2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Selen là một khoáng chất, cần thiết cho cơ thể chúng ta với số lượng nhỏ, nhưng không có nó thì không thể hoạt động bình thường của các hệ thống cơ thể.
Nó bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi sự phát triển của một số bệnh mãn tính, bệnh ác tính, bệnh tim, cũng điều chỉnh công việc của tuyến giáp và tăng cường hệ thống miễn dịch.
Selenium được chứa trong sản phẩm có nguồn gốc thực vật. Một trong những loại thực phẩm giàu selen nhất là quả hạch Brazil. Người ta nói rằng 4 quả hạch Brazil mỗi ngày có thể cung cấp cho bạn lượng selen thích hợp.
Lượng khoáng chất phụ thuộc vào đất mà các sản phẩm này được trồng. Selen cũng được tìm thấy trong một số loại thịt và hải sản.
Thực phẩm chứa selen, là cá ngừ, thịt bò, gà tây, trứng, pho mát, bột yến mạch, gạo trắng và gạo lứt, pho mát cheddar, nấm, hạt hướng dương.
Liều lượng selen được khuyến nghị hàng ngày đối với những người ở các độ tuổi khác nhau thì khác.
Như vậy, đối với trẻ từ 1 đến 3 tuổi, liều lượng selen khuyến cáo là 20 miligam; từ 4 đến 8 tuổi là 30 miligam; từ 9 đến 13 tuổi liều là 40 miligam; từ 14 đến 18 tuổi liều là 55 miligam; từ 19 tuổi lên 56 miligam.
Trong khi mang thai 55 miligam selen mỗi ngày được khuyến nghị. Trong thời gian cho con bú, một phụ nữ nên nhận được 70 miligam selen mỗi ngày.
Điều rất quan trọng là không được vượt quá định mức selen hàng ngày.
Thiếu đủ selen trong cơ thể có thể gây ra sự phát triển của các vấn đề về tuyến giáp, cũng như ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch và nó dần dần suy yếu.
Thiếu selen trong cơ thể cũng có liên quan đến các bệnh như bệnh Keshan, trong đó tim to ra và máu hoạt động kém, cũng như bệnh Kashin-Bek, dẫn đến bệnh xương khớp.
Đối với một số nhóm người selen là cần thiết và có thể thu được bằng thực phẩm chức năng. Đây là những người bị suy giảm khả năng miễn dịch, cũng như những người mắc các bệnh về đường tiêu hóa hoặc cơ thể bị thiếu i-ốt hoặc các vấn đề về tuyến giáp.
Đề xuất:
Thay Thế Bơ Thực Vật Trong Công Thức Nấu ăn Bằng Những Thực Phẩm Này
Vì nhiều lý do, ngày càng nhiều người từ chối việc sử dụng bơ thực vật . Thường được bán dưới cái tên "oleo", bơ thực vật chứa đầy chất béo chuyển hóa nhân tạo. Ngay cả những thương hiệu tuyên bố rằng sản phẩm của họ chứa 0 g trong số đó thực sự chứa ít nhất 500 mg chất béo chuyển hóa.
Tại Sao Dưa Chuột Là Thực Phẩm Quan Trọng Trong Mùa Hè
Chúng đã được trồng hàng nghìn năm. Chúng được yêu thích bởi trẻ và già. Gherkins được khử trùng cho mùa đông, nhưng dưa chuột ngon nhất khi còn tươi. Người ăn sẽ ra sao nếu không có chúng và điều gì sẽ xảy ra với món salad Shopska nếu không có chúng.
Thay Thực Phẩm Trắng Bằng Thực Phẩm đen Trong đêm Giáng Sinh
Thay thế tất cả các loại thực phẩm màu trắng với thay thế của họ là màu đen, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho bàn tiệc đêm Giáng sinh. Lý do là menu màu đen sẽ có lợi cho sức khỏe của bạn hơn là màu trắng. Thực phẩm màu đen có chứa anthocyanin giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, chống lại bệnh tiểu đường và một số bệnh ung thư.
Điều Quan Trọng Không Phải Là Lượng Calo Mà Quan Trọng Là Chất Lượng Của Thực Phẩm Khi Giảm Cân
Giảm cân và dinh dưỡng không chỉ là về calo, bằng chứng là tình trạng béo phì ngày càng phổ biến, trong khi lượng calo tổng thể giảm nhẹ và tỷ lệ calo thu được từ chất béo không ngừng giảm xuống. Tuy nhiên, đồng thời, chúng ta tiêu thụ nhiều calo hơn từ thực phẩm chứa đường, tiêu thụ nhiều chất kích thích như cà phê, căng thẳng hơn, ảnh hưởng đến lượng đường trong máu và ít di chuyển.
Những Thực Phẩm Này Là Một Trong Những Thực Phẩm Hữu ích Nhất Trên Thế Giới
Và chế độ ăn uống tốt nhất sẽ không hiệu quả với bạn nếu nó không bao gồm các loại thực phẩm lành mạnh có lợi ích lớn nhất cho sức khỏe tổng thể của cơ thể. Có những sản phẩm tốt để lấy thường xuyên hơn và với số lượng lớn hơn. Chúng cung cấp cho cơ thể các chất quan trọng.