2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Trái nhàu là quả của cây thường xanh Morinda citrifolia, thuộc họ Trám. Quê hương của cây là Polynesia thuộc Pháp, nhưng nó cũng được tìm thấy trên khắp khu vực Thái Bình Dương. Nó có quả màu xanh lá cây hoặc màu vàng.
Trái nhàuhay còn gọi là dâu tằm Ấn Độ, là loại quả có vị đắng, mùi khó chịu. Vì lý do này, nó chỉ được thực hiện ở dạng chiết xuất bột hoặc chất lỏng cô đặc. Noni cực kỳ hữu ích và chữa bệnh, đó là lý do tại sao ông có biệt danh "aspirin cổ đại" và "Polynesian penicillin".
Cây gỗ nhỏ thường xanh hoặc cây bụi mọc trong rừng râm mát, cũng như những nơi trống trải trên đất cát và đá. Nó đạt đến độ chín sau 1,5 năm, sau đó nó bắt đầu kết trái hàng tháng trong suốt năm. Cây còn được tìm thấy trên địa hình núi lửa hoặc bờ dung nham hình thành.
Cây Morinda citrifolia được coi là linh thiêng do tác dụng đa dạng của nó đối với cơ thể con người. Những quả nhỏ bằng củ khoai tây nhưng lại chứa những chất vô cùng quý giá.
Trong quá khứ, những người chữa bệnh trong bộ lạc đã sử dụng trái nhàu để điều trị sốt, rối loạn, táo bón, động vật và côn trùng cắn. Nhiều năm sau, Noni kết thúc trong các phòng thí nghiệm nghiên cứu.
Thành phần của trái nhàu
Trái cây noni rất giàu vitamin B3, A và C. Trong số các khoáng chất đại diện tốt nhất là sắt, canxi, kali và natri. Quả chứa một lượng lớn lignans, proxeronine, chất phytochemical, polysaccharides, iridoids, catechin, axit béo không bão hòa, ancaloit, beta-sitosterol và những chất khác. Quả chứa 18 loại axit amin thiết yếu.
100 g trái nhàu chứa 15 kcal, 0,1 g chất béo, 0,5 g protein, 3 g carbohydrate.
Lựa chọn và bảo quản trái nhàu
Như đã đề cập, trái nhàu có mùi thơm và vị đắng, không cho phép tiêu thụ trực tiếp.
Vì lý do này, nó có thể được tìm thấy trong mạng lưới cửa hàng ở dạng cô đặc hoặc bột với hương vị dịu. Sau khi mở chai cô đặc noni, bạn nên bảo quản trong tủ lạnh.
Lượng noni hàng ngày
Liều khuyến cáo hàng ngày của cô đặc noni là 2 muỗng canh. - 30 ml. Nó là tốt để uống nó hai lần - 15 ml. buổi sáng và buổi tối. Tốt nhất là uống nửa giờ trước bữa ăn một mình hoặc trộn với nước trái cây hoặc nước khác. Từ chiết xuất bột có thể được thực hiện từ 500 đến 1000 mg mỗi ngày.
Lợi ích của trái nhàu
Nó đã là nước trái cây trong hơn 2000 năm noni là vô cùng quý giá và đắt đỏ đối với cư dân của các hòn đảo nằm ở Thái Bình Dương. Noni có đặc tính chống oxy hóa tuyệt vời.
Nhờ chứa alkaloid xeronine, noni có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch. Nó bảo vệ chống lại các loại ung thư vì nó chứa chất có giá trị damnacanthal, được biết đến với đặc tính chống ung thư.
Proxeronine, được tìm thấy trong noni, hoạt động trên công việc của tuyến hình nón và tăng sản xuất các hormone serotonin và melatonin. Bằng cách này, nó có tác dụng hữu ích đối với chu kỳ đi vào giấc ngủ và thức dậy, điều chỉnh tâm trạng thất thường.
Trái nhàu có tác dụng hữu ích đối với hệ thần kinh, tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung. Nó là một chất chống trầm cảm tuyệt vời giúp giảm mức độ căng thẳng. Noni làm giảm huyết áp, chống đau tim và đột quỵ.
Nước ép trái nhàu thường được sử dụng như một thực phẩm bổ sung trong chế độ ăn uống trong bệnh viêm khớp và một số bệnh khớp khác. Nó có tác dụng chống viêm và được sử dụng để điều trị chứng nghiện. Chiết xuất trái nhàu làm chậm quá trình lão hóa da và có tác dụng trẻ hóa.
Noni rất lý tưởng cho việc ăn kiêng vì nó giúp thanh lọc cơ thể thải độc tố và đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ thừa. Các hoạt chất chứa trong nó làm giảm nguy cơ thoái hóa tế bào.
Theo một số nhà nghiên cứu, chưa phải người ta đã khám phá hết những bí mật về thai nhi noni. Rất có thể một số hành động hữu ích của nó vẫn chưa được biết đến. Theo một số nhà khoa học Mỹ, trái nhàu có thể chữa hơn 100 vấn đề sức khỏe.
Đề xuất:
Gạo - Các Loại Khác Nhau, Cách Chuẩn Bị Khác Nhau
Trắng hoặc nâu, nguyên hạt, chần, với hạt ngắn hoặc dài… Basmati, gluten, Himalaya, món tráng miệng… Và nhiều hơn nữa - từ châu Á, từ châu Phi, từ châu Âu và một loại được trồng ở vùng đất của chúng tôi. Lúa gạo tồn tại rất nhiều biến thể và chủng loại đến mức khó có thể có lúc để một người liệt kê, đọc và ghi nhớ chúng.
Lợi ích Của Các Màu Sắc Khác Nhau Của Trái Cây Và Rau Quả
Xanh lam, đỏ, lục, tím, cam và trắng - cuộc sống sẽ vô cùng tẻ nhạt nếu không có những màu sắc tạo nên thế giới. Khi chúng ta nói về thực phẩm, màu sắc tươi sáng tương ứng với tập hợp các chất dinh dưỡng có trong chúng. Tuy nhiên, điều này chỉ áp dụng cho thực phẩm lành mạnh, có nghĩa là đồ ngọt và bánh ngọt không được tính.
Các Loại Nước Trái Cây Khác Nhau Giúp Chữa Các Bệnh Khác Nhau
Không còn nghi ngờ gì nữa, nước ép tươi từ trái cây và rau quả vô cùng hữu ích cho cơ thể con người, đặc biệt là vào cuối mùa đông, khi nguồn dự trữ tự nhiên trong cơ thể cạn kiệt. Chúng là một nguồn tuyệt vời của khoáng chất, glucose và fructose.
Không Bao Giờ Bảo Quản Các Loại Trái Cây Và Rau Quả Này Cùng Nhau
Nếu bạn mua thường xuyên Hoa quả và rau , bạn có thể nhận thấy rằng đôi khi chúng bị hỏng rất nhanh. Bạn có thể tránh hiện tượng như vậy bằng cách làm theo mẹo để bảo quản trái cây và rau quả một cách thông minh . Để riêng dưa chuột Hầu hết các loại trái cây, chẳng hạn như táo và dưa, tạo ra một loại khí đẩy nhanh quá trình chín nhưng cũng làm hỏng các sản phẩm thực vật khác.
Khi Nào ăn Các Loại Trái Cây Khác Nhau
Người ta biết rằng nên ăn ít nhất năm phần trái cây và rau mỗi ngày. Nhưng các loại trái cây khác nhau nên được tiêu thụ vào những thời điểm khác nhau trong ngày để cung cấp cho cơ thể bạn tối đa chất dinh dưỡng. Kiwi tốt nhất nên ăn vào sáng sớm.