2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Các nhà dinh dưỡng tư vấn loại trừ khỏi chế độ ăn uống của bạn thịt đỏ, bánh ngọt, thức ăn nhanh và các loại thực phẩm yêu thích nhưng không lành mạnh khác. Nhưng sau đó làm thế nào để thưởng thức món ăn? Dưới đây là một số mẹo về cách an toàn để thay thế các sản phẩm có hại bằng những sản phẩm lành mạnh.
Ăn thức ăn như thuốc. Theo Steve Jobs, nếu không, bạn sẽ phải dùng thuốc như thức ăn. Thật không may, qua trải nghiệm cay đắng của mình, anh đã bị thuyết phục về tính đúng đắn của những lời này. Để sống lâu hơn, bạn nên từ bỏ một số thực phẩm có hại (mặc dù rất ngon). May mắn thay, có một giải pháp thay thế cho mỗi người trong số họ.
Cá thay vì bít tết
Tác hại của thịt đỏ đã được chứng minh. Và nếu bạn thích bít tết, hãy chuẩn bị bít tết cá hồi, cá hồi, cá hồi hồng hoặc cá ngừ. Các nhà dinh dưỡng khẳng định rằng thay thịt bằng cá sẽ giúp giảm 17% nguy cơ tử vong sớm.
Sô cô la đen thay vì sữa
Một sự thay thế như vậy sẽ là một hỗ trợ tốt trong cuộc chiến chống ung thư và các bệnh về hệ tim mạch. Sô cô la đen, chứa ít nhất 70% ca cao, có thể dễ dàng được gọi là sản phẩm hữu ích. Nó chứa ít đường và chất béo hơn so với sản phẩm sữa của nó. Ngoài ra, nó rất giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào và mô của cơ thể khỏi quá trình lão hóa tự nhiên.
Gà thay vì thịt lợn
Đồ nướng là một sức hấp dẫn khó cưỡng. Nhưng hãy nhớ rằng thịt lợn chứa một lượng lớn chất béo bão hòa. Chúng có thể làm tăng cholesterol, từ đó dẫn đến các vấn đề về tim và béo phì.
Đầu tiên, hãy xem xét cách an toàn nhất để làm thịt nướng. Và thứ hai - thay thịt lợn bằng thịt gà và gà tây (nếu có thể - trong tất cả các món ăn). Điều này sẽ cung cấp cho cơ thể bạn lượng protein động vật mà không có tác dụng phụ của thịt lợn đã qua chế biến.
Mật ong thay vì đường
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên từ bỏ hoàn toàn sản phẩm độc hại này. Và thay thế bằng mật ong, lợi ích của nó là không thể phủ nhận.
Mật ong tăng cường lưu thông máu, làm tăng trương lực của tim và mạch máu, có tác dụng an thần nhẹ và chứa một số vitamin quan trọng. Vì vậy, hãy thêm mật ong thay vì đường đến món tráng miệng, trà và thậm chí cả cà phê. Nhưng hãy nhớ: mật ong là một sản phẩm có hàm lượng calo cao và liều lượng tối đa hàng ngày của nó là 3 muỗng canh.
Bỏng ngô thay vì khoai tây chiên
Bỏng ngô khó có thể được gọi là một sản phẩm hữu ích. Nhưng nếu bạn thực sự thích nghiền nát thứ gì đó trong khi xem phim, hãy chọn bỏng ngô thay vì khoai tây chiên. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm 8 gam chất béo mỗi khẩu phần. Chúng có nhiều chất xơ và chỉ có 50 calo cho một cốc tiêu chuẩn 25 g.
Khoai lang thay vì khoai tây
Thật không may, loại rau này không phổ biến ở nước ta, nhưng bạn có thể tìm thấy nó ở hầu hết các chuỗi cửa hàng ăn uống. Nhưng nếu có thể thay khoai tây thông thường bằng khoai lang (khoai lang) - làm đi. Nó chứa nhiều khoáng chất và vitamin hơn khoai tây và không giống như khoai tây, không gây tăng đột biến lượng đường trong máu.
Dầu ô liu thay vì bơ thực vật
Bơ thực vật là một sản phẩm có hại. Góp phần vào sự phát triển của cholesterol xấu, dẫn đến bệnh tim và béo phì. Do đó, chất béo trong ô liu hữu ích hơn vì chúng chứa chất béo không bão hòa. Cũng tốt hơn nếu sử dụng dầu ô liu để chiên. Không giống như hướng dương, nó không bị oxy hóa khi đun nóng. Điều này có nghĩa là nó không thải ra các chất độc hại.
Rượu thay vì cocktail
Các loại cocktail thường chứa một lượng lớn đường và rượu mạnh và đây là hàng trăm calo bổ sung. Nếu bạn muốn thư giãn trong một bữa tiệc, bữa tối lãng mạn hoặc lễ kỷ niệm, hãy ưu tiên đồ uống thay thế.
Lợi ích của rượu vang đỏ (khô) từ lâu đã được biết đến: nó củng cố mạch máu, giảm mức độ có hại của rượu và làm tăng lượng cholesterol lành mạnh. Nó cũng chứa chất kỳ diệu resveratrol, có tác dụng có lợi cho cơ thể nói chung. Nhưng hãy nhớ rằng mọi thứ đều cần có thước đo, đặc biệt là rượu.
Bột yến mạch thay vì ngũ cốc
Ngũ cốc hoặc ngũ cốc với sữa cho bữa sáng là một cách đảm bảo để tăng lượng đường trong máu. Tốt hơn hãy đun sôi bột yến mạch trong nước và thêm trái cây vào. Đây là một trong những lựa chọn cho bữa sáng hữu ích nhất - hầu như không đường và nhiều chất xơ.
Feta thay vì parmesan
Phô mai béo (ví dụ như phô mai cheddar, parmesan, brie), than ôi, cũng được đưa vào danh sách các sản phẩm có hại. Chúng sẽ bổ sung thêm calo và cholesterol xấu.
Phô mai Feta Hy Lạp chỉ chứa 260 calo trên 100 gam. Feta rất giàu canxi, riboflavin và phốt pho, cũng như vitamin B12, chịu trách nhiệm cho sức khỏe của gan và tái tạo sợi thần kinh.
Đề xuất:
Chú ý! Thực Phẩm Yêu Thích Của Chúng Tôi Nói Lên Sức Khỏe Của Chúng Tôi
Tất cả chúng ta đều có những món ăn yêu thích và thói quen nếm thử. Dưới đây là một số loại thực phẩm mà việc tiêu thụ quá nhiều có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta: 1. Sôcôla - theo nghiên cứu của các nhà tâm lý học, ở mức độ tiềm thức, chúng ta coi sôcôla như một thứ giải tỏa.
Thay Thế Lành Mạnh Cho Thực Phẩm Có Hại
Trong thế giới nhịp độ nhanh mà chúng ta đang sống, thực phẩm có hại đã vây quanh chúng ta theo đúng nghĩa đen. Đây thực sự là một vấn đề rất nghiêm trọng, nhưng nó có thể được giải quyết miễn là chúng ta sử dụng một số thủ thuật nhỏ. Chế độ ăn uống của chúng ta có thể lành mạnh và ngon miệng nếu chúng ta tìm thấy những sản phẩm thay thế phù hợp cho những sản phẩm có hại mà chúng ta tiêu thụ thường xuyên nhất.
Làm Thế Nào để Thay Thế Thực Phẩm Không Lành Mạnh Bằng Những Thực Phẩm Lành Mạnh?
Đối với nhiều người, ăn uống lành mạnh và tập thể dục là ưu tiên số một, đòi hỏi sự cam kết đầy đủ để đạt được kết quả mong muốn. Bạn đã viết ra những chế độ ăn kiêng và công thức nấu ăn quan trọng, bạn đã thiết lập một chương trình tập luyện thỏa mãn bạn và bạn đã thực sự biến những điều này trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của mình.
Loại Cà Phê Yêu Thích Của Chúng Ta Quyết định Loại Rượu Yêu Thích Của Chúng Ta
Một ly rượu vang trong hoặc sau bữa tối không chỉ hữu ích - sẽ là một niềm vui thực sự nếu bạn bắt gặp thức uống nho đó phù hợp với khẩu vị của mình nhất. Cách bạn thích uống cà phê cũng có thể xác định rượu yêu thích của bạn là gì. Chi tiết cụ thể của mối quan hệ này được tiết lộ bởi chủ của một nhà hàng nổi tiếng ở New York - Paolo Meregali.
Có Một Chất Thay Thế Cho Bất Kỳ Thực Phẩm Có Hại Nào. Như Thế Này
Mọi thực phẩm hoặc đồ uống có hại - cà phê, đồ uống có ga, bánh ngọt có nhiều calo yêu thích của chúng ta đều có tác dụng thay thế hữu ích. Chúng ta có thể tìm thấy sự thay thế lành mạnh cho mọi thứ mà vẫn giữ được tâm trạng vui vẻ mà không cảm thấy thiếu thốn, thiếu thốn.
