Đồ ăn Nhẹ Tốt Nhất Với Chất Xơ

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Bắt đầu ngày mới của bạn với các công thức bữa sáng lành mạnh - trứng tráng với trứng và rau, khoai tây chiên, ngũ cốc, bánh kếp nguyên hạt, bánh quế, sinh tố và hơn thế nữa.

Hãy chất nhiều quả hạch, hạt và hoa quả khô vào tủ, và bạn sẽ cần nhiều đồ tươi. Kết hợp hương vị yêu thích của bạn theo đúng cách hứa hẹn cho bạn một khởi đầu ngày mới tuyệt vời. Phần thưởng lớn nhất là bạn sẽ không cảm thấy đói trong ít nhất 3 giờ tiếp theo.

Bữa sáng phải đủ dinh dưỡng, nhưng lành mạnh và không tạo gánh nặng cho dạ dày. Chất xơ vào buổi sáng giúp chúng ta đánh thức cơ thể và thanh lọc cơ thể hiệu quả hơn. Để đạt hiệu quả tối đa, bạn nên uống nhiều nước sau mỗi bữa sáng bổ sung chất xơ.

Và vì vậy - bạn chú ý đến một số đồ ăn nhẹ chất xơ được ưa thích nhất trong dinh dưỡng hiện đại. Nếu một trong các nguyên liệu có vẻ giả tạo hoặc bạn không có sẵn, hãy tìm một loại nguyên liệu thay thế dễ dàng và ngon miệng.

Cháo lúa mạch Scandinavi

Tốt nhất bữa sáng đầy đủ chất xơ, còn lại bột yến mạch với các chất phụ gia. Một trong những loại cháo của nó là cháo Scandinavia, tuy nhiên, món này không được chế biến bằng yến mạch mà bằng lúa mạch. Khởi đầu ngày mới khỏe mạnh này trông rất tốt đến mức nó có thể trôi qua cho một bữa sáng dành cho người sành ăn. Cháo sữa kiểu Scandinavian còn hơn cả cháo. Được phục vụ với nhiều loại trái cây tươi, các loại hạt và gia vị, nó sẽ khiến bạn phấn chấn với vẻ ngoài quyến rũ và tươi tốt và sẽ nạp năng lượng cho bạn cho đến tận trưa. Chuẩn bị cháo lúa mạch với sữa và trang trí với quả mâm xôi tươi, ống hút táo, quả hồ trăn, hạt chia và quế xay. Cháo kem hoàn hảo với lớp trên cùng giòn và ngon ngọt - ngon và tốt cho sức khỏe.

Bánh quế có vị bí ngô

Những chiếc bánh quế lành mạnh này là một bữa sáng tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng theo chế độ ăn kiêng. Bí đỏ xay nhuyễn và bột trộn quả mâm xôi nhanh chóng cho vị ngọt tự nhiên. Bánh quế ăn kiêng được chế biến chủ yếu bằng bột dừa, dầu dừa và trứng, bí đỏ xay nhuyễn mang đến độ mềm và ngọt tự nhiên. Những chiếc bánh quế lành mạnh này hoàn hảo cho những người yêu thích chế độ dinh dưỡng Paleo và những người muốn thử một cái gì đó mới. Nướng bánh quế trong tủ sắt bánh quế và dùng cho bữa sáng hoặc món tráng miệng, đổ nước trộn quả mâm xôi nhanh không đường. Nó có thể được chuẩn bị trước và sử dụng thay vì mứt.

Xào rau

Làm món trứng bổ dưỡng này để bạn có thể ăn đi bộ hoặc thậm chí mang đến văn phòng. Frittata này được bảo quản trong tủ lạnh trong một tuần. Tùy theo thời gian mà bạn có thể ăn nóng hoặc nguội. Trứng tráng kiểu Ý được làm với nhiều nguyên liệu bổ sung khác nhau, được đổ lên trên trứng đã đánh và nướng trong lò. Trong công thức chiên này, đầu tiên tất cả các loại rau được chiên nhẹ trong chảo gang trong dầu ô liu. Ớt ngọt, hành tây, rau bina, tỏi, cà chua phơi khô - tất cả những điều này mang lại cho món trứng tráng một hương vị tuyệt vời, làm no và đồng thời rất tốt cho sức khỏe. Đổ rau đã xào với trứng và cho vào lò nướng. Đảm bảo trước rằng chảo của bạn cũng thích hợp để nướng. Bạn có thể ăn nóng hoặc nguội. Cất thức ăn thừa trong tủ lạnh để bữa sáng ngonkhi bạn cần.

Bánh mì không gluten với nho khô

Món bánh mì nướng kiểu Pháp thơm ngon nhưng tốt cho sức khỏe này được rắc trái cây tươi. Nó cũng không chứa gluten. Món thịt hầm này được làm theo nguyên tắc của bánh mì nướng kiểu Pháp, trong đó các lát được ngâm trong hỗn hợp trứng và chiên trên chảo. Biến thể này, ngoài việc ngon, thậm chí còn hữu ích hơn, vì nó có bánh mì không chứa gluten và thay vì chiên trong bơ, bánh mì được nướng trong lò. Chuẩn bị một hỗn hợp trứng, đường, vani và sữa, đổ lên các lát bánh mì với quế và nho khô, xếp thành hình rồi cho vào lò nướng. Bạn có thể rắc bữa sáng bổ dưỡng đã sẵn sàng với mọi thứ mà bạn có thể nghĩ đến - trái cây tươi, các loại hạt và nhiều loại trái cây khô hơn.

Bát không chứa gluten với quả acai berry

Phiên bản thơm ngon này với trái acai berry chứa trái cây, bột cacao, cà phê espresso và nhiều món ăn kèm đầy màu sắc. Bát ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, giúp bạn sảng khoái vào buổi sáng và nạp năng lượng cho bạn trong một thời gian dài, được làm từ siêu thực phẩm. Phần đế của tô được làm bằng sinh tố chuối, thêm quả acai, cà phê pha, bột cacao, quả óc chó và quả chà là cùng với chuối tạo cho nó vị ngọt tự nhiên. Sinh tố trở nên khá đặc - giống như kem hoặc cháo. Đổ nó vào một cái bát và trang trí với quả việt quất tươi, hạt chia, sô cô la cắt nhỏ, quả mâm xôi và dừa để tạo cảm hứng thực sự và bưa sang đây năng lượng.

Parfait với món compote cho bữa sáng

Các lớp sữa chua Hy Lạp và trái cây trong món parfait này mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị chua ngọt. Mẹo: Hãy viết trước quả sung và các loại hạt vào cuối tuần. Vào các ngày trong tuần, tất cả những gì bạn phải làm là tập hợp các nguyên liệu ở một nơi để có món parfait nhẹ nhàng và thơm ngon làm từ sữa chua Hy Lạp. Nó là một sự thay thế lành mạnh hơn cho parfaits kem truyền thống. Chuẩn bị trước hỗn hợp nước ép vả và trái cây, sau đó cho chúng cùng với trái cây tươi và sữa chua vào những chiếc cốc trong suốt đẹp mắt. Tất cả các lớp này được kết hợp một cách đáng kinh ngạc với sở thích và kết cấu tương phản của chúng. Fig compote có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vài tuần và có thể dùng cho các món tráng miệng khác. Và hỗn hợp trái cây-hạt sẽ biến thành một bữa sáng ngon lành và tốt cho sức khỏe.

Bánh kếp với rượu táo

Bột cho những chiếc bánh kếp này được làm bằng rượu táo - những chiếc bánh kếp thành phẩm có hương vị táo đậm đà. Không giống như bánh kếp thông thường, bánh kếp của Mỹ được làm dày và xốp. Điều này làm thay đổi hương vị của bánh kếp cho phù hợp. Một trong những cách tốt nhất để làm bánh kếp thơm ngon, không bị dính và giữ nguyên hình dạng là nhào chúng với men. Bạn cần tính toán trước thời gian nấu, vì bột chua đã được chuẩn bị từ tối hôm trước. Và vào buổi sáng, bạn có thể thưởng thức bánh táo tuyệt vời, dày và thịnh soạn. Đặt chúng trong một đống nhiều. Người Mỹ bao phủ chúng bằng xi-rô phong và rắc hồ đào, nhưng đối với các vùng vĩ độ của chúng tôi, trang trí với mật ong và quả óc chó là lựa chọn lý tưởng. Thưởng thức bữa sáng kiểu Mỹ truyền thống, hoàn hảo cho một buổi sáng mùa thu mát mẻ.

Bột yến mạch trong 1 đêm

Bột yến mạch chưa nấu chín từ quả việt quất và hạnh nhân là bữa sáng tuyệt vời với chất xơ. Trộn bột yến mạch với sữa, nước trái cây từ buổi tối hôm trước và thưởng thức bữa sáng lành mạnh vào sáng hôm sau. Món ăn có thể được ăn lạnh, nhưng nếu bạn muốn, hãy hâm nóng bột yến mạch trong lò vi sóng trong 1 phút. Đối với món cháo yến mạch nhanh chóng này cho bữa sáng, trộn tất cả các nguyên liệu trong một cái lọ hoặc một cái bát phù hợp, và vào buổi sáng, thưởng thức hương vị tuyệt vời của cháo dinh dưỡng với quả mọng mà sẽ không làm mất vitamin của chúng. Bạn chọn các loại hạt càng mịn, cháo của bạn sẽ càng có nhiều kem. Bạn có thể mang theo hũ thức ăn sáng lành mạnh đi làm, ăn lạnh vào ngày nắng nóng hoặc hâm nóng trong lò vi sóng trong vòng 1 phút. Rưới cháo đã nấu chín với hạnh nhân nướng cho giòn và thêm vài thìa mật ong hoặc mật hoa thùa nếu muốn.

Frittata với rau diếp và măng tây sớm

Một frittata độc đáo và đầy màu sắc khác. Để thực hiện bữa sáng nhanh gọn này, bạn chỉ cần một chút phô mai, trứng và xà lách xanh là đủ. Được chế biến không có bột mì, món frittata này chứa đầy sự ngon ngọt và tươi mát của các loại rau lá mùa xuân. Với việc bổ sung thêm phô mai bào, bữa sáng càng trở nên bổ dưỡng hơn. Xào măng tây trên chảo cho đến khi mềm, sau đó đổ hỗn hợp trứng, sữa và lá tầm xuân vào. Khi trứng bắt đầu cứng lại, chuyển khoai tây chiên vào lò nướng và nướng cho đến khi bông xốp. Trứng tráng hóa ra rất đầy đặn và ngon, lý tưởng cho bữa sáng.