2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thành phần được chuẩn bị từ các loại trái cây tươi, khô, đông lạnh và đóng hộp. Các loại trái cây có thể là một loại hoặc kết hợp.
Quá trình chế biến trái cây tươi phụ thuộc vào loại của chúng. Sau khi làm sạch bên ngoài cẩn thận và rửa trong nước lạnh, một số loại trái cây, chẳng hạn như táo, lê, quả mộc qua, được gọt vỏ và loại bỏ phần hạt, sau đó chúng được cắt thành các lát bằng nhau.
Các loại trái cây khác, chẳng hạn như đào, rau xanh, mơ và mận, được cắt đôi và rỗ. Anh đào, anh đào chua, nho, dâu tây và mâm xôi được làm sạch từ cuống. Gọt vỏ cam, quýt rồi cắt thành từng lát mỏng.
Để giữ được màu sắc và vitamin, trái cây được chế biến ngay trước khi sử dụng. Cam, quýt, dưa hấu không luộc chín mà cho siro đun sôi để nguội. Quả mâm xôi và dâu tây, rau và mơ, cũng như táo chua được cho vào xi-rô nóng và đậy nắp để làm mềm. Táo ngọt, lê cứng, anh đào cho đến khi chín mềm.
Các chất trộn nên được nấu chín vài giờ trước khi phục vụ. Các hỗn hợp nấu chín được bảo quản trong tủ lạnh hoặc tầng hầm. Trong thời gian này, các chất chiết xuất đi vào xi-rô và làm tăng hương vị của nó.
Khi sử dụng trái cây đóng hộp, một xi-rô bổ sung gồm nước, đường và gia vị được chuẩn bị. Trong xi-rô, những trái nhỏ hơn được bổ sung nguyên trái, và những trái lớn hơn - được cắt lát. Nước trái cây đóng hộp cũng được thêm vào.
Trái cây đông lạnh vẫn giữ được mùi vị, màu sắc và hàm lượng vitamin. Một số trong số chúng có thể được cho vào xi-rô đun sôi nóng, và một số khác - trong xi-rô ướp lạnh. Trái nhỏ để nguyên trái còn trái lớn thì cắt thành từng khoanh.
Rã đông trái cây đông lạnh được thực hiện ở nhiệt độ +10 đến +12 độ. Các hợp chất trái cây đông lạnh được dùng để tiêu thụ nhanh chóng. Chúng được bảo quản trong tủ lạnh.
Để cải thiện mùi vị và hương thơm của hỗn hợp, các gia vị như chanh và vỏ cam, đinh hương, quế và rượu vang, nước chanh, axit xitric hoặc tartaric được thêm vào.
Đề xuất:
Tất Cả Mọi Thứ Cho Những Quả Trứng ở Một Nơi
Lễ Phục sinh đang đến gần và tất cả chúng ta sẽ tích trữ nhiều trứng hơn để vẽ và làm bánh Phục sinh tự làm. Nhưng làm thế nào chúng ta có thể chắc chắn rằng những quả trứng chúng ta mang trong nhà có chất lượng tốt? Chọn trứng trong cửa hàng, chúng ta phải nhìn vào niêm phong trên vỏ.
Tất Cả Mọi Thứ Cho Cà Phê Và Caffeine ở Một Nơi
Trong bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu mọi thứ bạn cần biết về cà phê và caffein . Dưới đây là những lợi ích và tác hại đối với sức khỏe của chúng ta. Mỗi ngày, hàng tỷ người dựa vào cà phê để thức dậy và bắt đầu ngày mới. Trên thực tế, chất kích thích tự nhiên này là một trong những thành phần được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới.
Tất Cả Mọi Thứ Về ăn Uống Lành Mạnh Cho Trẻ Em ở Một Nơi
Một chế độ ăn uống đầy đủ là điều cần thiết cho sự tăng trưởng thích hợp và sự phát triển toàn diện của trẻ. Nguyên tắc hướng dẫn cho mọi lứa tuổi là thường xuyên ăn các loại thực phẩm đa dạng và cân bằng, nhưng cũng phải đủ nước. Ở nhà, cha mẹ hãy làm gương và khuyến khích trẻ xây dựng thói quen ăn uống.
Chỉ 1 Quả Trứng Mỗi Ngày Sẽ Bảo Vệ Bạn Khỏi Mọi Bệnh Tật
Những quả trứng là một trong những món quà độc đáo nhất của thiên nhiên. Mặc dù có nhiều tranh cãi về tác hại được cho là chúng mang lại cho cơ thể, nhưng chưa có loại nào được chứng minh. Đồng thời, lợi ích của việc chỉ bổ sung một quả trứng trong thực đơn hàng ngày còn nhiều hơn đáng kể.
Bao Bì Của Tất Cả Các Sản Phẩm Của McDonald's Sẽ Có Thiết Kế Mới
Tại Hoa Kỳ, các sản phẩm của McDonald's giờ đây đã có một diện mạo hoàn toàn mới. Sự thay đổi thiết kế sắp diễn ra tại tất cả 36.000 nhà hàng của chuỗi thức ăn nhanh vào năm 2016. McDonald's cho biết trên trang web chính thức của hãng sẽ có giao diện mới của những chiếc bánh mì kẹp thịt và khoai tây chiên quen thuộc, điều mà công ty hy vọng sẽ trông tiến bộ và hiện đại hơn.