Năm Công Thức Làm Bánh Ngọt Không Sữa

Năm Công Thức Làm Bánh Ngọt Không Sữa
Năm Công Thức Làm Bánh Ngọt Không Sữa
Anonim

Một số người không thích sữa và các sản phẩm từ sữa hoặc bị dị ứng với chúng. Nhưng ngay cả khi không có sữa, bạn vẫn có thể làm ra những chiếc bánh ngọt thơm ngon.

Bánh cà phê không sữa - Nó rất dễ làm và ngon.

Sản phẩm cần thiết: hai cốc bột mì, một phần ba cốc - đường nâu, một nhúm quế, hạt nhục đậu khấu trên đầu dao, 1 quả vani, 3/4 cốc sữa hạnh nhân, 3 thìa canh dầu ô liu, 1/3 cốc - đường cát, 1 thìa bột nở, 1 thìa cà phê giấm, nửa thìa cà phê muối, nửa cốc quả nam việt quất khô hoặc nho khô, 1 thìa canh đường bột.

Phương pháp chuẩn bị: Trộn sữa hạnh nhân, vani và giấm. Trộn riêng một phần tư cốc bột mì, đường nâu, quế, nhục đậu khấu và trộn đều. Thêm dầu ô liu vào một dòng loãng và khuấy trong 2 phút.

Banh my chuôi
Banh my chuôi

Trong một bát khác, trộn đường cát, bột mì còn lại, bột nở và muối. Trộn cho đến khi mịn. Thêm hỗn hợp hạnh nhân và khuấy cho đến khi mịn. Thêm quả việt quất và khuấy. Đổ bột vào chảo tráng bánh đã phết mỡ, phết hỗn hợp bột quế lên trên. Nướng trong 40 phút ở 180 độ và sau khi lấy ra rắc đường bột.

Banh my chuôi là một món tráng miệng rất tinh tế. Sản phẩm cần thiết: Một cốc rưỡi bột mì, 1 bột nở, 1 nhúm muối, một nhúm quế, 2 quả trứng, 3 quả chuối đã bóc vỏ và cắt lát, nửa cốc dầu ô liu hoặc dầu thực vật, 3/4 cốc nghiền. Quả óc chó.

Phương pháp chuẩn bị: Trộn bột mì, đường, bột nở, muối và quế cho đến khi mịn. Trong một bát khác, trộn chuối đã cắt nhỏ, trứng và dầu ô liu. Đánh bại cho đến khi thắng. Cho bột quế vào trộn đều. Thêm quả óc chó vào, đảo đều và đổ vào chảo mỡ. Nướng trong 45 phút ở 180 độ.

Bánh quy với xi-rô phong
Bánh quy với xi-rô phong

Hành bột caramel là một món tráng miệng thú vị. Sản phẩm cần thiết: 2 muỗng canh dầu ô liu, 4 củ hành tây, bỏ vỏ và cắt lát mỏng, 4 quả táo lớn, xắt mỏng, một chút muối, một chút tiêu đen, một gói bánh phồng, 1 muỗng cà phê giấm balsamic.

Phương pháp chuẩn bị: Bột được rã đông và các rổ được hình thành từ nó, tạo thành một đế tròn hoặc vuông và với sự trợ giúp của các bức tường ngắn được dán vào đó. Trong lò nướng 200 độ đã được làm nóng trước, đặt các rổ đã xếp vào chảo và nướng cho đến khi vàng.

Đun nóng dầu ô liu rồi cho hành khô băm nhỏ vào, phi thơm cho đến khi vàng, thêm táo, muối và hạt tiêu. Hầm cùng nhau trong 2 phút để táo mềm. Sau đó, tiếp tục đun dưới nắp đậy ở lửa nhỏ nhất trong 5 phút. Trong rổ đã nguội, cho hỗn hợp táo và rưới giấm balsamic lên. Nướng trong khoảng 4 phút.

Bánh quy với xi-rô phong được thực hiện nhanh chóng và ngoạn mục.

Bánh khoai tây đậu hũ
Bánh khoai tây đậu hũ

Sản phẩm cần thiết: nửa lít đậu nành hoặc sữa hạnh nhân, 2 thìa cà phê giấm, 3 cốc bột mì, 2 bột nở, một chút muối, nửa cốc đường cát, nửa cốc bơ thực vật, nửa cốc quả óc chó nghiền, 2 thìa súp xi-rô cây phong, 4 muỗng canh đường bột.

Phương pháp chuẩn bị: Sữa và giấm được trộn đều. Trong một bát khác, trộn đều bột mì, muối, đường và bột nở. Thêm bơ thực vật theo từng phần nhỏ và khuấy đều. Thêm một nửa lượng sữa vào và dùng thìa gỗ khuấy đều trong khoảng 2 phút. Thêm phần sữa còn lại và trộn cho đến khi mịn.

Thêm quả óc chó. Trong chảo đã bôi mỡ, tạo thành các vòng tròn và nướng trong 20 phút ở 180 độ. Để nguội rồi đổ một ly siro phong, hơi ấm rồi trộn với đường bột.

Người ngọt ngào bánh khoai tây với đậu phụ là một bất ngờ cho khách và gia đình của bạn.

Sản phẩm cần thiết: 400 gram khoai lang, 200 gram đậu phụ thái hạt lựu, nửa cốc đường nâu, một chút quế, 1 quả vani, 1/3 cốc dừa bào sợi, một chút muối, nửa cốc quả óc chó rang trên chảo khô, nghiền với số lượng lớn, 2 muỗng canh xi-rô phong, một nửa bánh phồng đóng gói.

Phương pháp chuẩn bị: Khoai lang gọt vỏ, luộc chín cắt miếng nhỏ, cho đậu phụ, đường, quế, vani, muối, dừa bào sợi vào trộn đều cho đến khi nhuyễn. Cho bánh phồng vào chảo sao cho ngập đáy. Tường được làm và cố định bằng nước. Đổ nhân bánh vào, phủ bánh phồng lên và nướng trong vòng 50-60 phút ở 180 độ. Để không bị cháy, bọc bằng giấy bạc sau 20 phút.

Đề xuất: