Các Món ăn Phổ Biến Nhất Của ẩm Thực Mexico

Mục lục:

Video: Các Món ăn Phổ Biến Nhất Của ẩm Thực Mexico

Video: Các Món ăn Phổ Biến Nhất Của ẩm Thực Mexico
Video: Top 7 Món Ăn Đặc Sản Ngon Và Nổi Tiếng Nhất Mexico - KAPA Channel 2024, Tháng Chín
Các Món ăn Phổ Biến Nhất Của ẩm Thực Mexico
Các Món ăn Phổ Biến Nhất Của ẩm Thực Mexico
Anonim

Đồ ăn Mexico chắc chắn là một trong những món khoái khẩu của nhiều người sành ăn trên khắp thế giới, và điều này không phải ngẫu nhiên. Nó được phân biệt bởi sự đa dạng không thể cưỡng lại của các loại gia vị và màu sắc khác nhau, và các món ăn đều ngon độc đáo. Giống như bất kỳ nhà bếp nào, vì vậy Ẩm thực Mexico có những món ăn truyền thốngmà ai cũng nên thử ít nhất một lần trong đời.

Xem trong các dòng sau các món ăn phổ biến nhất của ẩm thực Mexico:

1. Chilakiles

Sự ngon miệng của chúng tôi Sự cám dỗ của người Mexico bắt đầu với chilakiles thơm, một món ăn rất phổ biến. Nó kết hợp các nốt hương ngọt ngào của bánh ngô, vì mọi thứ được kết hợp hài hòa với nước sốt màu đỏ hoặc xanh lá cây như mong muốn. Có thể nói đây là món bánh Mexico mà họ yêu thích, và món ăn này sẽ được yêu thích ngay cả ở các vùng vĩ độ của chúng ta.

2. Enchiladas

Enchiladas là một món ăn truyền thống trong ẩm thực Mexico
Enchiladas là một món ăn truyền thống trong ẩm thực Mexico

Hầu như không có một người nào không nghe nói về hương vị pháo hoa ẩm thực này. Món ăn lại nằm trong danh mục những cám dỗ cổ điển của Mexico. Bản thân nhân của enchiladas có thể khá khác nhau, chẳng hạn như các loại thịt, khoai tây, rau, đậu và pho mát yêu thích của bạn. Tất nhiên, ngay cả ở đây bạn cũng không thể thiếu nước sốt cay, thứ mà bạn yêu thích một nét đặc trưng của ẩm thực Mexico.

3. Con cóc

Bánh bông lan chiên giòn và rất thơm là một trong những món ăn yêu thích của nhiều người Mexico, và chúng lại được xếp vào danh sách những món ăn truyền thống của đất nước này. Giống như hai món trên, ở đây lại có thành phần chính là bánh ngô, và nhân bánh có thể khác: kem chua, thịt lợn, đậu, rau diếp, hành tây, pho mát và nước sốt cay yêu thích của người Mexico.

4. Tamales

Món ăn khá khác biệt và cách phục vụ của nó chắc chắn là không chuẩn. Gói trong một chiếc lá, loại bỏ nó ngay trước khi ăn. Nhân ở đây có thể khá đa dạng, nhưng tiêu chuẩn là thịt, nhiều loại rau và tất nhiên là cơm. Tất cả những thứ này được nêm nếm kỹ với tương ớt, và ớt cay được thêm vào bên cạnh.

5. Tacos Al Pastor

Chúng tôi không thể không kể đến món bánh tacos yêu thích của người Mexico cũng như của nhiều người trên thế giới nói chung. Món ăn này là một trong những món phổ biến nhất và thuộc về cái gọi là truyền thống. So với ẩm thực Balkan, chúng tôi sẽ ví nó như món bánh rán yêu thích của chúng tôi, vì ở đây thịt thường là thịt lợn. Để đa dạng, nhiều loại rau được thêm vào, và mọi thứ có thể được chấm với tương ớt nếu muốn, cũng như thêm hương vị với nước cốt chanh.

6. Đại sứ

Món ăn này ngon vô cùng và chắc chắn có thể thuộc nhóm Những cám dỗ của người Mexico từ ẩm thực truyền thống. Đây thực sự là món súp cổ điển của họ, với thịt lợn, ngô, tỏi, một ít bắp cải tươi và hành tây, món khoái khẩu của tất cả người Mexico. Theo truyền thống, món ăn được phục vụ nóng và có thể có nhiều biến thể khác nhau, cụ thể là muối xanh, trắng hoặc đỏ.

7. Chiles en nogada

Một trong những món ngon hấp dẫn của ẩm thực Mexico truyền thống là chiles en nogada. Ngay cả bản thân khẩu phần ăn cũng độc đáo, và thử nó bạn sẽ cảm nhận được tất cả hương vị của các thành phần của nó được bộc lộ dần dần. Xôi với nước sốt quả óc chó đặc biệt, vì mọi thứ đều được trang trí bằng hạt lựu và mùi tây tươi. Cho rằng món ăn bao gồm màu sắc của quốc kỳ Mexico, người dân coi đây là một trong những món ăn yêu nước nhất trong cả nước.

8. Guacamole

Gucamole là một phần quan trọng của ẩm thực Mexico
Gucamole là một phần quan trọng của ẩm thực Mexico

Nếu bạn đã quyết định đến thăm Mexico, thì bạn nhất định phải thử món ăn này. Nó dựa trên quả bơ, được làm thành một loại bột nhuyễn và có hương vị với cà chua, chanh, tỏi, ớt, rau mùi và húng quế. Ngày nay, guacamole phổ biến đến mức nó đã trở thành một phần không chỉ của ẩm thực Mexico mà còn của cả ẩm thực Mỹ.

9. Elote

Như bạn có thể đoán, ẩm thực Mexico khéo léo kết hợp ngô theo nhiều biến thể khác nhau. Món ăn này cũng không phải là ngoại lệ, trong trường hợp này nó có hương vị của kem chua, một chút chanh, bơ và mayonnaise. Nếu bạn yêu thích ngô, thì bạn chắc chắn nên thử phiên bản chế biến của nó ở Mexico.

10. Quesadilla

Chuyến đi đầy màu sắc của chúng tôi qua những sáng tạo ẩm thực của ẩm thực Mexico truyền thống bạn không thể làm mà không có món ăn này. Như hầu hết các bạn đã biết, đây là bánh ngô và nhân bánh có thể khác nhau: nấm, rau, thịt, bơ, đậu, v.v. Thịt có thể là loại khác, thường sử dụng gà tây.

Nếu bạn đã quyết định rằng điểm đến du lịch tiếp theo của bạn sẽ là Mexico, thì chắc chắn bạn nên tận hưởng không chỉ vẻ đẹp tự nhiên của nó mà còn cả những món ăn truyền thống hấp dẫn mà nó mang lại. Chắc chắn rằng tất cả những người sành ăn và yêu thích các món ăn sắc sảo hơn sẽ đánh giá cao tất cả những cám dỗ ẩm thực Mexico.

Đề xuất: