Chất Lượng Và đặc Tính đặc Biệt Của Nước ép Bắp Cải

Video: Chất Lượng Và đặc Tính đặc Biệt Của Nước ép Bắp Cải

Video: Chất Lượng Và đặc Tính đặc Biệt Của Nước ép Bắp Cải
Video: Nước ép bắp cải chữa bệnh dạ dày hiệu quả như thế nào? 2024, Tháng mười hai
Chất Lượng Và đặc Tính đặc Biệt Của Nước ép Bắp Cải
Chất Lượng Và đặc Tính đặc Biệt Của Nước ép Bắp Cải
Anonim

Nước ép bắp cải được tất cả chúng ta biết đến như một phương thuốc tuyệt vời cho chứng nôn nao. Cho dù bạn đã thử hay chưa, bạn chắc chắn đã nghe nói về sự đặc biệt của nó tính chất.

Mặc dù theo một số người, nước ép bắp cải không có mùi vị và mùi thơm dễ chịu, nhưng lợi ích của nó đối với cơ thể là rất nhiều. Nhiều người từ chối uống súp bắp cải và ăn dưa bắp cải với lý do nó mộc mạc và có mùi vị khó chịu, nhưng thực tế là các căn hầm và tầng hầm của hầu hết người Bulgari đều có đầy bồn, lọ, hộp đựng dưa bắp cải và súp bắp cải.

Món ngon này không chỉ được biết đến trong ẩm thực Bulgaria. Nhiều dân tộc như người Áo, người Ba Lan, người La Mã và người Nga biết nhau lợi ích của nước ép bắp cải và dưa cải bắp và hưởng lợi từ những tác dụng hữu ích của chúng đối với cơ thể.

Dưa cải bắp được định nghĩa là một loại siêu thực phẩm và nước ép bắp cải được coi là thần dược cho sức khỏe. Điều này là do chúng chứa nhiều chất có giá trị như vitamin, chất chống oxy hóa và lactobacilli. Có nhiều công thức chế biến dưa cải bắp trong ẩm thực Bungari, nhưng người ta đã chứng minh rằng nó hữu ích nhất ở dạng thô.

Nhược điểm của súp bắp cải là đôi khi có thể rất mặn không tốt cho cơ thể nên có thể bị loãng với nước. Để cải thiện hương vị và chất lượng, một số chất phụ gia tạo cảm giác ngon miệng có thể được thêm vào dưới dạng gia vị, tỏi tây thái nhỏ và các loại khác.

Đối với những người bị bệnh sỏi mật và sỏi thận, súp bắp cải không được khuyến khích.

Nước ép bắp cải bảo vệ khỏi ung thư ruột kết, làm sạch gan của độc tố và cải thiện chức năng của nó. Giúp quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra tốt hơn. Nó chứa axit nicotinic, giúp móng tay và tóc khỏe hơn, bóng hơn. Theo một số chuyên gia dinh dưỡng, "thần dược" là bí quyết để có làn da mịn màng, vì nó có khả năng làm giảm nếp nhăn.

nước ép bắp cải có chứa axit Nicotinic hoặc Vitamin B3
nước ép bắp cải có chứa axit Nicotinic hoặc Vitamin B3

Ảnh: 1

Uống 100 ml nước ép bắp cải mỗi ngày sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Nó cũng được biết đến với khả năng kích thích sự thèm ăn của những người bị thiếu chất này.

Nước dưa cải bắp giúp ích của những người bị chứng ợ nóng. Uống một thìa cà phê nước ép bắp cải trước bữa ăn sẽ bình thường hóa hệ vi khuẩn đường ruột và giúp cải thiện tình trạng rối loạn kéo dài.

Đề xuất: