Cách Bảo Quản Dưa Hấu

Mục lục:

Video: Cách Bảo Quản Dưa Hấu

Video: Cách Bảo Quản Dưa Hấu
Video: Mẹo bảo quản dưa hấu tốt nhất - Mẹo Vặt Hay - Top 5 Mẹo Vặt Hay 2024, Tháng mười một
Cách Bảo Quản Dưa Hấu
Cách Bảo Quản Dưa Hấu
Anonim

Dưa hấu là một nguồn lycopene quý giá, một trong những loại carotenoid đã thực sự được nghiên cứu ở người. Các nghiên cứu cho thấy lycopene có lợi trong việc giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú và ung thư nội mạc tử cung, cũng như ung thư phổi và ruột kết.

Cho dù bạn chọn dưa hấu vì lợi ích sức khỏe của chúng hay chỉ vì hương vị ngon, chúng có thể là một bữa sáng tuyệt vời, món ăn mùa hè hoặc dự án làm vườn.

Hầu như không có một người nào không yêu thích dưa hấu. Cũng giống như nhiều loại trái cây khác, dưa hấu không giữ tươi trong một thời gian rất dài, một khi bạn cắt chúng. Bạn có thể để dưa hấu trong tủ lạnh để bảo quản trong thời gian ngắn.

Cách bảo quản dưa hấu

1 đến bảo quản dưa hấu chưa cắt, giữ chúng ở nhiệt độ phòng từ 18 đến 20 độ. Nếu nơi bạn cất giữ chúng thông gió và mát mẻ hơn, dưa hấu chưa cắt sẽ giữ được tươi từ mười đến mười bốn ngày. Khi sắp xếp dưa hấu để lưu trữ cố gắng sắp xếp chúng cách xa nhau, vì bề mặt bạn sắp xếp chúng phải sạch và khô.

Bảo quản dưa hấu cắt lát
Bảo quản dưa hấu cắt lát

2. Để bảo quản dưa hấuNếu đã cắt xong mà để tươi lâu, bạn nên dùng giấy bạc và cho vào tủ lạnh. Hoặc gọt vỏ dưa hấu và cho thịt vào hộp kín để trong tủ lạnh lại. Vì vậy, dưa hấu sẽ vẫn tươi trong 2 đến 3 ngày trong tủ lạnh.

3. Một phương pháp khác cho bảo quản toàn bộ dưa hấu là với việc làm vỏ cây thạch cao. Vì mục đích này, bạn cần chọn một quả dưa hấu không quá chín (chúng ta không thể chắc chắn 100%). Trộn thạch cao và nước trong một thùng phù hợp, số lượng tùy thuộc vào kích thước của dưa hấu. Khi bạn đã chuẩn bị xong lớp thạch cao, hãy lấy một dụng cụ thích hợp và thoa hỗn hợp lên vỏ dưa hấu, thành một lớp đều nhau để không có chỗ nào bị hở.

Mục đích là để có thêm vỏ thạch cao trên dưa hấu. Để nơi thoáng mát và thoáng gió để làm khô vỏ thạch cao thu được. Như vậy, dưa hấu có thể để được đến hai tháng. Loại bỏ vỏ thạch cao trước khi tiêu thụ và rửa sạch.

Đề xuất: