2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bánh mì là một phần không thể thiếu trong bảng của chúng tôi. Bánh mì trắng, nhà máy, lúa mạch đen, có hoặc không có hạt - trên các kệ hàng, bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại bánh mì. Nhưng liệu nó có tốt cho sức khỏe của chúng ta và những giá trị dinh dưỡng của bánh mì được cung cấp trong mạng lưới thương mại ở nước ta là gì?
Hầu hết mọi người thường tránh ăn bánh mì vì nó không được bao gồm trong chế độ ăn kiêng để giảm cân của họ. Hoặc, để thoải mái hơn, họ chọn mua bánh mì lúa mạch đen hoặc bánh mì đen hoặc einkorn, tin rằng họ đang ăn uống lành mạnh.
Bánh mì có thể là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng và chất xơ không thể thiếu, miễn là nó được làm từ bột mì và phụ gia chất lượng. Tuy nhiên, sự thật là nó thường hầu như không có giá trị dinh dưỡng, tốt hơn hết là bạn nên tránh nó không chỉ vì mục đích ăn kiêng mà còn để bảo vệ sức khỏe của chúng ta.
Người ta nói rằng để duy trì một trọng lượng khỏe mạnh, người ta không nên ăn bánh mì. Có, nếu nó có chứa các chất phụ gia hóa học và chất tạo men nhân tạo, rất có thể nó sẽ làm xấu đi sức khỏe của chúng ta. Nhưng nếu nó được làm từ bột ngũ cốc thực sự và men bia, nó rất hữu ích cho hoạt động bình thường của hệ tiêu hóa và sự trao đổi chất của chúng ta.
Bánh mì, loại bánh bán sẵn trên thị trường, bề ngoài khá hấp dẫn, mềm, với lớp vỏ giòn, thơm, nhưng sự thật là một số thành phần của nó rất nguy hiểm cho sức khỏe của chúng ta. Chất làm bánh, chất tạo màu, chất cải tạo, chất nhũ hóa, gluten - việc sử dụng những "chất tăng cường" này không may là hợp pháp và hoàn toàn hợp pháp. Xem 3 sự thật thú vị về bánh mì chúng ta ăn trong bộ sưu tập ở trên.
Đề xuất:
Tại Sao Chúng Ta Nên ăn Bánh Mì Thường Xuyên
Khi một người quyết định giảm cân, thứ đầu tiên anh ta loại bỏ khỏi thực đơn của mình là bánh mì. Nhưng sai lầm lớn là không nên ăn bánh mì vì nó rất tốt cho cơ thể. Bánh mì là một nguồn quan trọng của protein thực vật có giá trị, chứa một số axit amin thiết yếu.
Đó Là Lý Do Tại Sao Chúng Ta Chuẩn Bị Một Chiếc Bánh Tròn để Cúng Mỗi Dịp Năm Mới
Bất kể truyền thống và văn hóa của các quốc gia khác nhau, đối với mỗi Năm mới chuẩn bị nhất ổ bánh tròn cho bảng. Điều này bao gồm cả những người Bulgaria, những người bẻ bánh ngay khi chúng tôi ngồi vào bàn. Hình dạng của bánh mì phải tròn, và điều này không phải ngẫu nhiên, vì hình tròn tượng trưng cho sự vĩnh cửu, nhưng các quốc gia khác nhau đã đặt tên cho bánh mì tròn khác nhau.
Tại Sao Chúng Ta Nên Cắt Bánh Mì?
Chúng ta đã được dạy rằng không ai vĩ đại hơn bánh mì. Trong khi một vài thập kỷ trước, điều này đúng theo nghĩa đen, ngày nay ngày càng nhiều chuyên gia khuyên bạn nên giảm tiêu thụ bánh mì . Mặc dù loại bỏ hoàn toàn nó khỏi thực đơn là không tốt nhưng chúng ta nên ăn ít hơn.
Tại Sao Bột Chua Lại Hữu ích Và Cách Làm Bánh Mì Tại Nhà
Hôm nay bánh mì với men đã trở thành loại mì ống phổ biến nhất. Nó thường được cung cấp bởi các tiệm bánh thủ công với vô số loại - bánh mì nguyên cám, bánh mì với ô liu, gia vị, cà chua khô. Các đặc tính hữu ích của nó ngày nay là một thực tế mà ít người đặt câu hỏi, và đúng như vậy.
Những điều Chúng Ta Cần Biết Về Quá Trình Chưng Cất Rượu Mạnh
Brandy là đồ uống có cồn yêu thích của nhiều người Bulgaria. Món salad buổi tối với một ly rượu mạnh tự làm là một trong những cách tốt nhất để thư giãn và xả hơi sau một ngày làm việc mệt mỏi, và mỗi kỳ nghỉ đều vui vẻ hơn với rượu mạnh lâu năm.
