2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mặc dù trong các cửa hàng lớn, nhiều người Bulgaria đã bắt gặp quả bơ có dòng chữ, nhưng nhiều người trong chúng ta vẫn cảm nhận loại quả này quá kỳ lạ và đắt đỏ. Nhưng trên hết họ băn khoăn không biết nó được tiêu thụ như thế nào và dùng để làm gì.
Những người quen thuộc với chúng ta đều biết rằng bơ có thể được sử dụng để chế biến vô số món ăn, và vì những lợi ích sức khỏe của chúng đối với cơ thể con người nên loại quả này rất đáng đồng tiền. Còn món guacamole thần thánh thì sao, không thể chế biến nếu thiếu nguyên liệu chính là quả bơ. Mà ở Mexico, nơi xuất xứ của guacamole, được biết đến như là Nữ hoàng của Trái cây.
Guacamoleto từ lâu đã vượt qua biên giới Mexico, đó là lý do tại sao người Aztec, những người được cho là đã phát minh ra món nhúng kỳ diệu này (theo quan điểm của chúng tôi là một món ăn nhẹ), có thể sẽ xuống mồ nếu họ phát hiện ra điều đó ở một số nơi trên thế giới mọi người làm guacamole. với bơ và với mùi tây!
Bây giờ là lúc để chia sẻ với bạn rằng cho dù bạn có dùng trí tưởng tượng của mình đến đâu và thêm tất cả các loại gia vị khác vào guacamole tự chế, nó không thể được gọi là guacamole nếu nó không chứa quả bơ.
Guacamole cổ điển được chế biến từ phần ép hoặc nghiền bên trong của quả bơ, thêm muối biển, nước chanh và một thứ gì đó cay, tốt nhất là ớt Mexico thái nhỏ.
Nếu bạn ở Mexico, bạn có thể thay thế bằng Arbol khô, một lần nữa là hạt tiêu Mexico. Nhưng điều này chỉ áp dụng nếu bạn đang ở Mexico, nếu không bạn hành động với những gì bạn có, nhưng hãy quyết liệt. Dưới đây là những gợi ý của chúng tôi:
1. Để guacamole của bạn có được vị cay đặc trưng hoặc cay nồng của Mexico, hãy sử dụng ớt cay nhất của chúng tôi hoặc tin tưởng vào người hàng xóm thậm chí còn nóng hơn của họ, ớt cay Hy Lạp. Trong số những con trông giống như sivriya, nhưng sau khi bạn ăn một miếng, bạn đã sẵn sàng để làm một vài vòng trong nhà của bạn.
2. Hành tây là một trong những bổ sung bắt buộc cho guacamole truyền thống, nhưng ở đây bạn có thể tùy biến - hành tây, hẹ tây, hành tím, hành lá, v.v. Nhưng không có nghĩa là tỏi tây!
3. Theo truyền thống được thêm vào guacamole ép tỏi nướng và chúng tôi khuyên bạn không nên quên nó.
4. Guacamole được thực hiện với dầu ô liu, không phải dầu!
5. Ở hầu hết các vùng của Mexico, rau mùi và thì là được thêm vào guacamole, nhưng nếu bạn có quá nhiều gia vị "ngoại lai", bạn có thể thay thế bằng mùi tây. Nhưng mùi tây như một loại gia vị, không phải mùi tây để thay thế chính quả bơ!
Đề xuất:
Thức Uống Có 3 Thành Phần Giúp Thanh Lọc Cơ Thể
Chúng ta cần thức ăn để có năng lượng và thực hiện nhiều hành động khác nhau. Nhưng cơ thể không sử dụng tất cả những gì chúng ta tiêu thụ, và chất thải dư thừa phải được thải bỏ. Trong quá trình tiêu hóa, cơ thể bài tiết chất thải thức ăn và chất độc xâm nhập vào ruột kết.
Các Thành Phần Bí Mật Của Guacamole Mexico Thực Sự
Nếu chúng ta nói về truyền thống ẩm thực ở các quốc gia khác nhau và tập trung vào Mexico, chúng ta không thể kết nối tên của đất nước với ngô và ớt cay. Đây là những nền văn hóa có giá trị nhất, được kế thừa từ thời Aztec, tiếp tục được nuôi dưỡng cho đến ngày nay và là cơ sở của nhiều món ăn truyền thống.
Chất Gì Trong Thành Phần Của Gan Khiến Nó Trở Thành Một Loại Thực Phẩm Không Thể Thiếu?
Một khẩu phần gan bao gồm 40% nhu cầu protein của cơ thể. Protein làm mới cấu trúc tế bào, tiết lộ năng lượng chứa trong nó, cho phép hình thành các enzym, hormone và kháng thể, những chất đặc biệt quan trọng đối với cấu trúc của tế bào. Bổ gan làm tăng lượng sữa mẹ ở bà mẹ mang thai và cho con bú.
6 Thành Phố Ngon Nhất Châu Âu Mà Bạn Nhất định Phải đến
Dưới đây là sáu thành phố ở châu Âu mà bạn phải đến thăm và thử ẩm thực của họ. 1. Palermo, Ý Palermo, thủ phủ của Khu tự trị Sicily, nổi tiếng với các món ăn ngon và đa dạng. Trong ẩm thực của thành phố xinh đẹp này, bạn sẽ tìm thấy các món ăn từ các nền văn hóa khác nhau - từ La Mã đến Châu Phi.
Thịt Mèo đã Trở Thành Món Ngon ở Việt Nam
Ở Việt Nam, ngoài thịt chó, thịt mèo gần đây cũng trở thành món ngon, AFP đưa tin. Theo quản lý của một nhà hàng ở Hà Nội - Tô Văn Dũng, nhiều người gọi món thịt mèo vì món này mới lạ và họ tò mò muốn thử hương vị của nó. Các đầu bếp giải thích về công nghệ nấu thịt, nhưng cũng chia sẻ rằng nhu cầu không nhiều bằng thịt chó, loại thịt rất phổ biến và được tiêu thụ ở Trung Quốc.
