2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nếu bạn tiêu thụ thường xuyên cá và trứng, điều này sẽ bảo vệ bạn khỏi sa sút trí tuệ ở tuổi già. Thoái hóa thần kinh và các vấn đề liên quan đến quá trình này được thấy ở những người bị thiếu vitamin B12.
Khả năng não bộ giảm và thậm chí giảm thể tích mô não có liên quan đến sự thiếu hụt vitamin B12. Sự thiếu hụt này là điển hình của một chế độ ăn uống không tiêu thụ đủ các sản phẩm có nguồn gốc động vật.
Nên thường xuyên ăn cá và trứng, những thực phẩm giàu vitamin quan trọng này. Việc làm chậm quá trình lão hóa của não và cải thiện trí nhớ là điều hoàn toàn có thể thực hiện được với sự hỗ trợ của cá và trứng. Vì vậy, đừng tước đoạt cơ thể của bạn những thực phẩm quý giá này.
Tiêu thụ cá và trứng đặc biệt quan trọng ở tuổi trung niên, khi các quá trình suy giảm ban đầu của não bộ có thể xảy ra.
Nên ăn cá kèm với dầu ô liu, kết hợp với cá sẽ mang lại kết quả tốt hơn về khả năng của não bộ. Sẽ rất tốt nếu kết hợp trứng với dầu ô liu.
Mỗi ngày bạn nên tiêu thụ các sản phẩm có chứa vitamin B12. Ví dụ, một ngày ăn salad với trứng luộc, và ngày hôm sau ăn cá vào bữa tối. Sau đó ăn sáng với món trứng tráng, ngày hôm sau ăn súp cá.
Bộ não có thể hoạt động bình thường chỉ khi có các chất dinh dưỡng cần thiết. Trứng và cá có chứa phospholipid - đây là những chất quan trọng nhất cho hoạt động bình thường của não.
Chúng chứa axit photphoric và là một phần của màng tế bào. Một phân tử phospholipid liên kết với ba phân tử cholesterol xấu và đào thải nó ra khỏi cơ thể.
Trứng cũng rất hữu ích trong việc ngăn ngừa chứng sa sút trí tuệ vì chúng chứa các protein có giá trị là thành phần cấu tạo của các tế bào thần kinh và chất dẫn truyền thần kinh.
Cá giúp ngăn ngừa chứng mất trí nhớ nhờ các axit béo Omega-3 và Omega-6 có giá trị trong nó. Chúng được tìm thấy hầu hết ở cá biển, ngoài ra còn có ở cá sông, nhưng với số lượng ít hơn.
Đề xuất:
Húng Tây Thơm Bảo Vệ Não Khỏi Chứng Mất Trí Nhớ
Theo một nghiên cứu, những người trung niên làm việc hơn 55 giờ một tuần có nhiều khả năng bị sa sút trí tuệ hơn những người khác. Nghiên cứu do các chuyên gia Phần Lan thực hiện. Họ đã theo dõi sức khỏe của hơn 2.200 quan chức chính phủ ở Anh.
Rau Lá Xanh Bảo Vệ Chống Lại Chứng Mất Trí Nhớ Mỗi Ngày
Mùa xuân là thời điểm thích hợp để thưởng thức tất cả các loại rau lá xanh - xà lách, rau bina, bến tàu, cây me chua, … Hóa ra rau diếp ngon là loại rau phổ biến thứ hai trên thế giới - chúng xếp ngay sau khoai tây. Ngoài ra, có khoảng 20 loài rau diếp được biết đến trên thế giới - trong số đó có các loại màu đỏ, xanh lam và các loại khác.
Đây Là Loại Siêu Xanh Có Thể Bảo Vệ Chúng Ta Khỏi Chứng Mất Trí Nhớ
Các nhà khoa học cho biết, salad rau diếp xoăn, ngoài việc giúp bạn thon gọn và cân đối hơn, còn có thể bảo vệ bạn khỏi chứng mất trí nhớ. Một số thành phần của loại rau này có tác dụng ngăn ngừa chứng mất trí nhớ - một trong những dấu hiệu sớm nhất của bệnh.
Ăn Trứng Tốt Cho Sức Khỏe! Bảo Vệ Chống Lại Bệnh Tiểu đường đến Mất Trí Nhớ
Theo một nghiên cứu mới đây, trứng có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nên được kê đơn cho các bệnh từ tiểu đường đến mất khối lượng cơ và trí nhớ. Sự pha trộn độc đáo giữa protein, vitamin và khoáng chất của chúng được coi là mạnh mẽ đến mức chúng có thể dễ dàng được mô tả như là vitamin tổng hợp về bản chất.
Một Thành Phần Kỳ Diệu Trong Bia Giúp Chúng Ta Thoát Khỏi Chứng Mất Trí Nhớ
Hoa bia, được sử dụng để làm bia, chứa hợp chất xanthohumol, mà các nhà khoa học tin rằng bảo vệ chúng ta khỏi chứng mất trí nhớ. Các đặc tính có lợi của hợp chất đã thu hút sự chú ý của các chuyên gia trong một thời gian dài - xanthohumol là chất chống oxy hóa, bảo vệ hệ thống tim mạch.
