2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Trong dinh dưỡng hiện đại, muối thường bị coi là ma quỷ, chúng ta liên tục nghe thấy nó có hại như thế nào đối với sức khỏe và nên loại bỏ hoàn toàn nó khỏi thực phẩm. Và điều này không hoàn toàn chính xác. Nó cần thiết cho hoạt động của hệ thần kinh và cơ bắp. Muối không chứa calo, có nguồn gốc tự nhiên và liều lượng 2 gam mỗi ngày sẽ đáp ứng nhu cầu mặn mà của cơ thể.
Tuy nhiên, thực tế là muối không chứa calo không có nghĩa là nó không tích lũy thêm cân. Ăn mặn làm tăng khối lượng chất lỏng ăn vào để trung hòa vị mặn và điều này dẫn đến tăng cân.
Điều quan trọng khác về muối là hàm lượng clorua, tạo cho nó một vị mặn, là 60% và natri là 40%. Natri nếu dư thừa sẽ có hại cho sức khỏe, dẫn đến tăng huyết áp. Vì vậy, ăn mặn không kiểm soát sẽ có hại cho sức khỏe và vóc dáng của chúng ta.
Có một vấn đề nghiêm trọng với việc định lượng muối trong ngày. Có quá nhiều loại thực phẩm được tiêu thụ hàng ngày và chúng ta không nhận ra chúng mặn như thế nào. Những thức ăn có vẻ không ướp muối, nhưng trên thực tế, lượng muối trong chúng vượt quá nhiều lần lượng muối cần thiết trong ngày mà chúng ta không hề hay biết.
Thực phẩm trông có vẻ không có muối nhưng lại chứa đầy muối
Việc bổ sung muối vào thực phẩm là một phần của quá trình sản xuất. Muối bổ sung được thêm vào để làm chín pho mát. Để làm cho thịt mềm hơn, muối cũng được thêm vào. Để không làm cho bột dính, các mức cũng được vượt quá thêm muối. Tại sao chúng ta không cảm thấy nó những thức ăn này mặn như thế nào? Các hương vị được thêm vào chúng sẽ trung hòa vị mặn và nó không được cảm nhận. Vì vậy, mọi người nên có thông tin về những thực phẩm rất mặn mà không cần biết.
Đồ uống cà phê
Nghe có vẻ ngạc nhiên, nhưng có một thực tế là có rất nhiều muối trong đồ uống cà phê đá. Cà phê với kem rất ngon, nhưng chứa 220 miligam muối trong một cốc.
Nước sốt cà chua
Nước sốt cà chua rất mặn. 410 miligam muối được tìm thấy trong một phần tư chén nước sốt.
Bánh quy
Những chiếc bánh quy thơm ngon từ các quầy hàng đường phố rất hấp dẫn vì chúng chứa nhiều carbohydrate, nhưng mỗi loại lại bổ sung thêm 500 miligam muối cho cơ thể.
Ngũ cốc
Các loại ngũ cốc đôi khi được tránh dùng vì lượng carbohydrate trong chúng, nhưng hàm lượng muối được bỏ qua, và chỉ cần một cốc ngũ cốc ăn sáng là 230 miligam.
Rau đóng hộp
Rau tươi là lựa chọn tốt nhất cho loại thực phẩm này, nhưng khi trái mùa, nên chọn kỹ rau bằng cách đọc nhãn đóng hộp, vì chỉ một lon đậu xanh đã chứa 400 miligam muối.
Đề xuất:
Tại Sao Nên Tiêu Thụ Các Sản Phẩm Sữa Không ướp Muối
Sữa là một trong những thực phẩm có giá trị nhất vì nó chứa protein hoàn chỉnh, carbohydrate, chất béo dễ tiêu hóa và cực kỳ hữu ích cho sự phát triển của con người và vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, nó hầu như không tạo ra chất thải, vì nó được cơ thể hấp thụ theo đúng nghĩa đen.
Pancetta - Nó được Chuẩn Bị Như Thế Nào Và Nó được Tiêu Thụ Như Thế Nào?
Các đầu bếp Pháp, những người nổi tiếng với các món ăn tinh tế, có lẽ xem thường hoạt động của các đồng nghiệp người Ý của họ, những người có ẩm thực nổi tiếng nhất là làm mì ống, antipasti và pizza. Hay nói một cách khác - không có gì quá phức tạp, phức tạp hay phức tạp… Nhưng người Pháp sẽ nói gì về các sản phẩm thịt của Ý đã trở thành món ngon được công nhận trên toàn thế giới?
Thực Phẩm Lành Mạnh Không Thực Sự Như Vậy
Đó là một tuyên bố phổ biến rằng chúng ta là những gì chúng ta ăn. Đây không chỉ là một biểu hiện, bởi vì nó chứa đựng rất nhiều sự thật, đặc biệt là khi xem xét tác động của thức ăn đối với cơ thể và não bộ của chúng ta. Tất nhiên, tùy thuộc vào những gì chúng ta ăn, tác động này có thể vừa có lợi vừa có hại vô cùng.
Muối Tỏi - Thật Không Thể Tin được Nó Hóa Ra Hữu ích Như Thế Nào
Muối tỏi là một loại gia vị thu được bằng cách trộn tỏi băm khô (tốt nhất là bột) và muối. Nó thường bao gồm ba phần muối và một phần bột tỏi. Muối tỏi chứa hầu hết các đặc tính chữa bệnh và ẩm thực của tỏi. Được liệt kê trong những dòng sau đây là một số lợi ích sức khỏe lấy cảm hứng từ muối tỏi.
Nó được Lưu Những Gì Và Nó được Thực Hiện Như Thế Nào?
Cái chày là một món cháo khô của trái cây nấu chín. Nó thường được chế biến từ mận khô. Không có đường được sử dụng trong quá trình chuẩn bị của nó - nó là một sản phẩm hoàn toàn tự nhiên. Trước đây, sâu bệnh thường được chuẩn bị sẵn, và thành phẩm bán rất đắt.
