2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Có hàng trăm công thức nấu ăn mì ống ngon. Trong những dòng sau, chúng tôi trình bày một số loại nước sốt tốt nhất để trang trí mì ống.
Nước sốt Sicily
Sản phẩm cần thiết: 3 trái cà chua, 100 gam húng quế tươi, 20 gam lá cần tây, 10 gam mùi tây, 50 ml dầu ô liu, tiêu, muối vừa ăn và 3 nhánh tỏi.
Phương pháp chuẩn bị: Sau khi gọt vỏ và cà chua, bạn cần tán nhuyễn để chế biến món Sicilian Sauce. Bạn nghiền các sản phẩm khác trong cối. Trộn nước sốt cà chua với các sản phẩm khác, khuấy liên tục. Thêm dầu ô liu. Chiên hỗn hợp trong khoảng 5 phút.
Nước sốt Alio là dầu
Sản phẩm cần thiết:2 muỗng canh. dầu ô liu, 1 muỗng canh. tỏi băm nhỏ, 2 muỗng canh. lá húng quế tươi thái nhỏ, 1 thìa cà phê. cỏ xạ hương tươi thái nhỏ, 1 muỗng canh. lá oregano tươi cắt nhỏ, tiêu đen
Phương pháp chuẩn bị: Đối với nước sốt Alio là dầu, một chảo lớn đun nóng dầu ô liu. Chiên tỏi cho đến khi vàng. Loại bỏ tỏi và đặt các loại gia vị lá vào vị trí của nó. Khuấy không quá 5 phút ở lửa nhỏ. Thêm hạt tiêu đen và muối. Cho tỏi và mì Ý đã vắt sẵn vào. Khuấy không quá 3 phút.
Sốt rau củ
Sản phẩm cần thiết: 1 củ hành tím, 1 quả dưa chuột vừa, 2 quả cà chua, 2 tép tỏi, 3 muỗng canh. dầu ô liu, lá oregano tươi, muối và ớt bột.
Phương pháp chuẩn bị: Gọt vỏ cà chua và dưa chuột để có nước sốt rau ngon. Làm sạch chúng của hạt. Cắt chúng cùng với hành tây. Thêm muối và để trong hai giờ trong tủ lạnh. Sau đó ép lấy nước. Cho tỏi đã nghiền, lá oregano, ớt đỏ và dầu ô liu vào rau. Dùng như một món ăn kèm với mì ống ngắn lạnh.
Sốt Carbonara
Sản phẩm cần thiết: 4 lòng đỏ trứng, 350 gram thịt nguội (có thể là thịt xông khói), 1 muỗng canh. dầu ô liu, 3 tép tỏi, 250 ml kem lỏng, 1 chén pho mát Parmesan bào, tiêu và muối.
Phương pháp chuẩn bị: Đối với nước sốt Carbonara, phi tỏi trong chảo nhỏ trong khoảng 1 phút. Thêm xúc xích thái nhỏ vào. Chiên thêm 4 phút. Cho lòng đỏ trứng gà đã đánh bông vào cùng với kem. Nước sốt nên đặc lại trên lửa nhỏ để không bị sánh. Cuối cùng, thêm parmesan và gia vị, đổ ngay mì đã nấu chín vào và dọn ra đĩa.
Đề xuất:
Món Mì Ngon Nhất được Chế Biến Với Nước Sốt Cà Chua, Xúc Xích Và Nấm Khô
Khi bạn phân vân không biết nấu món gì và không có đủ thời gian, có lẽ lựa chọn tốt nhất của bạn là tập trung vào mì ống. Cho dù đó là mì Ý, mì ống, fusilli, tagliatelle hay không, thường mất khoảng 10 phút. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải chọn nước sốt để ăn kèm.
Các Loại Nước Sốt Ngon Và Mang Tính Biểu Tượng Nhất Cho Món Mì Ý
Ghé thăm các nhà hàng Ý khác nhau và bạn sẽ thấy rằng hầu hết mọi người đều có những món ăn truyền thống quan trọng như mì ống Bolognese và mì ống Alfredo. Mọi người đều thích những công thức nấu ăn này, vì vậy bạn nên học cách nấu chúng trong căn bếp độc đáo của riêng mình.
Nước Sốt Hoàn Hảo Cho Bất Kỳ Loại Mì ống Nào
Bột nhão là một trong những thực phẩm được các chuyên gia khuyến khích nên đưa vào thực đơn không quá một lần mỗi tuần. Công thức chế biến mì ống vô cùng đa dạng. Bạn có thể chọn giữa lasagna, pizza, pasta và spaghetti. Nhiều người tin rằng những loại thực phẩm này không phải là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất và việc sử dụng chúng thường xuyên có thể dẫn đến tăng cân.
Quên Về Sốt Cà Chua! Ăn Với Nước Sốt để Có Sức Khỏe Tuyệt Vời
Theo một nghiên cứu mới của Trung Quốc được Daily Mail trích dẫn, nếu bạn thay thế tương cà bằng tương ớt, bạn sẽ có nhiều khả năng khỏe mạnh hơn. Kết quả cho thấy tính nóng có tác dụng lên cơ thể tốt hơn. Thí nghiệm của các chuyên gia từ Đại học Hà Nam đã chỉ ra rằng các chất trong nước sốt nóng - capsaicin và gừng, có tác dụng bảo vệ cơ thể và thậm chí giảm nguy cơ ung thư.
5 Loại Nước Sốt Thay Thế Sốt Mayonnaise Hàng đầu
Nếu mayonnaise không phải là một trong những loại xốt yêu thích của bạn và bạn vẫn thêm nó vào mỗi lần như một lựa chọn nước sốt cơ bản, thì thật tốt khi biết bạn có thể thay thế nó bằng gì mà không tốn quá nhiều tiền và công sức. Ngoài những loại nước sốt này, thực phẩm của bạn sẽ tươi hơn, ngon hơn, được làm tại nhà và không có chất bảo quản cũng như các chất gây hại từ mayonnaise kupeshka.
