2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ăn uống lành mạnh là điều quan trọng để ngăn ngừa các bệnh không lây nhiễm. Thật không may, mua thực phẩm lành mạnh thường bị coi là xa xỉ, vì các sản phẩm tươi sống, trái cây có nhiều chất chống oxy hóa, thực phẩm là nguồn protein chất lượng, chẳng hạn như thịt bò nạc và hải sản, có thể đắt tiền.
Có một huyền thoại rằng trái cây và rau quả là bảo quản bằng cách đóng hộp và đông lạnh, không tốt cho sức khỏe như các sản phẩm hữu cơ tươi.
Nhiều người không biết về những sản phẩm tươi ngon đặc biệt được mua trên thị trường hữu cơ và siêu thị chất lượng. Các loại thịt rẻ hơn, đã qua chế biến và các nguồn tinh bột tinh chế thường có giá cả phải chăng hơn và được sử dụng để cung cấp thức ăn cho cả gia đình với ngân sách thấp.
Nhưng sản phẩm đóng hộp hoặc đông lạnh có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, các nghiên cứu cho thấy. Một phân tích của các nhà nghiên cứu tại Đại học Bang Michigan gần đây đã chỉ ra rằng trái cây và rau quả đóng hộp và đông lạnh cũng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe như những loại tươi sống. Những phát hiện này được công bố trên Tạp chí Y học Phong cách sống Hoa Kỳ.
Trên thực tế, nghiên cứu này cho thấy hàm lượng vitamin B, vitamin E và carotenoid tăng lên trong cà chua đóng hộp. Đối với đậu đóng hộp và các loại đậu, chất xơ sẽ dễ hòa tan hơn trong quá trình đóng hộp so với đậu tươi.
Các sản phẩm đóng hộp và đông lạnh có thể được bảo quản lâu hơn nhiều so với các sản phẩm tươi sống, giúp loại bỏ lãng phí thực phẩm và tiền bạc. Giá rau quả trái vụ sẽ biến động quanh năm cho đến khi giá sản phẩm đông lạnh hầu như sẽ vẫn ổn định. Bạn cũng có thể mua với số lượng lớn và tích trữ những sản phẩm này, về lâu dài có thể rẻ hơn.
Chọn một cách khôn ngoan
Mọi người cần bổ sung nhiều loại rau, bao gồm rau màu đỏ và cam, các loại đậu và rau giàu tinh bột trong chế độ ăn uống của họ để có được bộ chất dinh dưỡng tối ưu. Hãy chắc chắn rằng bạn mua các nhóm khác nhau của những loại rau này. Một gói rau hỗn hợp có thể chứa đậu xanh, cà rốt, bông cải xanh và súp lơ trắng, đây là một loạt các loại rau nên đưa vào chế độ ăn uống của bạn.
Đối với trái cây và rau đóng hộp, bạn cần phải suy nghĩ chiến lược hơn một chút - vì một số loại được trộn với xi-rô và nước sốt có nhiều đường và natri.
Điểm mấu chốt là đây thường là một lựa chọn thân thiện với ngân sách hơn.
Dưới đây là một số mẹo ăn uống lành mạnh thân thiện với ngân sách:
- Rửa sạch trái cây, rau và đậu đóng hộp để giảm lượng đường và muối;
- Để ý những loại có hàm lượng natri thấp hoặc ít mặn nếu bạn có đủ khả năng;
- Dùng cà chua đóng hộp làm nền cho nước sốt;
- Thay thế các món tráng miệng nhiều tinh bột, nhiều đường bằng cocktail trái cây đóng hộp (vắt và rửa sạch để loại bỏ siro đường, hoặc mua loại không thêm đường). Ăn kèm với sữa chua ít béo;
- Đào và dứa đóng hộp, ăn kèm với pho mát, rất ngon và cung cấp chất xơ, vitamin và protein.
Đề xuất:
Bột Yến Mạch Cho Bữa Tối Hoặc 5 Thực Phẩm Tốt Nhất Cho Giấc Ngủ
Nếu bạn khó đi vào giấc ngủ, quay cuồng trên giường hàng giờ trước khi chìm vào vòng tay mong mỏi của Morpheus, thì bạn chắc chắn cần phải thay đổi điều gì đó trong cuộc sống hàng ngày của mình. Chúng tôi đề nghị bắt đầu với thức ăn. 1.
Chúng Ta ăn Các Sản Phẩm Sữa Tốt Hơn Và đắt Tiền Hơn
Chất lượng pho mát và sữa chua ngâm nước muối của Bungari ngày càng tốt hơn. Trong hai năm qua, đã có những thay đổi đáng kể trong thành phần các sản phẩm sữa mà người dân Bulgaria tiêu thụ. Thông tin từ Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm, gần đây đã ủy quyền một cuộc nghiên cứu quy mô lớn để xác định tình trạng của thị trường sữa Bulgaria.
Sữa động Vật Hoặc Sữa Thực Vật - Tốt Hơn Cho Bạn
Sữa là một trong những thực phẩm chính trong thực đơn của chúng ta từ khi sinh ra cho đến cuối đời. Ngày nay, ngành công nghiệp thực phẩm cung cấp nhiều lựa chọn về loại sữa. Vấn đề khó khăn chính trong việc lựa chọn là giữa sản phẩm động vật và thực vật tương đương của nó.
Nước Trái Cây Hoặc Sinh Tố: Loại Nào Tốt Hơn Cho Tôi?
Trái cây và rau quả rất tốt cho chúng ta và không ai có thể tranh cãi điều đó. Khi được tiêu thụ hàng ngày, tươi, chúng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và ung thư, đồng thời giúp kiểm soát cân nặng. Có hai cách tuyệt vời để có được chúng mỗi ngày vắt nước trái cây hoặc được chuẩn bị dưới dạng rắc rối .
Hỗn Hợp Tỏi Và Rượu Vang đỏ Chữa Hơn 100 Bệnh
Hỗn hợp chữa bệnh tự nhiên này kết hợp các đặc tính có lợi của tỏi và rượu vang đỏ. Hỗn hợp thu được có khả năng ngăn ngừa nhiều bệnh tật, thanh lọc máu, tăng cường hệ thống đặt tên, loại bỏ cholesterol xấu, cải thiện hệ thống tim mạch, loại bỏ muối thừa ra khỏi cơ thể, tăng sức bền, cho năng lượng và sức mạnh và chống lại các bệnh nhiễm trùng khác nhau.
