2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bắp cải trắng được trồng phổ biến nhất ở nước ta. Tuy nhiên, loại rau giòn tươi này có nhiều họ hàng hữu ích hơn - bắp cải đỏ, bông cải xanh, súp lơ trắng, bắp cải Trung Quốc, cải Brussels và những loại khác. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết tất cả về lợi ích của bắp cải.
Nếu bạn vẫn chưa biết chúng là gì đặc tính hữu ích của bắp cải, rồi một điều bất ngờ đang chờ bạn. Loại rau lá xanh được biết đến từ thời thơ ấu này chứa hầu hết tất cả các loại vitamin đã biết, thậm chí là độc nhất và cần thiết cho bệnh viêm loét dạ dày vitamin U, phytoncides, enzym, khoáng chất.
Nó được coi là cải bắp bắt đầu được trồng ở Ai Cập cổ đại. Được tôn sùng như một món ăn hấp dẫn đối với những người giàu có và được phục vụ như một món tráng miệng.
Trong lịch sử hiện đại, bắp cải đã nổi tiếng là một loại rau chủ lực trong nhà bếp. Nó được dùng để làm các món salad ít calo nhiều vitamin, hầm, luộc, lên men, làm thuốc sắc và dịch truyền.
Đặc tính hữu ích của bắp cải là duy nhất cho từng loại rau này. Bông cải xanh là một loại rau vô giá trong việc phòng chống ung thư. Loại bắp cải này được biết đến với đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, chứa axit béo omega-3, rất cần thiết trong cuộc chiến chống xơ vữa động mạch và hỗ trợ các bệnh về hệ tim mạch.
Chất xơ từ bông cải xanh bảo vệ màng nhầy khỏi vi khuẩn Helicobacter pylori, nguyên nhân gây loét dạ dày và tá tràng.
Súp lơ trắng được coi là thực phẩm ăn kiêng, chứa hàm lượng vitamin C kỷ lục, cơ thể dễ dàng hấp thụ và chế biến.
Cải Brussels thường có thể được tìm thấy trong chế độ ăn uống của những bệnh nhân mắc bệnh tim mạch. Cải xoăn xanh rất giàu khoáng chất, kali, canxi và sắt. Vị nguyên bản của rong biển có chứa i-ốt, phốt pho và natri, nên có mặt trong thực đơn của người dân thành thị bị thiếu i-ốt.
Ở nước ta, bắp cải trắng là phổ biến nhất, cùng với bắp cải. Nó có thể được tìm thấy trong tất cả các cửa hàng trong lĩnh vực rau, nó có sẵn và phổ biến trong nấu ăn. Bắp cải ít calo; 100 g rau chỉ chứa 28 calo.
Ít người biết cách bắp cải rất hữu ích cho cơ thể và danh sách các lợi ích của nó truyền cảm hứng cho sự tôn trọng. Nó có tác dụng có lợi cho hệ tiêu hóa, kích thích quá trình trao đổi chất, nhẹ nhàng thanh lọc cơ thể, loại bỏ độc tố và cholesterol.
Sự thiếu hụt vitamin C trong cơ thể rất dễ nhận biết. Mệt mỏi, cảm lạnh thường xuyên, chán ăn và không muốn ngủ ngay sau khi thức dậy cho thấy cơ thể đang thiếu loại vitamin quan trọng này. Nguồn cung cấp vitamin C chính cho con người là thức ăn từ thực vật. Chỉ 100 g dưa bắp cải hoặc tươi sẽ cung cấp 69 mg vitamin C. Bằng cách tiêu thụ loại rau ngon này mỗi ngày, bạn có thể bù đắp lượng vitamin C. thiếu hụt.
Lá bắp cải tươi sẽ giúp làm mờ các vết bầm tím, đau khớp tạm thời, ứ trệ trong thời kỳ cho con bú. Đối với mục đích chữa bệnh, cần rửa kỹ lá bắp cải, dùng kim lăn giã nát nhiều lần hoặc đặt dưới áp lực. Sau đó, lá bắp cải đã được nghiền nát sẽ được đắp lên vùng da bị viêm. Để có hiệu quả lâu dài, hãy phủ lá bằng vải sạch, cố định và để qua đêm.
Bắp cải rất cần thiết khi mang thai. Nó giúp loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể và loại bỏ sưng tấy, điều này rất quan trọng đối với nhiều bà mẹ tương lai trong tam cá nguyệt cuối cùng.
Tất nhiên, bắp cải cũng được sử dụng trong ngành công nghiệp làm đẹp. Dọn dẹp lá bắp cải có thể được sử dụng để làm mặt nạ dưỡng ẩm tự chế. Đắp lá bắp cải đã tiết ra nước ép lên mặt, sau 20 phút lấy ra và thoa kem dưỡng ẩm. Nước ép bắp cải tươi có thể được sử dụng như một loại kem dưỡng da.
Không chỉ phụ nữ dùng bắp cải cho sắc đẹp và sức khỏe. Sau một bữa tiệc buổi sáng vui vẻ, bắp cải có thể là trợ thủ giúp bạn chống lại cơn nôn nao. Nếu ăn bắp cảitrong khi uống rượu, cơn say sẽ không đến nhanh như vậy. Vào buổi sáng salad bắp cải tươi, bắp cải muối hoặc bắp cải chua sẽ giúp bạn thoát khỏi cảm giác nôn nao.
Thường xuyên nhất chống chỉ định sử dụng bắp cải trong viêm tụy, sau khi phẫu thuật khoang bụng và ngực, trong các bệnh của tuyến giáp. Nước ép bắp cải trắng không được khuyến khích uống khi tăng axit trong dạ dày. Đối với trường hợp viêm loét dạ dày tá tràng và viêm dạ dày nên uống dưa cải chua khi tăng axit trong dạ dày.
Và bây giờ là lúc để nấu một món gì đó ngon với bắp cải, và vì mục đích này, hãy xem các công thức nấu ăn ngon miệng này cho bắp cải nạc, gà với bắp cải hoặc làm món súp bắp cải ăn kiêng.
Đề xuất:
Quả Mâm Xôi đen - đặc Tính Và Lợi ích Chữa Bệnh
Bạn đã thấy quả mâm xôi với quả đen ? Nhiều người nhầm lẫn chúng với quả mâm xôi đen. Trên thực tế, sự giống nhau bên ngoài là rất lớn: quả lớn màu đen với một chút tím và cành gai. Quả mâm xôi đen kết hợp nhiều đặc tính hữu ích của quả mâm xôi đỏ và quả mâm xôi đen và vượt trội hơn chúng về sản lượng, hương vị và trên hết là lợi ích sức khỏe.
Mật Ong Linden - đặc Tính Và Lợi ích Chữa Bệnh
Mật ong là một trong những sản phẩm tự nhiên đầu tiên được con người khám phá và sử dụng. Đó là món quà tự nhiên duy nhất mà chúng ta nhận được ở dạng hoàn toàn sẵn sàng để ăn. Mật ong có đặc tính chữa bệnh mạnh do tác dụng của một loại kháng sinh tự nhiên từ cơ thể ong, bản chất của đường và sự hiện diện của phấn ong và sữa ong chúa trong đó.
Đối Với Các đặc Tính Chữa Bệnh Và Có Lợi Của Chuối
Bạn có nhớ lần vào năm mới chúng ta xếp hàng dài và xếp hàng dài để chuối ? Và một số kg trái cây nhiệt đới đã được đặt trong gia đình nào? Thời gian này đã qua lâu và chuối bây giờ đã có sẵn cho mọi người. Nhưng đây không phải là lợi thế chính của họ.
Đặc Tính Chữa Bệnh Của Sữa Chua
Sữa và các sản phẩm từ sữa không thể thiếu cho sự phát triển của con người, vì chúng chứa nhiều vitamin quan trọng, protein, carbohydrate, axit amin, muối khoáng và hơn thế nữa. Cho dù đó là sữa tươi hay sữa chua, hoặc các sản phẩm từ sữa như phô mai vàng, phô mai hoặc phô mai, vv, chúng đều có giá trị dinh dưỡng đặc biệt và nên được tiêu thụ hàng ngày.
Chất Lượng Và đặc Tính đặc Biệt Của Nước ép Bắp Cải
Nước ép bắp cải được tất cả chúng ta biết đến như một phương thuốc tuyệt vời cho chứng nôn nao. Cho dù bạn đã thử hay chưa, bạn chắc chắn đã nghe nói về sự đặc biệt của nó tính chất . Mặc dù theo một số người, nước ép bắp cải không có mùi vị và mùi thơm dễ chịu, nhưng lợi ích của nó đối với cơ thể là rất nhiều.
