Cruffin - Món Bánh Dành Cho Những Người Sành Sỏi

Video: Cruffin - Món Bánh Dành Cho Những Người Sành Sỏi

Video: Cruffin - Món Bánh Dành Cho Những Người Sành Sỏi
Video: Bánh CRUFIIN chuẩn MỸ hướng dẫn cách làm Bánh Cruffin ngàn lớp Croisant recipe MuFFin recipes 2024, Tháng mười một
Cruffin - Món Bánh Dành Cho Những Người Sành Sỏi
Cruffin - Món Bánh Dành Cho Những Người Sành Sỏi
Anonim

Những người yêu thích những lời dụ dỗ ngọt ngào có lý do để hưởng lợi, bởi vì một sản phẩm mới đã xuất hiện trên thị trường - bánh vòng. Bánh có tên lạ là do nguồn gốc của nó. Nó là một sản phẩm lai giữa bánh sừng bò và bánh nướng xốp.

Chiếc bánh rán kết hợp một cách độc đáo giá trị của hai chiếc bánh mà nó được tạo ra. Bánh phồng béo ngậy được nướng trong hình dạng của một chiếc bánh cupcake, và thông qua phần mở ở phần trên của nó, chiếc bánh donut được phủ đầy sô cô la, kem, các loại hạt, mứt hoặc bất cứ thứ gì khác mà bạn thích ăn.

Chiếc bánh mới được tạo ra lần đầu tiên được giới thiệu lần đầu tiên bởi Foxroft and Ginger, hãng bánh kẹo danh tiếng của London.

Muffin
Muffin

Sự xuất hiện của chiếc bánh rán đi kèm với một vụ tai tiếng, bởi ngay sau khi ra mắt, cửa hàng bánh kẹo Mr Holmes Bakery ở San Francisco đã tuyên bố rằng ý tưởng tạo ra nó và công thức ban đầu là của cô ấy.

Hãng bánh kẹo Mỹ đã công khai rằng họ đã sản xuất bánh rán trong một thời gian dài. Tiệm bánh của ông Holmes cho biết có ít nhất 50 người xếp hàng dài chờ đợi những chiếc bánh rán với nhiều nhân khác nhau.

Những tranh cãi tương tự đi kèm với việc trình bày các loại kẹo lai khác, gần đây đã xuất hiện trong các cửa hàng bánh kẹo. Nó vẫn chưa rõ ràng về quan hệ cha con của Vương miện - bánh, một sự lai tạo giữa bánh sừng bò và bánh rán.

Nó cũng có thể được tìm thấy dưới tên dosan - từ don và croissant. Vẫn còn tranh cãi về bản quyền của công thức cho bánh ngọt (một sự lai tạo giữa kozunak brioche của Pháp và bánh muffin), cũng như đối với món frisan - bánh sừng bò chiên.

Các cửa hàng bánh kẹo ở London bán những chiếc bánh ngọt hấp dẫn với giá khoảng 2,70 bảng Anh mỗi chiếc. Điều gây tò mò trong trường hợp này là do số lượng bánh rán hạn chế nên đã có một thị trường chợ đen dành cho chúng.

Một điều tương tự đã xảy ra ở Hoa Kỳ khi chiếc vương miện, sự kết hợp giữa bánh sừng bò và bánh don, lần đầu tiên được giới thiệu. Sau đó, giá của nó trên thị trường chợ đen đạt 80 đô la một chiếc.

Đề xuất: