2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Sô cô la có thể gây ra trầm cảm và không phải là một cách chữa bệnh. Tuyên bố bất ngờ này được đưa ra bởi các nhà khoa học từ Đại học California tại San Diego, theo báo chí Nga.
Họ cho rằng những người thường xuyên tiêu thụ sô cô la và các sản phẩm từ sô cô la dễ rơi vào trạng thái trầm cảm và u uất hơn bất kỳ ai khác. Một nghiên cứu trên gần một nghìn người trưởng thành kiên quyết rằng một người càng ăn nhiều sô cô la, tâm trạng càng tồi tệ.
Cho đến nay, người ta tin rằng sô cô la đứng đầu trong số các sản phẩm có khả năng trung hòa chứng trầm cảm. Tính chất này được cho là do hàm lượng của chất phenylethylamine trong hạt cacao. Nó kích thích giải phóng endorphin - hormone hạnh phúc.
Theo Tiến sĩ Ross Natalie của nhóm nghiên cứu, có thể có một số lý giải cho nghịch lý này rằng sô cô la không giúp chữa bệnh trầm cảm, nhưng lại dẫn đến nó.
Ngay từ đầu, những người đã trầm cảm tìm đến sô cô la như một phương tiện tự mua thuốc để cải thiện tâm trạng. Thứ hai, trong thời điểm căng thẳng, cơn khát sô cô la tăng lên, nhưng điều này chỉ mang lại lợi ích ngắn hạn. Và về lâu dài có thể dẫn đến những hậu quả tiêu cực. Cuối cùng, bản thân sô cô la có thể gây ra tâm trạng tồi tệ.
Cho đến nay, các nhà khoa học vẫn chưa vội đưa ra kết luận chắc chắn và tiếp tục tìm kiếm sự thật.
Và vào mùa thu năm ngoái, các nhà nghiên cứu tại Đại học Cardiff đã đưa ra một khám phá bất ngờ. Cụ thể, những đứa trẻ ăn kẹo và sô cô la hàng ngày dễ bị bạo lực hơn nhiều so với những đứa trẻ không có niềm đam mê với đồ ngọt.
Đề xuất:
Một Huyền Thoại Về Rượu Vang Pháp

Nhiều năm trước, một nhà sản xuất rượu nổi tiếng sống ở Pháp. Khi nhận ra rằng mình không còn nhiều thời gian trên thế giới này, anh đã trồng bảy vườn nho với nhiều giống khác nhau. Ý tưởng của ông là tạo ra một loại rượu thơm chưa từng có từ tất cả chúng, thứ mà ông sẽ để lại như một di sản cho bảy cô con gái của mình.
Raclette - Huyền Thoại Về Pho Mát Tan Chảy Ngon Tuyệt

Tất cả chúng ta đều đã biết các thiết bị dành cho raclette , đã trở nên phổ biến ở nước ta trong những năm gần đây. Tuy nhiên, rất ít người biết về cách phục vụ raclette truyền thống cũ - vì nó vẫn được chế biến ở những ngôi làng miền núi nhỏ xinh của bang Valais, bang Valais của Thụy Sĩ.
Huyền Thoại Về Nho Và Pho Mát

Nho có lẽ là loại trái cây phổ biến nhất để trang trí đĩa với pho mát. Nó bổ sung cho cao nguyên một cách đẹp đẽ, dễ dàng xé ra và ăn, và tất cả chúng ta có lẽ đã ăn cùng nhau pho mát và nho và chúng tôi rất thích chúng. Tại sao sau đó một số người khuyên không nên ăn pho mát và nho ?
Những Huyền Thoại Lớn Nhất Về Pizza

Pizza là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất đối với mọi người trên thế giới và mặc dù chúng ta rất yêu thích nó, nhưng hầu hết chúng ta đều không quen thuộc với những huyền thoại lớn nhất liên quan đến đặc sản Ý. Có 5 huyền thoại về bánh pizza, mà với sự trợ giúp của các dữ kiện có thể dễ dàng bác bỏ.
Huyền Thoại Và Sự Thật Về Trứng Cá Muối

Trứng cá muối không chỉ rất ngon mà còn là một sản phẩm rất hữu ích. Đó cũng là một thú vui khá tốn kém, dẫn đến lượng trứng cá muối khổng lồ trên khán đài. Điều quan trọng là bạn phải biết cách đưa ra lựa chọn của mình. Một trong những lầm tưởng phổ biến nhất về trứng cá muối là màu đen hữu ích hơn màu đỏ.