Người Malaysia Là Những Người Hâm Mộ Cá Nhất

Người Malaysia Là Những Người Hâm Mộ Cá Nhất
Người Malaysia Là Những Người Hâm Mộ Cá Nhất
Anonim

Người Nhật không còn là quốc gia tiêu thụ nhiều cá nhất thế giới. Năm nay, họ đã bị thay thế bởi người Malaysia, theo một nghiên cứu gần đây.

Nghiên cứu chỉ ra rằng trong một năm, một người Malaysia ăn trung bình 56,5 kg cá, trong khi đó, trong cùng thời gian đó, một người đàn ông Nhật Bản ăn trung bình 55,7 kg cá.

Theo dữ liệu, một gia đình thống kê trung bình ở Malaysia chi 35 đô la cho cá. Cá và hải sản là những loại thịt chiếm ưu thế trên bàn ăn của người Malaysia, những người cho đến vài năm trước có xu hướng ăn thịt gà nhiều hơn.

37% hộ gia đình ở Malaysia ăn cá mỗi ngày và 54% - ít nhất 3 lần một tuần.

Người Malaysia chủ yếu tiêu thụ cá thu, tôm, mực và cá da trơn. Cá thu là loại cá được người Malaysia ưa thích nhất, trong khi người Trung Quốc lại thích cá hồi.

sushi
sushi

Dữ liệu điều tra cho thấy tiêu thụ cá ở Malaysia đang tăng 6,2% mỗi năm.

Bảng xếp hạng do tổ chức Infofish thực hiện cho thấy trung bình mỗi người trên hành tinh đã tiêu thụ 20 kg cá trong một năm.

Mặt khác, Bulgaria là nước đứng cuối cùng trong Liên minh châu Âu về tiêu thụ cá. Ở nước ta, trung bình mỗi người đã ăn khoảng 5 kg cá trong một năm. Ở châu Âu, trọng lượng trung bình của cá ăn là 30 con.

Tất cả các quốc gia láng giềng cũng tiêu thụ nhiều món cá ngon hơn chúng ta.

Cá hồi
Cá hồi

Hiện nay, khoảng 5-6 nghìn tấn cá nước ngọt được thu hoạch ở Bulgaria, nhưng đồng thời các sản phẩm đông lạnh chất lượng thấp được nhập khẩu.

Theo các chuyên gia, nước ta có nguồn tài nguyên thiên nhiên độc đáo để nuôi cá công nghiệp, từ năm 2009 nuôi trồng thủy sản có cơ hội xin các dự án tài trợ của Châu Âu. Tuy nhiên, điều này đã không dẫn đến sự gia tăng nghiêm trọng trong sản xuất của chúng tôi.

Ở Bungari không có truyền thống thường xuyên tiêu thụ cá, vì vậy mức tiêu thụ thủy sản của nước ta thấp.

Nhân dịp này, tại các huyện Vidin, Montana, Vratsa, Pleven và Lovech đã phát động một chiến dịch thông tin nhằm phổ biến các tài liệu nêu bật lợi ích của các sản phẩm thủy sản.

Đề xuất: