Khoai Tây Bắt độc Tố

Video: Khoai Tây Bắt độc Tố

Video: Khoai Tây Bắt độc Tố
Video: Ăn KHOAI TÂY Kiểu Này ĐỘC HƠN THUỐC CHUỘT, Phá Nát Gan Thận Cẩn Thận TOI ĐỜI 2024, Tháng mười một
Khoai Tây Bắt độc Tố
Khoai Tây Bắt độc Tố
Anonim

Không khí bẩn, chứa đầy kim loại nặng, có tác hại cực kỳ lớn đến sức khỏe của một số ngành nghề nguy hiểm.

Đó là những nhà hóa học, thợ đúc, và bên cạnh họ là những họa sĩ nuốt phải chất độc trong khi làm việc, cũng như bác sĩ gây mê, dược sĩ. Và cả những người lái xe ô tô.

Chất xơ, được tìm thấy trong nhiều loại rau và trái cây, có thể giúp trung hòa các chất độc hại. Về mặt này, củ dền có những đặc tính thực sự độc đáo - nó chứa một số loại flavonoid.

Các kim loại nặng liên kết với chúng. Các hợp chất trơ được hình thành do phản ứng này nhanh chóng được đào thải ra khỏi cơ thể.

Ngoài ra, củ cải đường có đặc tính kháng khuẩn. Nó có tác dụng khử độc đối với một số chất độc, được tạo ra bởi các vi khuẩn nguy hiểm và rất có hại cho sức khỏe.

Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng về sức mạnh trong việc chống lại độc tố là khoai tây, nấu chín mà không cần gọt vỏ. Tinh bột mà nó chứa dồi dào sẽ không được tiêu hóa trong dạ dày.

Nó trông giống như một mạng lưới. Các phân tử của nhiều hợp chất có hại khác nhau rơi vào mạng lưới này - bắt đầu bằng nitrat và kết thúc bằng chất gây ung thư, dựa trên cấu trúc cacbon tuần hoàn.

Vì vậy, luộc khoai tây chưa gọt vỏ là một sản phẩm vô giá thường bị bỏ qua. Tất nhiên, nó được ăn sau khi gọt vỏ.

Đề xuất: