2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Những người Tây Ban Nha trẻ tuổi đầy táo bạo đã tìm thấy sự cứu rỗi khỏi cuộc khủng hoảng trong các món ăn dành cho người sành ăn từ loại rong biển đặc biệt.
Alberto và Sergio, những người tốt nghiệp ngành sinh học và khoa học biển, thường xuyên lặn xuống biển Galicia để tìm kiếm chuyến đánh bắt tiếp theo. Những người đàn ông trẻ thu thập rong biển từ dưới đáy, chế biến nó và bán nó như một món ăn ngon.
Hai người Tây Ban Nha thậm chí đã khai thác tất cả kiến thức của họ và tạo ra công ty sáng tạo Conservas Mar de Ardora, đã hoạt động thành công trong hai năm, agronovinite.com viết.
Sergio Baamonte, 33 tuổi, cho biết nhiệm vụ của chúng tôi không hề dễ dàng, nhưng chúng tôi sống có mục đích và chúng tôi sẽ thành công.
Công ty chủ yếu sử dụng tảo, loại tảo này biến thành thực phẩm dành cho người sành ăn. Ở Galicia, tục lệ này đã tồn tại hơn ba mươi năm. Các chuyên gia cố gắng để nổi bật trên thị trường với chất lượng. Họ xử lý tảo bằng các phương pháp tự nhiên và từ chối tuyệt đối việc sử dụng các chế phẩm và chất bảo quản.
Tại thị trường Tây Ban Nha, các sản phẩm thực phẩm như vậy được tiêu thụ nhanh chóng, đồng sáng lập Alberto Sanchez, người trước đây đã xem xét kỹ chủ đề này tại Trung tâm Nghiên cứu Y sinh ở Barcelona, cho biết.
Vào mùa hè, những chàng trai trẻ lặn lội tảo tần mỗi sáng. Họ cũng sử dụng thiết bị đặc biệt cho mục đích này. Các chuyên gia của Conservas Mar de Ardora đã biết nơi để tìm kiếm những gì họ cần. Họ lấy chủ yếu là tảo konmpou và kontium, và lượng đánh bắt của họ thường vượt quá 20 kg mỗi ngày.
Để biến ý tưởng của mình thành hiện thực, hai người Tây Ban Nha đã đầu tư toàn bộ số tiền tiết kiệm được. Sau khi vay ngân hàng, họ bắt đầu với số vốn ban đầu là 300.000 euro. May mắn cho họ, Conservas Mar de Ardora đã nỗ lực hết mình và họ sớm nhận ra rằng tất cả những nỗ lực của họ đều xứng đáng.
Trong quá trình làm việc, công ty đã thiết lập được mối liên kết với nhiều nhà hàng địa phương và các đầu bếp nổi tiếng. Hiện các chàng trai đến từ Conservas Mar de Ardora đang thực hiện một dự án nghiên cứu mới về việc sử dụng nhím biển.
Theo số liệu chính thức của Bộ Môi trường Tây Ban Nha, doanh thu bán thực phẩm từ rong biển hàng năm lên tới hơn 3,8 triệu euro.
Đề xuất:
Cruffin - Món Bánh Dành Cho Những Người Sành Sỏi
Những người yêu thích những lời dụ dỗ ngọt ngào có lý do để hưởng lợi, bởi vì một sản phẩm mới đã xuất hiện trên thị trường - bánh vòng . Bánh có tên lạ là do nguồn gốc của nó. Nó là một sản phẩm lai giữa bánh sừng bò và bánh nướng xốp. Chiếc bánh rán kết hợp một cách độc đáo giá trị của hai chiếc bánh mà nó được tạo ra.
Salad Dành Cho Người Sành ăn Với Stilton
Phô mai Stilton English rất thích hợp để làm salad rất thích hợp cho các tín đồ sành ăn đặc sản. Trong số các món salad tinh tế với pho mát thơm và ngon này là: Salad kiểu Anh với lê và Stilton Đối với 4 phần ăn, bạn cần 4 lát bánh mì trắng mỏng, trên đó đã cắt vỏ, 2 nhánh tỏi, cắt đôi, 250 gram phô mai, cắt thành lát mỏng, 2 rau diếp và 2 quả lê, 4 muỗng canh dầu, 2 thìa nước cốt chanh, 1 củ hành tím.
Cắn Cá Sấu - Một Trải Nghiệm Thực Sự Dành Cho Người Sành ăn
Thịt cá sấu vẫn còn là một sản vật xa lạ đối với chúng ta, mặc dù nó đã được sử dụng làm thực phẩm từ lâu. Ưu điểm thu hút người tiêu dùng chính là vật nuôi không mắc các bệnh truyền nhiễm và được coi là vô hại đối với môi trường. Có lẽ điều này là do sự hiện diện của một loại kháng sinh trong máu của họ để tiêu diệt vi khuẩn ngoại lai.
Ngoài Ra Còn Có Các Chế độ ăn Kiêng Dành Cho Những Người Sành ăn
Từ "ăn kiêng" là căng thẳng đối với hầu hết mọi người, bởi vì điều chính trong bất kỳ chế độ ăn kiêng nào là những hạn chế. Lời khuyên thường là ăn ít đi, quên đồ ăn ngon, tưởng tượng rằng có luật cấm đồ ngọt… Tuy nhiên, có những chế độ ăn kiêng mà bạn không phải nhồi nhét các sản phẩm từ sữa tách béo, trái cây và rau quả, thịt gà trắng luộc và uống trà không đường.
Chủ Nghĩa Linh Hoạt - Một Chế độ ăn Bán Chay Linh Hoạt
Chủ nghĩa linh hoạt là một thuật ngữ được đặt ra gần đây để mô tả chế độ ăn uống của những người chủ yếu ăn chay nhưng đôi khi ăn thịt. Nhiều người tự gọi mình là người linh hoạt hoặc người bán chay , đã từ bỏ thịt đỏ vì lý do sức khỏe, trong khi những người khác, vì lý do môi trường, chỉ ăn động vật được nuôi trong các khu vực tự do hoặc chỉ tiêu thụ các sản phẩm động vật.
