Đặc Sản Hải Sản Nổi Tiếng Khắp Thế Giới

Video: Đặc Sản Hải Sản Nổi Tiếng Khắp Thế Giới

Video: Đặc Sản Hải Sản Nổi Tiếng Khắp Thế Giới
Video: The Best LOBSTER DISH in all Los Angeles! Best Seafood in LA (Part 1) 2024, Tháng mười một
Đặc Sản Hải Sản Nổi Tiếng Khắp Thế Giới
Đặc Sản Hải Sản Nổi Tiếng Khắp Thế Giới
Anonim

Cá và hải sản là một trong những món ăn hữu ích, phổ biến và tinh tế nhất mà bạn có thể gọi khi đến một nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên, thật tốt khi biết đâu là món ngon truyền thống của cá và hải sản cho các quốc gia khác nhau. Bằng cách này, bạn sẽ biết những gì cần tập trung vào nếu bạn quyết định đi du lịch đến một điểm đến. Dưới đây là một số phổ biến nhất đặc sản hải sản trên các lục địa khác nhau:

- Cá hồi chắc chắn nằm trong bảng xếp hạng những loại cá ngon và tinh tế nhất trên thế giới. Phần lớn chúng có thể được đánh bắt ở các vùng biển và đại dương xung quanh Canada, Na Uy, Phần Lan, Thụy Điển, v.v.;

- Cá tầm là một loại đặc sản biển phổ biến khác. Nó được đánh giá cao bởi nhiều người yêu thích cá và hải sản. Tuy nhiên, ở hầu hết các quốc gia, việc đánh bắt nó bị cấm do dân số của nó đang giảm một cách đáng báo động. Vẫn còn rất nhiều cá tầm ở Nga, và trứng cá muối được tôn sùng như vàng;

- Đối với Tây Ban Nha, việc sơ chế cá sông, biển đã trở thành một nghệ thuật. Những sản phẩm được đánh bắt ở vùng biển quốc gia của họ chủ yếu là cá ngừ và cá cơm, cá ngừ và cá mòi. Lươn đi từ Đại Tây Dương đến Châu Âu qua Dòng chảy Vịnh được coi là một món ngon thực sự ở Xứ Basque;

sushi
sushi

- Khi chúng ta nói về đặc sản hải sản, không thể không nhắc đến sushi, món ăn đã trở thành món ăn truyền thống ở Nhật Bản và trở nên phổ biến trên khắp thế giới. Nó là một loại cá sống được chế biến theo cách đặc biệt, và các món sushi được coi là một trong những món lành mạnh nhất;

- Cùng với sushi, Nhật Bản còn nổi tiếng với việc chế biến loài cá độc Fugu, chất độc có ở hầu hết các bộ phận của nó. Ở đất nước Mặt trời mọc, những người có quyền chế biến loài cá này được gọi là nagakai và có giấy chứng nhận đặc biệt để chứng minh rằng họ có quyền chế biến loài cá fugu hay còn gọi là cá bong bóng. C & ocirc; ng;

Cá hồi
Cá hồi

- Trong ẩm thực Trung Quốc, việc sử dụng các loại hải sản và rong biển rất phổ biến. Đặc biệt phổ biến là các món ăn được chế biến từ tôm và hến. Tuy nhiên, không giống như hầu hết các nhà bếp, hầu hết chúng được làm khô trước và sau đó được sử dụng cho mục đích ẩm thực. Điều này mang lại cho nó một hương vị đặc trưng của Trung Quốc mà ai cũng có thể dễ dàng nhận ra.

- Nhiều người tin rằng cá hồi ngon nhất sống ở khắp Canada, nhưng thực tế nó rất ngon và là loại cá hồi Balkan điển hình, có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau.

Đề xuất: