Bông Cải Xanh Ngon Và Lành Mạnh Là Một Chiến Binh Mạnh Mẽ Chống Lại Bệnh Ung Thư

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Bông cải xanh hấp dẫn được coi là một kho tàng vitamin và chất dinh dưỡng thực sự. Vẻ ngoài hoàn hảo và tinh xảo của chúng quyến rũ các giác quan của chúng ta, là ngày lễ cho đôi mắt và bữa tiệc cho đôi môi.

Chúng rất được khuyến khích để phòng ngừa và bảo vệ chống lại bệnh ung thư, cũng như cho các chế độ ăn kiêng và ít calo khác nhau.

Bông cải xanh là một loại rau thuộc họ bắp cải và do thành phần dinh dưỡng của nó được khuyến khích trong bất kỳ chế độ ăn kiêng nào cho người thừa cân và chế độ ăn kiêng hạn chế ung thư.

Điều thú vị là bông cải xanh nấu chín có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với tươi. Giá trị dinh dưỡng cao là do chứa một lượng lớn các chất chống ung thư. chất chống oxy hóa, là một chiến binh mạnh mẽ chống lại các gốc tự do, là nguyên nhân chính của tất cả các khối u ác tính xảy ra trong tế bào.

Theo thành phần hóa học của chúng, bông cải xanh rất giàu canxi, sắt, magiê và một lượng đáng kể lưu huỳnh, tạo ra mùi đặc trưng được biểu hiện trong quá trình nấu nướng. Trong nhóm vitamin, vitamin B9 có hàm lượng cao nhất.

Thông thường, chúng chứa cùng một lượng vitamin C. Chúng rất giàu chất xơ, đóng một vai trò quan trọng trong hoạt động bình thường của hệ tiêu hóa. Chúng khá hiệu quả trong điều trị và liệu pháp điều trị các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn Helicobacter pylori gây ra, làm giảm các triệu chứng và rút ngắn thời gian điều trị.

Các nhà dinh dưỡng khuyến cáo rằng bông cải xanh là một phần của chế độ ăn uống của bất kỳ ai muốn bảo vệ mình khỏi các gốc tự do được hình thành hàng ngày trong cơ thể trong tất cả các quá trình bình thường. Nghiên cứu y học gần đây cho thấy bông cải xanh làm giảm nguy cơ ung thư.

Bông cải xanh có nhiều đặc tính chữa bệnh khác: nó làm giảm bệnh tim mạch và cải thiện độ đàn hồi của mạch máu. Chúng cũng được chứng minh là khá hiệu quả trong việc điều trị bệnh đục thủy tinh thể và viêm kết mạc.

Do chứa nhiều vitamin C, bông cải xanh đóng một vai trò quan trọng trong việc xây dựng hệ thống miễn dịch của cơ thể và chống lại hầu hết các bệnh nhiễm trùng do vi rút. Chúng đặc biệt hữu ích trong điều trị cúm và cảm lạnh, giúp giảm thời gian của quá trình điều trị.

Nó được khuyến khích để được sử dụng trong dinh dưỡng trong các điều kiện khác nhau như: thiếu máu; dị ứng; sự lo ngại; viêm khớp; bệnh hen suyễn; các bệnh răng miệng; bệnh tim; Phiền muộn; bất lực; căng cơ; thời kỳ mãn kinh; mất ngủ; loãng xương; Cảm lạnh và cúm; nhấn mạnh.