tế. Các loại rau chủ yếu là nấm, tỏi, măng tây, đậu Hà Lan, đậu bắp, cà chua và đau thắt ngực.
Đặc Sản Hải Sản Nổi Tiếng Khắp Thế Giới
Cá và hải sản là một trong những món ăn hữu ích, phổ biến và tinh tế nhất mà bạn có thể gọi khi đến một nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên, thật tốt khi biết đâu là món ngon truyền thống của cá và hải sản cho các quốc gia khác nhau. Bằng cách này, bạn sẽ biết những gì cần tập trung vào nếu bạn quyết định đi du lịch đến một điểm đến.
Các Món đặc Sản Phổ Biến Nhất Của ẩm Thực Anh
Ẩm thực Anh đã mang đến cho thế giới món bánh pudding Yorkshire hảo hạng, bánh mận, thịt bò nướng, khoai tây tươi luộc với bạc hà và trà chiều truyền thống. Ẩm thực Anh không phải là đa dạng nhất. Chủ nghĩa truyền thống trong đó mạnh mẽ đến mức người Anh có thể ăn sáng giống nhau mỗi ngày mà không muốn thay đổi nó.
Các Sản Phẩm Nổi Tiếng ở Ý Là Biểu Tượng Của ẩm Thực địa Phương
Mỗi quốc gia đều tự hào về nền ẩm thực quốc gia của mình, điều này đã tập trung khẩu vị của từng vùng riêng biệt và khiến chúng trở thành một món ăn ưa thích chung. Tuy nhiên, một số quốc gia có thể khẳng định một cách đúng đắn rằng ẩm thực của họ được biết đến và ưa thích trên khắp thế giới.
Các Món đặc Sản Phổ Biến Nhất Của ẩm Thực Đức
Ẩm thực Đức đặc trưng với nhiều món ăn đa dạng từ nhiều loại rau củ, thịt lợn, thịt gia cầm, thịt bò và cá. Các loại rau được chế biến chủ yếu là nấu chín và được sử dụng chủ yếu như một món ăn phụ - súp lơ, đậu xanh, cà rốt, bắp cải, đậu Hà Lan và tất cả các loại khác.
