2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Khi bạn phân vân không biết nấu món gì và không có đủ thời gian, có lẽ lựa chọn tốt nhất của bạn là tập trung vào mì ống. Cho dù đó là mì Ý, mì ống, fusilli, tagliatelle hay không, thường mất khoảng 10 phút.
Tuy nhiên, điều quan trọng là phải chọn nước sốt để ăn kèm. Phổ biến nhất về vấn đề này là nước sốt Bolognese, Carbonara, Neapolitan và các loại nước sốt thuần Ý phổ biến khác.
Tuy nhiên, nếu bạn muốn tạo bất ngờ cho những người thân yêu của mình bằng một điều gì đó mới lạ, đồng thời không tốn nhiều thời gian chuẩn bị thì bạn nên thử món mì sốt cà chua với xúc xích và nấm khô. Đây là những gì bạn cần:
Sản phẩm cần thiết: 500 g mì ống, 2-3 xúc xích tùy chọn, 3 muỗng canh. dầu ô liu, 1 lọ lớn cà chua đóng hộp, 1 quả ớt xanh, 1 quả ớt đỏ, 2 củ hành tím, 1 thìa cà phê bột ngọt. rượu trắng, 4 tép tỏi, 60 g nấm khô hoặc các loại nấm khô khác tùy thích, 1 thìa cà phê bột ngọt. mật ong, 1 muỗng cà phê. oregano, 1 muỗng cà phê. húng quế, một vài nhánh mùi tây tươi, muối và hạt tiêu vừa ăn, 2 nắm Parmesan bào.
Phương pháp chuẩn bị: Bột nhão được đun sôi theo hướng dẫn của nhà sản xuất và để ráo nước. Nguyên tắc chính là thêm 1 lít nước khi nấu 100 g mì ống. Đun nóng dầu ô liu trong chảo sâu lòng và cho xúc xích đã cắt mỏng vào chiên trong thời gian ngắn.
Khi hơi hồng ở cả hai mặt, lấy ra và để sang một bên. Phi mỡ hành, ớt và nấm đã thái mỏng. Khi mềm, cho rượu vào và đợi sôi. Thêm cà chua.
Thỉnh thoảng khuấy đều trước khi nước sốt đủ đặc, thêm tép tỏi thái nhỏ, mật ong và tất cả các loại gia vị khác mà không có mùi tây. Hãy thử nếm thử và nếu tất cả đều ổn, đổ vào mì ống đã hoàn thành cùng với xúc xích chiên.
Khuấy đều và đặt lại trên bếp cho đến khi ấm. Cuối cùng, rắc phô mai Parmesan và mùi tây thái nhỏ lên trên. Món mì được phục vụ khi còn ấm, cùng với rượu vang đỏ mà bạn lựa chọn.
Đề xuất:
Cách Làm Xúc Xích, Xúc Xích Tự Làm
Không gì có thể so sánh với xúc xích tự làm hay xúc xích tự làm. Cho dù bạn mua xúc xích đắt tiền đến đâu, nếu bạn tự làm, bạn sẽ đảm bảo rằng bạn sẽ bỏ lỡ rất nhiều và bạn sẽ quên mua xúc xích từ cửa hàng. Để làm được ngon, xúc xích tự làm có một số bước bạn cần làm theo.
Họ đang Chuẩn Bị Một Cây Xúc Xích Dài 60 Mét Cho Lễ Hội Xúc Xích Gorno Oryahov
Một chiếc xúc xích dài 60 mét kỷ lục, được chế biến theo công thức truyền thống, sẽ làm nức lòng người dân và khách của thị trấn Gorna Oryahovitsa, nơi sẽ tổ chức lễ hội xúc xích vào cuối tuần này. Vào ngày 30 và 31 tháng 5 tại Gorna Oryahovitsa, họ mong đợi những ai muốn thử món đặc trưng của khu vực sujuk, đây là nhãn hiệu đầu tiên của Bulgaria trong Liên minh Châu Âu.
Làm Thế Nào Mà Xúc Xích Và Xúc Xích đến Với Chúng Ta?
Lịch sử của xúc xích bắt nguồn từ thời cổ đại hay chính xác hơn là vào thời của Hoàng đế Claudius. Theo câu chuyện của Hoàng đế Claudius, một con lợn con đã được dọn lên bàn, nhưng nó không được làm sạch khỏi các vết bẩn. Sau đó, đầu bếp của anh ta, Guy, lấy một con dao và cắt bụng con lợn.
Cùng Chế Biến Món Xúc Xích Tự Làm Thơm Ngon Nhất Nhé
Xúc xích chiếm một vị trí quan trọng trong số các loại thực phẩm được tiêu thụ. Điều quan trọng là chúng được làm bằng gì. Xúc xích có nhiều loại khác nhau - sống, hun khói, sấy khô. Chúng có thể được sử dụng để làm mì ống, salad, món khai vị, món khai vị hoặc vừa nấu vừa hầm.
Những Chiếc Taxi Kỳ Quặc Với Sốt Cà Chua Và Sốt Mayonnaise được Phát Minh Bởi Những Người ăn Tối Trên Biển
Sau khi khoản phí cho một chiếc ghế trống trong một nhà hàng ở Sozopol, khiến hàng nghìn người Bulgaria bị sốc, một khoản phí vô lý khác được đưa ra ánh sáng, mà các thợ làm bánh và tiệm bánh pizza ven biển muốn từ khách hàng của họ. Ở nhiều nơi, họ tính tương cà, sốt mayonnaise và mù tạt, thường là những loại nước sốt miễn phí, với giá từ 1 đến 1,50 leva, theo báo cáo của Telegraph.
