2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nghiên cứu hiện đại cho vitamin E. một vai trò quan trọng trong cuộc chiến chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa các bệnh mãn tính và làm chậm quá trình lão hóa. Vitamin E cũng rất quan trọng để duy trì hệ thống miễn dịch.
Mặc dù có sự hiện diện của các chất bổ sung vitamin tổng hợp, vitamin E có thể được cung cấp với số lượng vừa đủ từ thực phẩm. Và chắc chắn những sản phẩm này đã có trong gian bếp của bạn. Họ đây rồi thực phẩm thực vật có nhiều vitamin E..
Trái bơ
Có lẽ nguồn vitamin E ngon nhất. Bơ chứa hơn 2 mg vitamin E. Bơ rất tốt ở mọi hình thức - như một thành phần của món salad, trên bánh sandwich hoặc như một phần của guacamole!
Mùi tây
Gia vị rất phổ biến và một nguồn vitamin E tuyệt vời.. Thêm nó vào bất kỳ món salad hoặc các món ăn tự làm.
Quả ô liu
Trái cây chứa nhiều vitamin E. Một chén ô liu chứa 20% lượng tiêu thụ hàng ngày.
Đu đủ
Loại trái cây này được biết đến nhiều hơn như một nguồn cung cấp vitamin C, nhưng nó cũng rất giàu vitamin E. Hãy thử thêm đu đủ tươi hoặc đông lạnh vào sinh tố trái cây - nó sẽ rất tuyệt!
Dầu thực vật
Loại dầu tốt nhất là dầu mầm lúa mì. Một muỗng canh dầu này hoàn toàn đáp ứng nhu cầu vitamin E.. Dầu hướng dương sẽ là một lựa chọn tốt vì nó được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Khác dầu giàu vitamin E., được làm từ cây gai dầu, dầu dừa, dầu hạt bông và dầu ô liu. Dầu phải chưa qua tinh chế và được ép nguội.
Củ cải
Củ cải có thể khiến bạn xấu hổ với vị đắng của chúng, nhưng chúng cực kỳ có lợi. Nó chứa một lượng lớn vitamin K, A, C và axit folic. Và hàm lượng vitamin E sẽ cung cấp 12% giá trị hàng ngày trong một phần của sản phẩm này.
Rau bina
Không phải ai cũng thích cải bó xôi, nhưng bạn nên bổ sung nó vào thực đơn của mình. Đây là sản phẩm tốt nhất - một nguồn cung cấp canxi, axit folic và tất nhiên là vitamin E. Một ly rau bina nấu chín chứa 20% lượng vitamin E. Hãy thử thêm lá rau bina vào bánh sandwich buổi sáng.
Hạnh nhân sống
Hạnh nhân giàu vitamin E.. Mỗi 30 g quả hạch - 7,4 mg vitamin. Bạn cũng có thể tiêu thụ sữa hạnh nhân và dầu hạnh nhân. Nếu có thể, hạnh nhân sống được ưu tiên hơn.
Đề xuất:
Thực Phẩm Có Nguồn Gốc Thực Vật Không Lành Mạnh
Thực phẩm từ thực vật ngày càng trở nên phổ biến không chỉ đối với những người áp dụng lối sống thuần chay mà còn đối với những người chỉ đơn giản là muốn ăn uống lành mạnh hơn, giảm thiểu tác hại của môi trường. Thật vậy, ăn các sản phẩm từ thực vật là một lựa chọn rất tốt cho sức khỏe.
Tại Sao Chất Béo Thực Vật Và Bơ Thực Vật Có Hại
Không, dầu thực vật không hữu ích, trái với niềm tin phổ biến và có một số lý do cho điều này. Chủ đề cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe của bạn. Nhiều nhà khoa học đã sai khi cho rằng chúng ta sử dụng dầu thực vật không bão hòa đa để nấu ăn.
Nguồn Thực Vật Giàu Chất Béo
Với sự thâm nhập của ý tưởng ăn uống lành mạnh vào cuộc sống của chúng ta, các nghiên cứu theo hướng này đang được đào sâu hơn, cũng như các chế độ ăn kiêng khác nhau được đưa ra. Theo các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu về chất béo không bão hòa đơn có nguồn gốc thực vật và động vật, nhóm đầu tiên không chỉ khỏe mạnh hơn nhiều mà còn có thể giảm nguy cơ đau tim và các tình trạng nguy hiểm đến tính mạng khác.
Nguồn Thực Vật Của Sắt
Sắt là một thành phần rất quan trọng, đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình trong cơ thể chúng ta. Ngoài ra, nó còn tham gia vào quá trình chuyển hóa oxy, kích thích khả năng miễn dịch, đóng vai trò chính trong việc kích hoạt các phản ứng enzym và tham gia vào quá trình tổng hợp collagen.
8 Loại Protein Có Nguồn Gốc Thực Vật Tốt Nhất
Cho dù bạn đang theo chế độ ăn chay hay thuần chay hay chỉ muốn hạn chế thịt khỏi chế độ ăn hàng tuần, protein thực vật là câu trả lời để duy trì một chế độ ăn uống cân bằng. Những thực phẩm này bao gồm các loại đậu, đậu nành, các loại hạt, các loại đậu và hạt quinoa.
