2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Như chúng ta đã biết, tahini là sản phẩm du nhập vào nước ta từ Trung Đông và Châu Á. Ở đó, người ta đã nghĩ ra một cách để hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng có trong hạt mè, cụ thể là một loại bột nhão có tên tahini. Khi ở trạng thái bình thường, hạt vừng vẫn đi qua hệ tiêu hóa của chúng ta, nhưng không được cơ thể hấp thụ hoàn toàn. Tahini chứa chất béo, một nửa trong số đó là chất béo bão hòa và phần còn lại là omega-3 và 6. Những lợi ích mà chúng ta có thể nhận được từ tahini là rất nhiều. Cụ thể:
1. Tahini có khả năng hỗ trợ và tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu hóa thức ăn. Bởi vì hạt vừng được nghiền rất mịn và nhuyễn nên cơ thể chúng ta chế biến ra bột nhão rất tốt. Cực kỳ thích hợp cho những người hay bị đau bụng, vì bản thân nó không gây kích ứng dạ dày và giúp làm dịu cơn đau.
2. Vừng là một nguồn rất phong phú của hầu hết tất cả các loại vitamin B. Như bạn đã biết, loại vitamin này cần thiết cho một số quá trình trong cơ thể chúng ta. Tahini giúp phát triển các tế bào của chúng ta một cách tốt hơn và khỏe mạnh hơn.
3. Tahini là một nguồn canxi không thể thiếu. Tất cả chúng ta đều nhận được lượng canxi cần thiết từ sữa và các sản phẩm từ sữa. Một nửa khẩu phần tahini chứa gần một nửa liều lượng cần thiết hàng ngày của cơ thể.
4. Tahini là một đối tác rất tốt trong việc điều trị và ngăn ngừa bệnh tim mạch vì nó có chứa phytosterol. Hạt vừng chứa một lượng magiê tốt, giúp giảm huyết áp cao.
5. Nếu bạn uống tahini, bạn sẽ tận hưởng một bộ não khỏe mạnh. Như đã đề cập, tahini chứa axit béo omega-3 và 6, giúp cải thiện và duy trì sức khỏe của não. Tahini cũng chứa mangan, giúp chăm sóc tốt các chức năng thần kinh của não và hoạt động tốt của nó.
6. Tahini có đặc tính chống oxy hóa đặc biệt vì nó chứa một lượng lớn đồng. Đồng có đặc tính rất tốt giúp giảm viêm hoặc sưng khớp trong bệnh viêm khớp. Tahini cũng rất hữu ích cho những người bị hen suyễn. Nó chứa các chất dinh dưỡng thực vật giúp bảo vệ gan khỏi bị tổn thương do quá trình oxy hóa.
7. Nó giúp rất nhiều cho hệ thống hô hấp và mạch máu của bạn để có sức khỏe tuyệt vời. Chúng ta đã biết trong mè có chứa magie không chỉ giúp tốt cho tim mạch mà còn có tác dụng bổ huyết mạch. Magiê cũng giúp bệnh nhân hen suyễn vì nó ngăn không cho đường hô hấp bị co thắt.
Đề xuất:
Thực Phẩm Có Tính Kiềm Và Lợi ích Sức Khỏe Của Chúng
Mọi thực phẩm chúng ta ăn đều có tính axit hoặc kiềm. Việc chúng ta nên gán nó vào nhóm này hay nhóm khác phụ thuộc vào hàm lượng khoáng chất của nó. Các yếu tố dẫn đến độ kiềm , là kali, natri, magiê, canxi, và dẫn đến tính axit photpho, lưu huỳnh, clo, iốt, mangan.
Cá Thu - đặc Tính Và Lợi ích Sức Khỏe
Ngoài hương vị tuyệt vời, cá thu còn có nhiều đặc tính hữu ích cho cơ thể con người. Ở những nơi cô sinh sống và được săn lùng, có hàng trăm cách chế biến kết hợp với các sản phẩm khác nhau. Ít ai nghĩ đến những lợi ích mà loài cá này mang lại cho cơ thể, hầu hết chỉ đánh giá cao hương vị của nó.
Lợi ích Và đặc Tính Của Tinh Dầu Myrtle
Cây bụi hoặc cây thường xanh từ vùng Địa Trung Hải cây sim là một loài cây thiêng liêng của các nữ thần Aphrodite và Demeter trong thần thoại Hy Lạp, và theo truyền thuyết, nó được sử dụng để làm vương miện bằng gai của Chúa Giêsu. Loại thảo mộc này phổ biến trong nhiều dân tộc và tôn giáo và đã tham gia vào các nghi lễ ngoại giáo.
Lợi ích Sức Khỏe Của Tahini Quả óc Chó
Walnut tahini được chế biến từ quả óc chó sấy khô và xay. Những lợi ích của nó đối với cơ thể con người có liên quan đến đặc tính cung cấp nguồn cung cấp cân bằng protein và chất béo cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể. Quả óc chó tahini chứa tất cả các lợi ích sức khỏe của quả óc chó.
Sự Kết Hợp Của Mật Ong Và Tahini Và Những Lợi ích Sức Khỏe Của Nó
Trộn các hương vị khác nhau trong thực phẩm có thể thay đổi nhận thức của một người về khả năng của một sản phẩm thực phẩm tốt. Về mặt này, sự song song giữa mật ong và tahini giữ một trong những vị trí đầu tiên và là sự kết hợp không thể bỏ qua.
