Lợi ích Và đặc Tính Của Mận Khô

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Mận khô rất giàu khoáng chất, vitamin và các chất quan trọng khác cho cơ thể. Một trăm gam mận chứa 30 calo, rất thích hợp cho những người muốn giảm cân.

Mận phong phú của protein, carbohydrate, chất xơ, axit hữu cơ, đồng, canxi, natri, phốt pho, magiê, crom, kẽm, iốt và nhiều loại vitamin - A, B1, B2, B6, PP, C và E. Mận chứa nhiều chất làm giảm máu áp lực và tăng cường các mạch máu. Chúng là một trong những loại trái cây ngon và mọng nước nhất. Chúng có thể được đo lường một cách tự tin với dưa hấu, dưa hấu, nho.

Mận tươi và khô, cũng như nước ép mận và nước ép mận có tác dụng nhuận tràng nhẹ và được khuyên dùng cho người lười biếng và táo bón. Mận giúp loại bỏ cholesterol xấu ra khỏi cơ thể.

Mận khô được khuyến khích tăng huyết áp và các vấn đề về thận. Mận có chứa các hợp chất kali, có tác dụng lợi tiểu và giúp loại bỏ nước và muối dư thừa.

Đặc tính hữu ích của mận được kích hoạt trong các bệnh chuyển hóa. Kali có trong mận giúp hoạt động tốt hơn cho cơ và tim của chúng ta.

Mận khô được khuyên dùng để tăng tiết dịch vị và tăng cảm giác thèm ăn. Quả việt quất thơm ngon cũng rất hữu ích trong chứng xơ vữa động mạch. Mận khô có chứa coumarin - chất có khả năng bảo vệ mạch máu khỏi cục máu đông. Coumarins cũng giúp điều trị huyết khối và có tác dụng giãn mạch.

Mận rất dễ được cơ thể hấp thụ, loại quả này giúp hình thành các tế bào máu, làm sạch dạ dày và không thể thiếu trong các bệnh về mật.

Mận làm khỏe gan, giúp thanh lọc máu và đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể. Mận khô giúp giảm nhiệt độ.

Mận không được khuyến khích cho bệnh tiểu đường, bệnh gút và bệnh thấp khớp. Có thể cho trẻ nhỏ ăn những loại trái cây này nhưng với lượng vừa phải vì có thể khiến trẻ bị đau bụng, khó chịu.

Mận có đặc tính cung cấp năng lượng, xua tan mệt mỏi và căng thẳng, mà còn là một bổ sung để cải thiện chức năng ruột. Đó là lý do tại sao bạn nên ăn mận thường xuyên hơn.

Những lợi ích quan trọng nhất của mận

Mận rất hữu ích trong bệnh thiếu máu do thiếu sắt

Mận chứa một lượng nhỏ sắt hữu cơ có thể đồng hóa và ăn mận thường xuyên sẽ giúp để dễ dàng hấp thụ sắt từ các thực phẩm khác. Đối với sự hấp thụ sắt, các loại thuốc được khuyến cáo trong một tháng, với ít nhất 300 g mận mỗi ngày trước bữa ăn chính.

Mận kích thích trí nhớ

Ăn mận hàng ngày, ít nhất ba quả mận mỗi ngày, giúp loại bỏ các tế bào bị tổn thương ảnh hưởng đến sự tập trung và chú ý. Do chứa nhiều chất chống oxy hóa, mận là một trợ giúp tự nhiên để cải thiện trí nhớ. Ăn mận ngăn ngừa bệnh tim.

Vì ít chất béo và không chứa chất béo bão hòa nên mận không gây nguy hiểm cho tim mạch. Ăn mận không làm tăng cholesterol và tự động giảm nguy cơ đau tim. Mận rất giàu vitamin C. Mận là một nguồn phong phú của vitamin C, mỗi quả chứa khoảng 7% lượng khuyến nghị hàng ngày.

Cải thiện tầm nhìn

Là một nguồn giàu vitamin A và beta-carotene, mận giúp cải thiện thị lực và có thể ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng.

Chúng bảo vệ đường ruột

Lợi ích của mận - Một loạt các hợp chất hữu ích của mận giúp điều chỉnh hệ tiêu hóa và do đó cải thiện các bệnh về đường ruột.

Hữu ích trong các bệnh về xương

Mận chứa 8% lượng vitamin A được khuyến nghị hàng ngày và điều này giúp phục hồi và phát triển xương. Ăn mận thường xuyên cung cấp cho bạn nguồn năng lượng cần thiết để phục hồi nhanh hơn sau đột quỵ hoặc tai nạn.

Mận được khuyến khích để ngăn ngừa các khối u ung thư. Do hàm lượng axit malic cao, nhưng cũng có hàm lượng axit xitric thấp, mận có đặc tính chống khối u mạnh mẽ và là những loại trái cây được khuyên dùng nhiều nhất để phòng chống ung thư.

Hóa ra, ăn mận có nhiều lợi ích. Nếu chúng không phải là món yêu thích của bạn, hoặc bạn không biết làm thế nào để giới thiệu chúng một cách chuyên sâu hơn trong thực đơn của mình, bạn nên biết rằng mận rất tốt cho các công thức nấu ăn như:

- Bánh trái nhân mận;

- Mứt mận;

- Mận hầm;

- Bánh xèo trái cây;

- Xúc xích Ý ngọt ngào;

- Melby;

- Sữa lọc với mứt;

- Mật hoa;

- Trái cây chua.

- Bánh Phục sinh;

- Bánh cupcake nhân mận.

Ăn kiêng với mận khô

Như đã đề cập, mận khô có tác dụng nhuận tràng. Chúng cũng có mặt trong nhiều chế độ ăn kiêng để giảm cân nhanh. Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn. Chế độ ăn kiêng với mận được khuyến khích cho những ai muốn thưởng thức hương vị và lợi ích của những loại trái cây theo mùa này. Chế độ ăn kiêng nhanh trong 3 ngày được ưa thích bởi những người không muốn ăn kiêng kéo dài nhưng muốn giảm cân.

Bữa ăn sáng: Cà phê, 1 vỏ trấu, 50 g phô mai, 3 mận khô

Bữa trưa: 150 g gà tây nướng, 4 quả mận khô

Snack: 3 mận khô

Bữa tối: Trứng tráng 2 lòng trắng trứng gà và 3 quả mận khô.

Thực đơn này được lặp lại trong cả ba ngày. Nếu bạn cảm thấy không khỏe trong quá trình ăn kiêng, hãy dừng nó lại. Cũng nên nhớ rằng bạn càng nặng, bạn sẽ càng giảm nhiều trong 3 ngày. Nhưng mọi người đều khác nhau.

Những điều sau đây được khuyến nghị cho một chế độ ăn kiêng nhanh:

- Tránh ăn thức ăn chế biến sẵn có nhiều chất béo, nước sốt và - gia vị nhập khẩu calo;

- Ăn nhiều trái cây và rau củ hơn;

- Chỉ ăn thịt nạc hoặc cá nạc;

- Ăn các sản phẩm từ sữa ít béo;

Cố gắng chỉ ăn carbs vào bữa ăn chính vào ban ngày, không ăn vào ban đêm;

- Dầu khuyến nghị cho một ngày là hai muỗng canh;

- Uống 1, 5 đến 2 lít nước mỗi ngày là rất quan trọng để đạt được mức độ hydrat hóa thích hợp và điều này giúp chúng ta thải độc tố ra ngoài.