2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ngày càng có nhiều người nhận ra sự nguy hiểm của việc ăn quá nhiều muối trong bữa ăn hàng ngày và đang nghĩ đến việc hạn chế nó.
Vẫn còn trong chương trình nghị sự là vấn đề thực phẩm chế biến sẵn, qua đó một người tiêu thụ gần 3/4 lượng muối hàng ngày và đây là một tỷ lệ nghiêm trọng làm thay đổi bản chất của dinh dưỡng.
Sự nguy hiểm của cái gọi là muối ẩn thực sự là thách thức nghiêm trọng gây ra nhiều bệnh tim, một số bệnh ung thư, cholesterol cao, huyết áp cao và các vấn đề sức khỏe khác.
Là ai nguồn muối bí mật với số lượng nghiêm trọng?
Phô mai Cottage là một sản phẩm thực phẩm có hàm lượng calo thấp thường được ưa chuộng hơn phô mai. Nó chứa protein và canxi cần thiết cho cơ thể, nhưng cũng có hàm lượng natri cao bất ngờ, được sử dụng như một chất điều vị.
Bột yến mạch là một thực phẩm rất phổ biến được săn lùng cho chế độ ăn kiêng của những người đang cố gắng giảm cân hoặc có vấn đề về lượng cholesterol và lượng đường trong máu. Các đặc tính hữu ích của sản phẩm này là không thể chối cãi, nhưng hàm lượng natri rất đáng kể vì nó được sử dụng làm chất bảo quản.
Nước uống thể thao được làm giàu với protein và muối cần thiết cho việc tập thể dục cường độ cao và đổ mồ hôi, làm mất muối. Tuy nhiên, chúng có thể trở nên quá nhiều đối với cơ thể nếu những mất mát của cơ thể trong quá trình tập luyện không được tính toán đúng cách.
Thực phẩm chay được cho là cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nguồn muối ẩn tuy nhiên, có thể tìm thấy bánh mì kẹp với rau tẩm bột, pho mát không ướp muối hoặc bơ sữa.
Bánh quy và các loại bánh ngọt khác thường gắn liền với sự hiện diện của đường và không ai nghĩ đến muối trong đó. Và trên thực tế, bánh quy, bánh quế và các loại bánh tương tự có chứa một lượng muối đáng kể, hoạt động như một chất bảo quản, hương liệu và chất tăng cường.
Chúng ta không nên quên các loại thực phẩm truyền thống giàu gia vị này như pho mát, đồ nguội, khoai tây chiên, các loại hạt. Hầu hết tất cả các loại nước sốt, nước sốt, tất cả bán thành phẩm, tương cà, bánh pizza là một trong những nguồn muối nghiêm trọng, phải được giám sát bởi nhãn hàng hóa.
Cần lưu ý rằng một gam natri và một gam muối không giống nhau, và một gam natri nhiều hơn một gam muối. Nhận thức được nhu cầu tự chủ trong việc sử dụng sản phẩm là điều tốt nhất mà một người có thể làm cho trái tim của mình.
Đề xuất:
Các Loại Pho Mát Tây Ban Nha Không Rõ Nguồn Gốc
Người Tây Ban Nha tự hào về pho mát của họ, có hơn 600 loài. Idiasabal là một trong những loại pho mát nổi tiếng nhất của người Tây Ban Nha. Nó thuộc nhóm pho mát cứng. Có rất ít lỗ nhỏ. Nó không bị vỡ vụn và có vị khói. Một loại pho mát phổ biến khác ở Tây Ban Nha là Mahon.
Muối Hồng Himalaya - Muối Của Cuộc Sống
Muối có nhiều loại từ các môi trường khác nhau với màu sắc và tính chất khác nhau. Mỗi phần của Trái đất có một loại muối riêng. Tất nhiên, tất cả chúng ta đều biết rằng muối trắng được chiết xuất từ biển: nước biển tích tụ trong đầm lầy muối và bay hơi, do đó tạo ra muối biển, sau đó được rửa sạch và tinh chế trong nhà máy lọc dầu.
Sự Khác Biệt Giữa Muối Amoniac Và Muối Nở
Về bản chất, amoniac soda và baking soda là chất tạo men hóa học. Chúng hoạt động chủ yếu trong môi trường axit. Tác dụng của cả hai là tương tự nhau. Điều này làm cho chúng có thể hoán đổi cho nhau. Loại chất tạo men nào để sử dụng là một vấn đề của cả hương vị và công thức của chính nó.
Có Vẻ Như Thực Phẩm Không ướp Muối được Nhồi Muối
Trong dinh dưỡng hiện đại, muối thường bị coi là ma quỷ, chúng ta liên tục nghe thấy nó có hại như thế nào đối với sức khỏe và nên loại bỏ hoàn toàn nó khỏi thực phẩm. Và điều này không hoàn toàn chính xác. Nó cần thiết cho hoạt động của hệ thần kinh và cơ bắp.
Các Phương Pháp đã được Chứng Minh để Khử Muối Cho Nồi Muối
Muối là gia vị có mặt trong mọi món ăn. Tuy nhiên, đôi khi có thể vượt quá liều lượng chính xác. Nó thường xảy ra rằng chúng tôi thêm ít muối hơn nhu cầu của món ăn. Tất nhiên, trường hợp với hủ muối còn nghiêm trọng hơn nhiều, vì ngay cả khi chúng ta đã cho một chút muối vào món ăn, chúng ta có thể sửa sai lầm này ngay trước khi ăn.
