Công Thức Làm Bánh Trà Thơm

Mục lục:

Video: Công Thức Làm Bánh Trà Thơm

Video: Công Thức Làm Bánh Trà Thơm
Video: BÁNH DỨA | Cách Làm BÁNH DỨA ĐÀI LOAN Thơm Ngon Chuẩn Vị | Góc Bếp Nhỏ 2024, Tháng mười một
Công Thức Làm Bánh Trà Thơm
Công Thức Làm Bánh Trà Thơm
Anonim

Rất ít người không phải là người yêu thích trà. Cho dù đó là trà thảo mộc, trà trái cây, trà đen, trà xanh hay một trong nhiều biến thể của nó, trà là thức uống thường xuyên có mặt trên bàn ăn của chúng ta.

Tuy nhiên, điều thú vị là ngoài việc uống trà còn có thể dùng để làm một số loại kẹo và bánh ngọt. Dưới đây là 3 công thức làm bánh trà thành công nhất:

Thanh trà

Sản phẩm cần thiết: 50 g đường bột, 60 g bột mì, 2 quả trứng, 1 thìa cà phê rượu rum, 1 gói trà đen

Phương pháp chuẩn bị: Rượu rum được làm ấm và để túi trà trong đó khoảng 20 phút để tỏa hương thơm, sau đó lấy ra. Đánh tan đường và trứng cho đến khi nổi bọt. Thêm bột mì và rượu rum và khuấy một lần nữa. Hỗn hợp này được cho vào túi và rải các que lên khay có lót giấy nướng. Bánh được nướng trong lò 180 độ đã được làm nóng trước.

Trà viên thơm

Sản phẩm cần thiết: 1 gói trà đen, 300 g sô cô la sữa xay, 3 muỗng canh bột ca cao, 250 g kem lỏng

Bóng trà
Bóng trà

Phương pháp chuẩn bị: Đặt kem vào chảo thích hợp trên bếp điện để làm nóng. Trước khi đun sôi, cho túi trà vào và để yên trong 30 phút. Trà được lấy ra, cho kem trở lại đĩa nóng và cho sô cô la vào đun chảy, khuấy liên tục.

Hỗn hợp sô cô la được để yên trong 30 phút, sau đó bát đựng nó được đặt vào một thùng lớn hơn chứa đầy đá. Bắt đầu đánh bằng máy trộn cho đến khi đặc lại. Từ hỗn hợp này, những quả bóng nhỏ được hình thành, được cuộn trong ca cao. Phục vụ ngay lập tức.

Bánh cupcake trà

Sản phẩm cần thiết: 4 quả trứng, 1 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê. muỗng canh sữa tươi, 1 muỗng canh bột nở, 1 muỗng canh. muỗng cà phê dầu, 4 muỗng cà phê bột mì, 1 gói vani, 100 g kem chua, 1 gói chè trôi nước, 3 muỗng canh đường bột

Bánh cupcake
Bánh cupcake

Phương pháp chuẩn bị: Trong một tô sâu, đổ đường và trứng vào và đánh bằng máy trộn cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu trắng. Dầu và bột nở hòa tan trong sữa được thêm vào chúng. Khuấy đều, thêm vani và bột mì vào và đánh lại một lần nữa bằng máy trộn cho đến khi bạn thu được một khối bột hơi đặc.

Đổ vào chảo bánh và nướng ở 180 độ cho đến khi bánh chín hoàn toàn. Khi bánh đã được, cho kem lên bếp đun nóng và trước khi bánh sôi thì cho trà và đường bột vào. Khuấy đều và để nước sốt trong 15 phút, lấy túi trà ra và đổ kem lỏng lên trên chiếc bánh đã hoàn thành. Để yên một lần nữa cho đến khi nước sốt được hấp thụ tốt.

Đề xuất: