Cách Nấu Trên Steam

Cách Nấu Trên Steam
Cách Nấu Trên Steam
Anonim

Hầu hết mọi sản phẩm đều có thể được hấp - thịt, cá, hải sản, rau, ngũ cốc, thậm chí cả trứng. Món tráng miệng hầm và trái cây ngon được chế biến bằng cách hấp.

Đối với nhiều sản phẩm, hấp là cách tốt nhất để bảo toàn giá trị dinh dưỡng của chúng. Thịt hấp vẫn giữ được vitamin.

Chỉ một số sản phẩm không tốt cho việc hấp - đó là mì ống, đặc biệt là những sản phẩm làm từ lúa mì mềm. Các loại đậu cũng không thích hợp để hấp.

Một số loại nấm cũng không thích hợp để hấp. Khi hấp, các sản phẩm được xử lý bằng hơi ẩm, trái ngược với hơi khô trong lò. Hơi ẩm giữ được màu sắc tự nhiên của sản phẩm và các vitamin trong đó.

Cách nấu trên Steam
Cách nấu trên Steam

Tất cả những người chăm sóc sức khỏe của họ có thể nấu ăn bằng hơi nước. Sản phẩm hấp rất hữu ích cho những người bị bệnh dạ dày.

Các món ăn hấp rất hữu ích cho những người bị bệnh tim mạch, cũng như cho những người gặp vấn đề về trao đổi chất.

Các món ăn hấp được khuyến khích cho trẻ em, phụ nữ có thai, người già, cũng như cho những người tiếp xúc với các yếu tố bất lợi.

Nếu không có nồi hấp, bạn có thể nấu theo cách cũ đã thử và đã thử nghiệm: trên một xoong chứa đầy nước sôi, đặt một cái chao hoặc rây bằng kim loại và dùng khăn quấn lại.

Hơi nước từ nước xử lý thực phẩm bằng nhiệt. Khi làm việc với nồi nấu hơi, ngăn đặc biệt cho mục đích này chứa đầy nước, sẽ giải phóng hơi nước khi đun nóng. Phía trên ngăn này là các ngăn chứa sản phẩm và trong các thiết bị này có thể nấu nhiều món ăn cùng một lúc.

Ngay cả khi bạn quên rằng bạn đang nấu ăn, không có nguy cơ món ăn bị cháy. Hầu hết các tủ hấp tự động tắt nếu nước bay hơi.

Đề xuất: