2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Kể từ khi thế giới trở thành một ngôi làng nhỏ, ví dụ như chuyến bay từ Sofia đến Bangkok nhanh hơn và dễ dàng hơn so với tàu hỏa từ Vidin đến Bourgas, cuộc sống hàng ngày của chúng tôi bắt đầu giống như một hội chợ đầy màu sắc và bạn không biết nên đi theo khuôn mẫu nào vượt qua và dừng lại.
Và ở đây cần phải nói đến rằng mặc dù khá rẻ nhưng dịch vụ ở Thái Lan thuộc hàng cao nhất trong khu vực Nam Á. Có rất ít quốc gia mà bạn có thể cảm thấy tốt như vậy với mức giá thấp. Có lẽ vì vậy mà ngày nay Thái Lan là một trong những thị trường tiêu thụ trái cây lạ trên thế giới.
Đồng thời, gà rán hay thịt lợn hầm là những món ngon Thái Lan mà bạn có thể mua ở thủ đô Bangkok hoặc ở một số khu nghỉ dưỡng nổi tiếng với giá chỉ 5-6 đô la một suất. Nếu không, tại các chợ bán hợp pháp, những người bán hàng rong có thể cung cấp cho bạn thức ăn đường phố như óc khỉ hầm, gián chiên hoặc sườn chuột tẩm bột. Không phải là chúng không ngon, mà là biết chúng được làm từ gì…
Các món ăn Thái Lan ngày càng phổ biến không còn xa lạ và lạ lùng như người ta vẫn tưởng. Điều chính trong đó là việc sử dụng các loại gia vị khác nhau, và đặc điểm phân biệt khác là mọi thứ đều được nấu bằng các sản phẩm tươi sống. Điều này làm cho nó trở thành một trong những thực phẩm lành mạnh nhất trên thế giới.
Làm một món ăn địa phương của châu Á có thể mất hàng giờ đồng hồ, nhưng cảm giác thích thú sau đó thật khó tả.
ẩm thực Thái Lan có thể được chia thành bốn phong cách khu vực - miền bắc, đông bắc, miền trung và miền nam. Tuy nhiên, tất cả đều thống nhất bởi sự cân bằng giữa 5 vị chính: cay, chua, mặn, ngọt và đắng.
Tuy nhiên, điều chính vẫn là các loại gia vị, và chúng khá gần với khẩu vị của người Bulgaria và cơ hội thị trường của anh ta: húng quế, ớt, đinh hương, rau mùi, thìa là, gừng, sả, chanh xanh, lá chanh xanh, tỏi.
Đó là sự tươi mới quan trọng nhất trong ẩm thực Thái Lan - rau, trái cây, cá, hải sản khác, tất cả mọi thứ phải tươi. Ngay cả cây lúa, có mặt hầu như ở khắp mọi nơi, cũng được tìm mua từ vụ thu hoạch cuối cùng.
Món khai vị kiểu Thái
Cơm nắm, thịt rán hoặc thịt hầm, nhưng luôn có hương vị của nước sốt ngọt hoặc cay, các món rau.
Xà lách Thái
Bạn có thể tìm thấy món này cho mọi vị - ngọt, mặn, chua, chẳng hạn như gỏi Dưa chuột, gỏi bò, gỏi đu đủ, gỏi rau muống, gỏi dưa chuột với đậu phộng.
Nước sốt Thái
Có vẻ như ưa thích nhất là cay, trong đó ớt và tỏi là nguyên liệu chính. Người Thái sử dụng hầu hết các món ăn với một loại nước mắm đặc trưng của châu Á, tương tự như nước tương quen thuộc của chúng ta.
Súp Thái
TRONG Súp thái lan nó không được phục vụ như một khóa học đầu tiên, nhưng cùng với những khóa học khác. Với nó, bạn có thể đổ một bát cơm để tạo hương vị, và tôi có thể dùng nó một cách riêng biệt. Súp thường khá cay. Có thể kể đến một số món canh như: canh bí, canh tôm, canh chua tôm, canh gà nước cốt dừa.
Món ăn chính của Thái
Cho dù là thịt lợn, thịt gà hay hải sản, việc trang trí của cơm và rau hầm làm cho nó không thể tránh khỏi. Các loại nước sốt khác nhau được phục vụ riêng biệt và luôn có nhiều loại từ ngọt đến chua ngọt đến cay.
Nếu ẩm thực Thái Lan thơm phức bạn dường như đã quen thuộc bằng cách nào đó với các món ăn được cung cấp, đừng ngạc nhiên - và ở phần thế giới đó, họ cũng nấu ăn như chúng ta. Thoạt nhìn, Thái Lan thật kỳ lạ, nhưng trên thực tế, cuộc sống ở đó khá bình thường - giống như một dòng sông cuốn trôi theo dòng chảy chậm rãi của cuộc sống hàng ngày.
Xem thêm các công thức nấu ăn kiểu Thái với ức gà hoặc bộ sưu tập các công thức nấu ăn Hàn Quốc ngon miệng của chúng tôi.
Đề xuất:
Dulce - Loại Tảo đỏ Mà Chúng Ta Gửi Gắm Sức Khỏe
Dạng giàu chất dinh dưỡng này tảo đỏ đã là một nguồn thực phẩm quan trọng trong hơn một nghìn năm ở nhiều nơi trên thế giới. Nó chủ yếu mọc ở bờ phía bắc của các đại dương lớn trên thế giới và có thể dễ dàng tiếp cận ở nhiều khu vực. Một số lợi ích sức khỏe quan trọng nhất từ dulse bao gồm khả năng cải thiện thị lực, bảo vệ hệ thống miễn dịch, xây dựng sức khỏe của xương, cải thiện tuyến giáp, giảm huyết áp, tăng cường não và hệ thần kinh.
Các Tín Hiệu được Gửi Bởi Cơ Thể Của Chúng Ta
Cơ thể không nhận được đủ cellulose - một trong những tín hiệu cho điều này là táo bón. Đó là dấu hiệu của việc chúng ta ăn thiếu thực phẩm giàu cellulose. Khi bị táo bón, chất độc từ dạ dày xâm nhập vào cơ thể và gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau, chúng có thể khó tiêu, phát ban trên da hoặc các vấn đề nghiêm trọng hơn như tim hoặc não.
Chúng Tôi ăn Sô Cô La ít Hơn Gần 3 Lần So Với Người Châu Âu
Vào năm 2017, người Bulgaria đã ăn 25 tấn sô cô la, tức trung bình mỗi người nặng 3,5 kg. Điều này được thể hiện qua dữ liệu từ cuộc khảo sát sản xuất và tiêu thụ sô cô la do Eurostat thực hiện. Trong khi mỗi ngày một người Bulgaria ăn từ 20 đến 50 gam sô cô la, thì mức tiêu thụ hàng ngày của người châu Âu trung bình là từ 30 đến 90 gam.
Chia Tay Với Dưa Chua - Chúng Tràn Ngập Chúng Ta Với Giấm Giả
Nói lời tạm biệt với dưa chua trong mùa đông này. Họ bán cho chúng tôi giấm giả hoặc không phù hợp với hàng loạt. Điều này đã được thể hiện qua các cuộc kiểm tra của các thanh tra từ Cơ quan An toàn Thực phẩm Bungari (BFSA). Vào tháng 10, BFSA đã thực hiện 2104 cuộc kiểm tra tại các xưởng và nhà kho của các nhà sản xuất.
Chúng Tôi ăn ít Hơn Và Thường Xuyên Hơn Khi Chúng Tôi ở Cùng Bạn Bè
Mọi người đều thích vui chơi và giải tỏa căng thẳng. Một số thích đi xem phim, những người khác - đến vũ trường và những người khác - để đắm mình trong thế giới của sách. Tuy nhiên, tất cả mọi người đều thích vui vẻ với bạn bè của họ, chia sẻ những khoảnh khắc vui vẻ và nạp năng lượng cho những thử thách của cuộc sống.
