2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Nhân loại đã tiêu thụ nhiều thực phẩm tự nhiên hơn trong nhiều thế kỷ qua. Mọi người đã tiêu thụ nhiều hạt hơn, lúa mì nấu chín, đậu gà, đậu lăng, đậu và hơn thế nữa. Việc chuẩn bị dầu thực vật được thực hiện theo cách mà không cần tinh chế - chỉ bằng cách ép.
Bằng cách này, mọi người đã tiêu thụ chất béo và protein và một lượng đáng kể phosphatide thông qua thực phẩm. Với việc sản xuất dầu trong và tinh chế thu được từ vừng, hướng dương, ngô hoặc các loại hạt khác, con người đã đánh mất một nguyên liệu thực phẩm quý giá - phốt phát tự nhiên, và đặc biệt là lecithin, có chứa choline.
Choline là chất hỗ trợ điều trị và bảo vệ gan hiệu quả. Lecithin với hàm lượng phong phú được tìm thấy trong trứng, gan, trứng cá muối, thịt thỏ, thịt bò, thịt cừu, thịt lợn, thịt gà, cá trích, dầu thực vật chưa tinh chế.
Nguồn phosphatides trong chế độ dinh dưỡng của con người có nhiều loại thực phẩm: dầu thực vật, trứng, bơ.
Phosphatide phổ biến rộng rãi trong tự nhiên. Chúng được tìm thấy với số lượng lớn trong mô thần kinh (đặc biệt là trong não), lòng đỏ trứng, trong hạt và mầm của thực vật, đậu nành, đậu Hà Lan, mỡ sữa, gan, tim và các loại khác.
Có được phosphatides chất lượng cao như một sản phẩm thực phẩm độc lập là rất quan trọng. Ở nhiều nước trên thế giới, tất cả các loại dầu thực vật phải được hydrat hóa để tạo ra phosphatide trong chế độ ăn uống.
Thu được phosphatide chất lượng cao như một sản phẩm độc lập cho mục đích thực phẩm là quan trọng. Ở nước ngoài, tất cả các loại dầu thực vật phải được hydrat hóa để thu được phosphatide thực phẩm. Sản xuất có tổ chức của phosphatides cho thực phẩm và chất cô đặc phosphatide làm thức ăn gia súc và gia cầm.
Phospholipid và các axit béo không bão hòa Omega-3, Omega-6 và Omega-9 loại bỏ độ cứng của màng tế bào và tăng tính chất lỏng của nó.
Do đó, điều quan trọng là phải thu được phosphatide chất lượng cao như một sản phẩm thực phẩm độc lập.
Đề xuất:
Cách Viết Phốt Phát Trên Thực Phẩm
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, việc sử dụng phốt phát được mở rộng. Với số lượng nhỏ, phốt pho rất hữu ích và thậm chí cần thiết cho cơ thể, nhưng việc sử dụng quá nhiều có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe. Một thực tế nổi tiếng là phốt pho rất hữu ích cho hoạt động của não.
Thực Phẩm Có Hại Trong Các Cửa Hàng Của Trường Học đã được Phát Hiện Trong Các Cuộc Thanh Tra
Những chiếc bánh mì đã hết hạn sử dụng, thực phẩm có chứa chất E nguy hiểm, chất cải tạo và hương vị đã được tìm thấy trong hai cuộc kiểm tra bất ngờ của BFSA tại các trường học ở Plovdiv. Các cuộc thanh tra của Nova TV và Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria cho thấy trẻ em tiêu thụ nhiều thực phẩm có hại khi ở trường.
Sự Thật Quan Trọng Về Trái Cây Sấy Khô Và ảnh Hưởng Của Chúng đến Sức Khỏe Của Chúng Ta Như Thế Nào
Trái cây sấy khô, mà nhiều người đánh giá thấp một cách vô ích, là một kho báu thực sự không nên quên, đặc biệt là khi không có nhiều loại trái cây tươi theo mùa. Được thêm vào muesli hoặc bất kỳ loại ngũ cốc nào, chúng là một nguồn năng lượng quý giá.
Cà Phê Có Thực Sự Làm Chậm Sự Phát Triển Của Chúng Ta?
Cà phê có lợi cho họ, nhưng cũng có hại cho cơ thể con người. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét cách tiêu thụ cà phê ảnh hưởng đến sự phát triển của con người. Trên thực tế, những người Mỹ lớn tuổi trong độ tuổi từ 18 đến 65 uống nhiều cà phê hơn bất kỳ loại đồ uống có chứa caffein nào khác, bao gồm nước tăng lực, trà và soda.
Cá đã Có Trong Thực đơn Của Chúng Ta Trong 40.000 Năm
Cá là một phần trong thực đơn của tổ tiên nguyên thủy của chúng ta, những người sống trên trái đất cách đây 40.000 năm. Một nghiên cứu mới đã phát hiện ra ít nhất một người tiền sử đã ăn cá thường xuyên. Các nhà khoa học cho biết, việc đánh bắt cá vào thời điểm đó đã khiến con người tốn nhiều công sức đáng kể.