Hãy Làm Món Lasagna Lành Mạnh

Mục lục:

Video: Hãy Làm Món Lasagna Lành Mạnh

Video: Hãy Làm Món Lasagna Lành Mạnh
Video: Lasagna_Cách làm lasagna trứ danh nước Ý_Bếp Hoa🌸 2024, Tháng Chín
Hãy Làm Món Lasagna Lành Mạnh
Hãy Làm Món Lasagna Lành Mạnh
Anonim

Mì nướng kiểu Ý Nó được làm với thịt băm và một số loại rau, nhưng mọi người có thể chế biến nó khi họ thấy phù hợp và theo ý thích. Bạn có thể cho phô mai, các loại xúc xích khác nhau, và tại sao không chế biến thịt nạc - chỉ với rau và gia vị. Bạn có thể chuẩn bị vỏ bánh Lasagna ở nhà hoặc mua ở cửa hàng. Tất nhiên, đồ tự làm sẽ tốt hơn đồ mua nhưng lại mất quá nhiều thời gian của bà chủ.

Nhưng mặc dù lasagna thực sự rất ngon và tương đối dễ chế biến, nó cũng là một thực phẩm có hàm lượng calo khá cao. Chúng ta không thể ăn nó, đặc biệt nếu chúng ta cố gắng ăn uống lành mạnh. Hay là nó có thể? Tất cả mọi thứ đều có thể xảy ra trong thế giới ẩm thực rộng lớn, tất cả những gì bạn cần là một liều lượng nhỏ của trí tưởng tượng và một lượng lớn mong muốn. Dưới đây là một công thức cho món lasagna tốt cho sức khỏe:

Lasagna rau củ không gọt vỏ

Sản phẩm cần thiết: 4 hạt cà chua lớn, phô mai, phô mai vàng, nấm, hành tây, tương cà chua, ngô, lá oregano, muối, dầu ô liu

Lasagna với rau bina
Lasagna với rau bina

Phương pháp chuẩn bị: Toàn bộ ý tưởng của công thức này là thay thế vỏ lasagna bằng cà tím. Bạn cần cắt cà gai leo thành từng lát dày khoảng 1 cm và rắc muối lên, sau đó để cho ráo bớt vị đắng. Khi bạn thực hiện xong quy trình này, hãy rang một ít cà tím trong chảo Teflon không béo.

Bắt đầu xếp cà tím vào chảo đã thoa mỡ trước. Trên cùng, đặt phô mai bào sợi, nấm cắt nhỏ, ngô, phô mai bào và tương cà chua đã được ướp gia vị với lá oregano. Sau đó đặt một hàng cà phê sữa và một hàng thịt nhồi lại và cứ tiếp tục như vậy cho đến khi bạn nhồi xong. Kết thúc với cà tím ở trên và rắc phô mai vàng nếu muốn. Nướng trong lò 180 độ trong khoảng 30 phút.

Nếu bạn muốn, bạn có thể chuẩn bị một cái khỏe mạnh mì nướng kiểu Ý và với vỏ, nhưng đối với phần nhân thêm hành tây, cà rốt, rau bina, ô liu đen xắt nhỏ và thịt băm. Thêm những mùi hương mà bạn yêu thích và sắp xếp chúng như món lasagna thông thường. Mặc dù có lớp vỏ và loại lasagna này sẽ tốt cho sức khỏe hơn loại cổ điển, vì các loại rau bạn thêm vào.

Đề xuất: