Chúng Ta Nên Cẩn Thận điều Gì Khi Mua Quýt?

Video: Chúng Ta Nên Cẩn Thận điều Gì Khi Mua Quýt?

Video: Chúng Ta Nên Cẩn Thận điều Gì Khi Mua Quýt?
Video: Cha mẹ thay đổi | Vì sao những đứa trẻ trở nên vô cảm? 2024, Tháng mười hai
Chúng Ta Nên Cẩn Thận điều Gì Khi Mua Quýt?
Chúng Ta Nên Cẩn Thận điều Gì Khi Mua Quýt?
Anonim

Quýt đến Bulgaria chỉ với ông già Noel. Nếu lớn lên trong những năm 80, 90 của thế kỷ trước, chắc hẳn bạn còn nhớ điệp khúc này trong bài hát của Vladi Ampov - Grafa. Tất nhiên, những thời điểm này đã có trong lịch sử, nhưng chúng ta thực sự vẫn sử dụng chúng cho đến ngày nay quýt chủ yếu vào mùa đông và các dịp lễ Giáng sinh, Tết Dương lịch.

Tuy nhiên, những loại trái cây nhỏ thơm ngon này được nhiều người biết rằng chúng không mọc ở vĩ độ của chúng ta và trước khi đến được mạng lưới thương mại, chúng đã đi được một quãng đường khá xa.

Khi chọn quýt, hãy hết sức cẩn thận và kiểm tra kỹ chúng trước khi cho vào túi mua sắm. Xem hình dạng của chúng có hoàn chỉnh không, có bị thương không và màu sắc của chúng có bão hòa không. Không nên lấy những quả có vết bẩn, vì đây là dấu hiệu cho thấy chúng đã già.

Quýt phải chắc, nhưng da phải đàn hồi để lột vỏ tốt. Có thể bề ngoài chúng còn tươi nhưng bên trong chúng đã bắt đầu chua rồi. Do đó, trong khi sờ vào quả, bạn có thể dùng ngón tay cái ấn nhẹ và nếu thấy quả chìm xuống thì không nên mua. Ngoài ra, đừng để bị lừa rằng quýt vẫn tươi nếu chúng ở trên một cành cây có lá xanh. Bởi vì, hóa ra chúng có thể giữ nguyên hình dạng trong nhiều tháng sau khi hái quả.

Loại quýt để mua? Dưới đây là các chi tiết cụ thể của phổ biến nhất:

Sunburst - đây là những trái quýt cỡ trung bình có rất ít hạt. Chúng có vị rất ngọt và ngon. Chúng rất dễ bóc và một quả quýt phù hợp với một số ít người. Chúng thường được thu hoạch vào cuối mùa thu và đầu mùa đông.

Chúng ta nên cẩn thận điều gì khi mua quýt?
Chúng ta nên cẩn thận điều gì khi mua quýt?

Satsuma - những quả quýt này có vỏ đỏ hơn, cũng rất dễ tách khỏi quả. Chúng nhỏ hơn Sunburst và có thể dễ bị thương nếu bị ép. Chúng có rất nhiều nước trái cây, và chúng được hái từ tháng 8 đến tháng 12.

Murkot - giống này phát triển chủ yếu vào mùa đông. Chúng có kích thước trung bình và trong hầu hết các trường hợp có rất nhiều hạt. Chúng có mùi vị gần nhất với cam, vì vậy chúng là loại được ưa thích để làm nước trái cây tươi.

Quýt Algeria - đây là những loại trái cây nhỏ nhất bạn có thể tìm thấy. Chúng thực sự được ăn chỉ trong một lần cắn, nhưng vỏ của chúng khó bóc hơn. Chúng không có hạt.

Quýt mật - đây là loại quýt ngọt nhất trong các loại quýt. Họ nói rằng nó là một loại cam lai với cam, và nước của chúng rất dính.

Hãy nhớ rằng quýt có thể bảo quản đến 4 tuần ở nhiệt độ từ 3 đến 8 độ C. Nhưng nếu bạn muốn chúng thực sự tươi, tốt nhất nên giữ chúng trong tủ lạnh.

Đề xuất: