Bí Mật Của Cà Phê

Video: Bí Mật Của Cà Phê

Video: Bí Mật Của Cà Phê
Video: Cafe Bí Thuật |Full 10 Tập |Web Drama |TraCy Thảo My,Hồ Quang Thành,Jipi Trà.... 2024, Tháng Chín
Bí Mật Của Cà Phê
Bí Mật Của Cà Phê
Anonim

Những quả cà phê có màu đỏ gợi liên tưởng đến những quả anh đào chín mọng. Có một viên đá màu xanh lá cây trong chúng, bao gồm hai nửa và đây thực sự là những hạt cà phê.

Quê hương của cà phê được coi là tỉnh Kaffe của Ethiopia. Có hơn hai trăm loại cây cà phê, nhưng arabica và robusta được sử dụng để làm thức uống.

Đậu arabica được cho là có tác dụng dịu nhẹ hơn và không gây căng thẳng. Ngon nhất là thức uống được làm từ sự kết hợp giữa Arabica và Robusta.

Tốt nhất nên mua cà phê hạt vì xay cà phê ngay trước khi pha sẽ rất ngon. Đừng mua nhiều hơn hai trăm gam hạt cà phê, vì sau một tuần ở nhà, chúng bắt đầu mất phẩm chất.

Để biết bạn đã được bán cà phê xay hay hỗn hợp cà phê và bất kỳ loại bột nào khác, bạn cần đổ một cốc nước trong và đổ một ít cà phê vào. Cà phê nguyên chất sẽ đọng lại trên bề mặt, và các tạp chất sẽ rơi xuống đáy và làm ố nước.

Hạt cà phê
Hạt cà phê

Nếu bạn là người yêu thích cà phê espresso, bạn nên biết rằng giữ ấm tách cà phê rất tốt. Cà phê espresso được pha chế đúng cách thể hiện rõ ở lớp bọt trên bề mặt. Nếu bạn chạm vào nó bằng thìa và nó ngay lập tức phục hồi và đóng lại trên cà phê, cà phê espresso của bạn là hoàn hảo.

Khi pha cà phê kiểu Thổ Nhĩ Kỳ, bắt buộc phải xay cà phê ngay trước khi pha. Nhớ lấy cà phê đã đun sôi ra khỏi bếp nhiều lần và trả lại.

Caffeine rất tốt cho sức khỏe và điều này đặc biệt đúng với phụ nữ. Nó có tác dụng hữu ích đối với hệ thần kinh và chức năng tim, cải thiện tiêu hóa và có tác dụng bổ và kích thích.

Người ta tin rằng caffeine với liều lượng nhỏ có tác dụng kích thích sự trao đổi chất và giúp giảm cân. Một trong những người yêu thích cà phê nhiệt tình nhất là nhà văn Balzac, người uống sáu mươi tách mỗi ngày.

Đồng hương của anh ấy là Voltaire uống khoảng năm mươi ly mỗi ngày. Beethoven luôn pha sáu mươi bốn hạt cà phê trong một cốc. Theo Gustave Flaubert, cà phê thật tuyệt vời nhưng không thể hiểu nổi và chỉ những ai yêu thích nó mới có thể thưởng thức được.

Đề xuất: