2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Các nhà khoa học cho biết, salad rau diếp xoăn, ngoài việc giúp bạn thon gọn và cân đối hơn, còn có thể bảo vệ bạn khỏi chứng mất trí nhớ. Một số thành phần của loại rau này có tác dụng ngăn ngừa chứng mất trí nhớ - một trong những dấu hiệu sớm nhất của bệnh.
Axit có trong rau diếp xoăn có thể giúp ngăn ngừa sự hình thành các cục u, còn được gọi là mảng amyloid trong não. Chúng được coi là dấu hiệu nhận biết của căn bệnh, ảnh hưởng đến khả năng hoạt động hiệu quả của não bộ.
Các chuyên gia cũng tin rằng chất có thể được tìm thấy trong rau diếp và bồ công anh, có thể được sử dụng trong tương lai để ngăn ngừa sự tích tụ của các mảng như vậy.
Sau một loạt nghiên cứu, các nhà khoa học Trung Quốc đã phát hiện ra rằng axit rau diếp xoăn hoạt động bằng cách ngăn chặn các quá trình có hại trong não gây ra các mảng amyloid. Các hình thành tự nó xuất hiện trong các nếp gấp protein của não. Chúng có tác dụng thải độc lên cơ quan chính là nguyên nhân chính gây ra tình trạng mất trí nhớ.
Để nghiên cứu chủ yếu ảnh hưởng của axit, các chuyên gia đã sử dụng ba nhóm chuột trong phòng thí nghiệm. Lipopolysaccharide đã được thêm vào thực đơn của chất trước, axit rau diếp xoăn được đưa cho chất sau, và sự kết hợp của hai chất đã được thêm vào thực đơn sau.
Sau hai tuần, các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu khả năng ghi nhớ của loài gặm nhấm cách đi đường trực tiếp nhất đến thức ăn của chúng, đồng thời tránh một số chướng ngại vật nhất định. Những con chuột có lipopolysaccharides trong cơ thể của chúng đã gây ra điều tồi tệ nhất. Họ đã mất nhiều thời gian nhất để tìm được nền tảng phù hợp để lấy thức ăn của mình.
Tương ứng, những con chuột nhận được sự kết hợp của hai chất này, đã giải quyết nhiệm vụ của chúng nhanh hơn khoảng 24%. Và các đại diện của nhóm thứ ba, những người chỉ dùng axit rau diếp xoăn, đã làm tốt hơn 64% so với nhóm đầu tiên.
Trong một nghiên cứu trước đây, các nhà nghiên cứu tại Đại học Youngling đã phát hiện ra rằng những người bình thường có nhiều khả năng phát triển chứng mất trí sau 60 tuổi hơn những người sinh ra với loại gen cụ thể gây ra nó. Giờ đây, họ hy vọng sẽ phát triển một phương thuốc hiệu quả dựa trên axit rau diếp xoăn để ngăn chặn nó xảy ra.
Đề xuất:
Húng Tây Thơm Bảo Vệ Não Khỏi Chứng Mất Trí Nhớ
Theo một nghiên cứu, những người trung niên làm việc hơn 55 giờ một tuần có nhiều khả năng bị sa sút trí tuệ hơn những người khác. Nghiên cứu do các chuyên gia Phần Lan thực hiện. Họ đã theo dõi sức khỏe của hơn 2.200 quan chức chính phủ ở Anh.
Anh đào Là Một Siêu Quả! Chúng Bảo Vệ Chúng Ta Khỏi Rụng Tóc đến Bệnh Tiểu đường
Những quả anh đào bắt đầu phát triển vào mùa xuân. Chúng rất giống với quả anh đào. Điểm khác biệt là vị của quả anh đào hơi đắng. Do đó, nó thường không được tiêu thụ tươi. Anh đào thường được sử dụng để làm nước ép, mứt hoặc mứt cam.
Rau Lá Xanh Bảo Vệ Chống Lại Chứng Mất Trí Nhớ Mỗi Ngày
Mùa xuân là thời điểm thích hợp để thưởng thức tất cả các loại rau lá xanh - xà lách, rau bina, bến tàu, cây me chua, … Hóa ra rau diếp ngon là loại rau phổ biến thứ hai trên thế giới - chúng xếp ngay sau khoai tây. Ngoài ra, có khoảng 20 loài rau diếp được biết đến trên thế giới - trong số đó có các loại màu đỏ, xanh lam và các loại khác.
Cá Và Trứng Bảo Vệ Khỏi Chứng Mất Trí Nhớ
Nếu bạn tiêu thụ thường xuyên cá và trứng , điều này sẽ bảo vệ bạn khỏi sa sút trí tuệ ở tuổi già. Thoái hóa thần kinh và các vấn đề liên quan đến quá trình này được thấy ở những người bị thiếu vitamin B12. Khả năng não bộ giảm và thậm chí giảm thể tích mô não có liên quan đến sự thiếu hụt vitamin B12.
Một Thành Phần Kỳ Diệu Trong Bia Giúp Chúng Ta Thoát Khỏi Chứng Mất Trí Nhớ
Hoa bia, được sử dụng để làm bia, chứa hợp chất xanthohumol, mà các nhà khoa học tin rằng bảo vệ chúng ta khỏi chứng mất trí nhớ. Các đặc tính có lợi của hợp chất đã thu hút sự chú ý của các chuyên gia trong một thời gian dài - xanthohumol là chất chống oxy hóa, bảo vệ hệ thống tim mạch.