Làm đông Sản Phẩm Trong Tủ đông

Video: Làm đông Sản Phẩm Trong Tủ đông

Video: Làm đông Sản Phẩm Trong Tủ đông
Video: Bảo quản thực phẩm đông lạnh theo cách của người Nhật | VTC14 2024, Tháng mười một
Làm đông Sản Phẩm Trong Tủ đông
Làm đông Sản Phẩm Trong Tủ đông
Anonim

Khi tủ đông của bạn chứa đầy sản phẩm, bạn biết rằng bạn đang chuẩn bị cho cả những vị khách bất ngờ và một bữa tối ngon lành khi bạn quên mua sản phẩm tươi sống.

Một trong những quy tắc chính để tăng thời hạn sử dụng của thực phẩm trong tủ đông là đóng gói đúng cách. Bạn nên thay đổi bao bì của sản phẩm mà bạn muốn đông lạnh.

Viết ra tất cả những gì bạn để trong ngăn đá, vì nếu không bạn rất dễ bị nhầm lẫn. Sử dụng bút dạ đa năng để viết trực tiếp lên túi ni lông.

Lựa chọn lý tưởng là mô tả những gì có trong túi, số lượng khẩu phần là bao nhiêu và bạn đông lạnh thực phẩm này vào ngày nào. Sử dụng túi đặc biệt cho tủ đông hoặc hộp nhựa.

Bao bì phải kín để không lọt không khí vào sản phẩm và hơi ẩm trong tủ đông có thể làm hỏng bao bì. Chúng phải mạnh mẽ để chúng không bị vỡ.

Túi đông lạnh đặc biệt thích hợp để bảo quản súp. Để làm điều này, cho túi vào hộp nhựa, đổ súp và đông lạnh.

Khi súp đông lại, lấy nó ra khỏi hộp đựng. Nếu bạn không thể tìm thấy nhãn tủ đông đặc biệt, hãy sử dụng bút đánh dấu không thể tẩy xóa để dán nhãn cho các phong bì.

Hãy nhớ rằng nếu túi dày hơn, bạn sẽ khó phân biệt được sản phẩm đã được đông lạnh. Mặc dù bạn nghĩ rằng bạn nhớ những gì bạn đặt trên kệ trên cùng hai tháng trước, bạn có thể quên.

Các phong bì trong tủ đông phải được đóng chặt để ngăn không khí xâm nhập vào chúng. Để tăng thời hạn sử dụng của sản phẩm, hãy loại bỏ càng nhiều không khí ra khỏi túi càng tốt.

Không thắt chặt túi bằng chất dẻo đàn hồi, chúng sẽ trở nên giòn trong tủ đông, cũng như băng dính thông thường, chúng sẽ không còn dính vì lạnh và sẽ rơi ra. Dùng băng dính chuyên dụng cho ngăn đá.

Bạn có thể sử dụng giấy bạc dày để bảo quản các sản phẩm. Lớp giấy mỏng trở nên giòn trong tủ đông và có thể bị vỡ khi lấy sản phẩm ra.

Đề xuất: