Một Số Lý Do Tuyệt Vời để ăn đại Hoàng

Video: Một Số Lý Do Tuyệt Vời để ăn đại Hoàng

Video: Một Số Lý Do Tuyệt Vời để ăn đại Hoàng
Video: Đại Hoàng✨Đại Hoàng và những người bạn! 2024, Tháng mười một
Một Số Lý Do Tuyệt Vời để ăn đại Hoàng
Một Số Lý Do Tuyệt Vời để ăn đại Hoàng
Anonim

Cây đại hoàng là một loại cây thân thảo lâu năm, có lá cảnh lớn và thân có nhiều thịt. Nó nở hoa màu hồng trắng hoặc đỏ từ tháng sáu đến tháng tám. Loại cây này là món khoái khẩu của các đầu bếp trên khắp thế giới. Tuy nhiên, ở nước ta, nó chủ yếu dựa vào sức khỏe và đặc tính chữa bệnh của nó.

Đại hoàng chứa các anthraquinon tự do và liên kết glycosid, cũng như một lượng nhỏ anthraquinon giảm, tanin-glycogalin, một lượng lớn khoáng chất (phốt pho, canxi và magiê), vitamin (K và provitamin A), tinh bột và pectin. Đặc tính chữa bệnh của nó đã được biết đến trong hàng nghìn năm. Ngay cả người Ai Cập cổ đại cũng sử dụng liều lượng nhỏ đại hoàng để cải thiện tiêu hóa và làm sạch ruột. Nó được dùng với liều lượng lớn cho cả táo bón và đau bụng do chức năng làm se và làm sạch của nó.

Không nên dùng quá nhiều lá đại hoàng, giống như bất kỳ thứ hữu ích nào khác. Chúng chứa axit oxalic và có độc tính thấp. Ngộ độc hầu như không thể xảy ra, nhưng tốt cho những người bị bệnh gan nên theo dõi tổng lượng axit oxalic của họ.

Ngoài thân cây có màu đỏ, rễ đại hoàng cũng được sử dụng. Ngoài tác dụng có lợi cho dạ dày, nó còn làm sạch ruột, thanh lọc và loại bỏ vi khuẩn, độc tố gây kích ứng thực quản. Uống thường xuyên cũng duy trì hoạt động lành mạnh của ruột kết.

cây đại hoàng
cây đại hoàng

Đại hoàng được biết đến với đặc tính kháng khuẩn, kháng sinh, kháng vi trùng và kháng vi rút. Nó cực kỳ thường được sử dụng để điều trị nhiễm trùng đường ruột và loại bỏ ký sinh trùng đường ruột.

Tuy nhiên, điều này không kết thúc các đặc tính sức khỏe của loại cây kỳ diệu này. Hóa chất polyphenolic được tìm thấy trong cây đại hoàng. Chúng tiêu diệt và ngăn chặn sự phát triển thêm của các tế bào ung thư. Các anthraquinones trong nội dung của nó ngăn chặn sự di căn của các tế bào ung thư.

Một vấn đề khác mà chiết xuất đại hoàng được sử dụng kết hợp với các sản phẩm khác là các triệu chứng của thời kỳ mãn kinh. Nó làm mờ và giảm chúng, do đó đảm bảo một cuộc sống bình lặng và hài hòa.

Đề xuất: